Uzbecká citrón - rozdiely a vlastnosti pestovania
Uzbek, niekedy sa nazýva Taškent alebo Azerbajdžanský citrón, je živým príkladom situácie, keď obvyklá forma prekvapí svojím neobvyklým obsahom.
Ako sa uzbecké citróny líšia od iných citrusov a ako ich pestovať doma - prečítajte si náš materiál.
Obsah článku
História vzniku uzbeckého citrónu
Pokusy sovietskych vedcov pestovať citróny pod horúcim slnkom Uzbekistanu sa začalo koncom 30. rokov.
Prudko kontinentálne podnebie s mrazivými zimami (do -18 - 20 ° C) však neumožnilo subtropickým rastlinám prežiť a pestovať plodiny.
V roku 1960 sa práca na výbere citrusových plodov vhodných na pestovanie v Strednej Ázii považovala za nekompromisnú. Avšak entuziazmus a viera v úspech chovateľského vedca Zainiddina Fakhrutdinova nedokončili uzbecké citróny.
Vytvorenie odrody "Taškent"
Pri pokusoch s odolnosťou citrusov proti mrazu šľachtiteľ štepil odrezky nenáročnej odrody Meyer na odrodu Novogruzinsky, ktorá sa úspešne pestuje na gruzínskych a abcházskych farmách.
Zaujímavé! Citrus „Meyer“ je kríženec pomaranča a citrónu, vyvážaný z Číny americkým agronomom a podnikateľom F. Meyerom. V ZSSR sa kríženec zakorenil na pobreží Čierneho mora na Kaukaze. Štepením "Meira" na voľne rastúcom citrusovom kríku s Tripoliata sa stal ešte odolnejší voči chladu a odolný voči vírusu tristezy.
O niekoľko rokov neskôr dali prvé stromy svoju prvú úrodu. Agronóm si všimol, že na jednom z výhonkov boli plody jasnejšie a aromatickejšie, ich chuť sa tiež výrazne odlišovala od zvyčajného citróna.
Tento zaujímavý exemplár propagovaný uzbeckými vedcami sa dnes nazýva citrónová odroda Tashkent.
Opis uzbeckého citróna
Odroda Tashkent sa označuje ako dezertná tabuľka. Jemné ovocie sa počas prepravy ľahko kazí. To vysvetľuje neprítomnosť uzbeckých citrónov na pultoch ruských obchodov.
koruna
Strom je poddimenzovaný, vysoký 2-2,5 m. Vetvy sú zakrivené a nachádzajú sa takmer v pravom uhle k kmeňu.
Koruna sa spravidla neodreže.
Štekať
Kôra kmeňa a starých konárov je olivovo šedá. Mladé výhonky majú zelenú farbu.
listy
Listy sú jasne zelené stredne veľké, úzke, na okrajoch mierne vrúbkované. Listová doska je hladká, lesklá, bez puberty.
kvety
Rastlina kvitne hojne. Kvety strednej veľkosti, tvoriace kvetenstvo. Okvetné lístky sú zvonka ružovkasté.
Kvitnúce strom vyžaruje intenzívnu citrónovú vôňu.
ovocný
Hlavný rozdiel od ostatných citrusových plodov je v ovocí.
Citróny sú malé oválne, s hmotnosťou nie väčšou ako 100 gramov. Pomarančová kôra je tenká (0,2 až 0,5 mm), hladká, na dotyk mastná.
Dužina je zlatožltá, šťavnatá. Chuť je sladkokyslá, pripomínajúca pomaranč.
Šírka a obdobie zberu
Hlavným miestom pestovania uzbeckého citróna je limonár Taškent.
Pre stromy milujúce teplo existujú osobitné podmienky.
Sadenice sa pestujú v dobre opevnených zákopoch s hĺbkou 1 meter a šírkou asi 1,5 metra. V zime sú zákopy pokryté sklenenými rámami, v prípade potreby sú izolované vrstvou slamy alebo trstiny.
Zaujímavé! Pri teplotách pod bodom mrazu prechádzajú citróny do pokojného stavu a často prelievajú listy, takže 1 - 2 mesiace bez slnečného žiarenia nie sú škodlivé.
Podobná poľnohospodárska technika je vhodná na pestovanie citrónov na Kryme alebo na Kaukaze.
Vo viac severných regiónoch citrusy porastú iba v skleníku.
Keď v Uzbekistane dozrievajú citróny
Štepené stromy začnú rodiť ovocie o 2 až 3 roky, sadenice (z kameňa) - o 7 až 8 rokov.
Citrónové kvety v marci - apríli. Ovocie rastú 5-6 mesiacov a dozrievajú ďalších 30-35 dní.
Zber sa zvyčajne uskutočňuje v októbri - novembri.
S nástupom mrazu ovocie odpadne. Pri teplotách nad bodom mrazu môžu citróny visieť na konáre až do jari.
Ako pestovať citrón Taškent doma
Sadenice citróna sa dajú kúpiť v lemonáriu vzdelávacej a experimentálnej farmy Technickej vysokej školy lesov Ufa.
Požiadavky na podmienky rastu
Pred zakúpením sadenice citróna sa postarajte o vhodné miesto na jej umiestnenie, pričom treba zohľadniť teplotu, vlhkosť a svetlo.
teplota
Aktívny rast a plodenie sa vyskytujú pri 20 - 22 ° C. Citrón, podobne ako iné citrusové plody, potrebuje obdobie pokoja, ktoré sa objaví, keď teplota klesne na 10 až 14 ° C.
vlhkosť
Citrón je vyberavý kvôli vzdušnej vlhkosti. Suchý vzduch spôsobuje pád listov, púčikov a vaječníkov.
Skúsení pestovatelia kvetov odporúčajú posypať korunu vodou pri izbovej teplote až dvakrát denne a tiež umiestniť rastliny mimo vykurovacích zariadení. Ak to nie je možné, umiestnite nádobu s vodou na odparenie vedľa nádoby alebo na povrch pôdy.
osvetlenie
Citrón je rastlina krátkeho dňa, ktorá bolestivo reaguje na akékoľvek zmeny svetla. Rastliny by sa nemali meniť, pokiaľ to nie je potrebné.
Od októbra do marca je užitočné osvetľovať citrónové stromy fytolampami 4 až 5 hodín denne.
Dôležité! Kvetináče sú najlepšie umiestnené v miestnostiach, ktoré smerujú na juh alebo juhovýchod.
Pôda
Pestovanie citrónov vyžaduje neutrálnu, uvoľnenú pôdu, ktorá umožňuje dobre prechádzať vodu a vzduch.
Optimálna kvetináčová zmes pre citrusové plody:
- 45% trávnik;
- 25% humusu;
- 25% listovej pôdy;
- 5% premytý riečny piesok.
Pred výsadbou musí byť pôda dezinfikovaná 1% roztokom manganistanu draselného alebo kalcináciou v peci pri teplote 100 - 150 ° C.
Výsadba a odchod
Optimálny čas na pristávacia indoor citrón - február alebo začiatok marca.
Zakorenené odrezky sa vysádzajú do malých nádob s priemerom 7-8 cm s drenážnymi otvormi. Keď sa korene objavia v drenážnom otvore, rastlina transplantované do misiek s priemerom 3 - 4 cm.
Dospelé rastliny sa presádzajú každé 2 až 3 roky, pričom sa priemer nádoby vždy zväčšuje o 10 až 20 cm.
Tvorba koruny
Vrchol sadenice vo veku jedného roka sa štiepi po 6 listoch vo výške asi 20 cm.
Po roku zostane 4-5 pestovaných výhonkov rovnomerne rozmiestnených po obvode. Sú stlačené po 5 listoch. Ďalej sa na každej vetve ponechajú 2 až 3 výhonky, ktoré pritlačia príliš veľa.
zalievanie
Stredne vlhká pôda je pre citrón najvýhodnejšia.
Na zavlažovanie použite usadenú vodovodnú vodu alebo vodu z prírodných zdrojov: taveninu, dážď alebo studňu.
Pomalé a bohaté zalievanie sa uprednostňuje, kým z vypúšťacích otvorov nevychádza vlhkosť. Ďalšie zavlažovanie sa uskutoční, keď sa ornica vyschne do hĺbky 1 až 2 cm.
Je lepšie zaliať citrón skoro ráno alebo večer.
Vrchný dresing
Každé obdobie rastu si vyžaduje vlastný komplex živín.
Pre vnútorné citróny sa používajú tekuté obväzy. Aplikujú sa na mierne vlhkú pôdu v množstve obvyklého zalievania.
V období aktívneho rastu (skoro na jar) sa používa jedno z dusíkatých hnojív:
- 30 g dusičnanu amónneho sa rozpustí v 1 litri vody a výsledný koncentrát sa pred použitím zriedi v pomere 1:10;
- kravský hnoj sa naleje vodou v pomere 1: 1 a trvá 14 dní, pred použitím sa k 1 dielu suspenzie pridá 10 dielov vody;
- kuracie hnojivo sa naplní vodou počas 2 týždňov, výsledné hnojivo sa zriedi vodou 1:20.
Vrchný obväz sa vykonáva každé 2 týždne pred kvetom. Aplikácia dusíkatých hnojív sa obnoví, keď vaječníky dosiahnu veľkosť 15 až 20 mm.
Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov sú zvlášť dôležité draslík a fosfor.
Je lepšie použiť síran draselný ako hnojivo draselné, pretože ióny chlóru prítomné v bežnejšom chloridu draselnom sú škodlivé pre citrusové plody.
Prípravok na kŕmenie koreňov sa pripravuje rozpustením 1,5 - 2 g látky v 1 litri vody. Ošetrenia sa uskutočňujú každých 10 dní.
Pôda je obohatená fosforom pomocou superfosfátov: v 1 litri horúcej vody sa rozpustí 6 g jednoduchého alebo 3 g dvojitého superfosfátu.
Kŕmenie fosfátovými hnojivami sa uskutočňuje každé dva týždne.
Počas rastu a dozrievania plodov sa rastliny hnojia každých 14 dní, striedajú sa prípravky s obsahom dusíka, draslíka a fosfátu.
Dôležité! Na udržanie rovnováhy stopových prvkov 1 - 2krát počas vegetačného obdobia sa používajú listové obväzy s komplexnými mikroživinami ("Uniflor micro", "Mikom-citrus" a ďalšie).
Počas spiaceho obdobia rastliny nepotrebujú veľké množstvo živín. Základné hnojivá sa nanášajú každých 35 - 40 dní v množstvách, ktoré sú polovičné v porovnaní s obdobím činnosti.
Choroby a škodcovia
Najčastejšie sú vnútorné citróny postihnuté voškami, strapcami, roztočmi, hmyzom, mlynármi.
Rastliny pravidelne kontrolujte a ak sa nájdu škodcovia, okamžite podniknite opatrenia na ich zničenie.
V závislosti od typu škodcu sú účinné chemické prípravky "Aklellik", "Aktara", "Fitoverm", "Intavir", "Decis" a ďalšie.
Pri miernej infekcii pomôžu ľudové lieky:
- 5% roztok pracieho mydla;
- infúzia 50 g tabaku na 1 vodu;
- infúzia hlavy cesnaku v 0,5 litri vody.
Citrónová choroba
Plesňové choroby sú časté: antracnóza, chrasta, múčnatka. Na ošetrenie sa používajú fungicídy „Fitosporin“, „Kuprozan“ a oxychlorid meďnatý.
Citróny tiež trpia nebezpečnými infekciami, ako je gommóza. Rany na kôre stromu sa ošetrujú 3% roztokom síranu meďnatého, až kým nezmiznú príznaky choroby.
Vírusy sú rozšírené: tristéza, mozaika listov, xylopsoróza. S týmito chorobami je ovplyvnený listový prístroj a kôra. Neexistujú žiadne lieky na vírusové infekcie. Preto, ak je podozrenie na vírus, rastlina je okamžite umiestnená do karantény. Ak je diagnóza potvrdená, vzorka je zničená.
záver
Uzbecká citrón má jasne oranžovú pokožku a nezvyčajnú sladkokyslú chuť. Hybrid, ktorý vyšľachtili vedci Taškentu, sa rozšíril iba v strednej Ázii. V Rusku sa pestuje v limonáriu Ufa, kde si môžete kúpiť sadenice na domácu kultiváciu.
Uzbecká citrón v opúšťať spravidla sa nelíši od ostatných citrusových plodov. Na aktívny rast a plodenie je potrebná ľahká, dobre odvodnená pôda, neustále osvetlenie počas vegetačného obdobia a mierne zalievanie s dostatočným hnojením. Včasný skríning škodcov a príznakov choroby pomôže udržať vaše rastliny zdravé.
Aj keď nie je možné dosiahnuť plodnosť, citrón Taškent bude vďaka vysokej ozdobnej korunke a neobvyklým voňavým kvetinám dobrým doplnkom k zbierke izbových rastlín.