Angreštové ovocie - opis a vlastnosti

Egreše poteší bohatou úrodou aromatických a chutných plodov, z ktorých sa zvyčajne vyrábajú konzervy, džemy, kompóty. V západnej Európe našli plody angreštu širšie uplatnenie pri varení. Napríklad v Anglicku milujú víno vyrobené z bobúľ a vo Francúzsku sa používajú na prípravu omáčok, polievok, sirupov a príloh na lov.

Ak chcete získať úrodu pre takéto pochúťky, mali by ste starostlivo zvážiť výsadbu a starostlivosť o rastlinu a tiež si preštudovať niektoré nuansy jej vývoja. V tomto článku sa budeme zaoberať tým, po ktorom roku po výsadbe egrešov prinášajú ovocie, životnosť kríkov, ako aj ich výnos.

Botanický opis angreštového ovocia

Angrešt je kerová rastlina, ktorá sa bežne pestuje na záhradných pozemkoch. Často je divoký a šíri sa v lesoch.

Referencie. Zaujímavé názvy kultúry v rôznych krajinách sú tučný muž, severné hrozno, husacie bobule.

Angreštové ovocie má v závislosti od odrody rastlín odlišné vlastnosti.:

1. Tvar je oválny, okrúhly, takmer guľovitý.
2. Farba je zelená, žltá, červená, fialová (až takmer čierna).
3. Povrch bobúľ je hladký alebo dospievajúci. Žily sú jasne viditeľné.
4. Hmotnosť od 2 g (v prípade maloplodých odrôd) do 20 g (v prípade veľkoplodých plodov).
5. V prípade veľkoplodých odrôd s dĺžkou do 12 mm sú bobule 30 až 40 mm.
6. Chuť je sladká, kyslá, sladká a kyslá. V závislosti od odrody môžu byť v chuti cítiť medové tóny (zelený dážď), čierne ríbezle (africké).

Rastlina kvitne v máji. Plody dozrievajú za 2 - 2,5 mesiaca - v júli až auguste.

Bobule dozrievajú súčasne, ale úrodu je možné zozbierať do jedného mesiaca... Ovocie sa nerozpadá, ani keď dosiahne biologickú zrelosť.

V ktorom roku po výsadbe egrešov prinášajú ovocie

Časové rámce, Keď angrešt začne prinášať ovocie, závisí od niekoľkých faktorov:

• odrody rastlín, napríklad začiatok rodenia amerického a hybridného odrody bez tŕnia (Severný kapitán, malachit, africký) sa vyskytuje čo najskôr - už druhý rok po výsadbe sadeníc;
• podmienky pestovania (podnebie, pôda, osvetlenie);
• starostlivosť (správne sadenie, prerezávanie, kŕmenie rastlín);
• poveternostné podmienky (sucho, mráz).

Ak vezmeme priemernú hodnotu, potom krík začne dávať bobule 3-4 roky po výsadbe.... Plodné obdobie s vysokými výnosmi začína 6 až 8 rokov života rastlín.

Koľko rokov egreše žijú a prinášajú ovocie

Koľko egrešov žije závisí od pestovateľských podmienok a dodržiavania poľnohospodárskej technológie... Pri priaznivom podnebí, dobrej pôde, náležitej starostlivosti je život rastlín asi 30 rokov.

Dôležitú úlohu pritom hrá prerezávanie staré čierne konáre pod koreňom kríkazačína vo veku 7 rokov. Staré vetvy sa nahradia novými výhonkami, čo vedie k omladeniu rastliny.

Ker nesie ovocie po celý život... Zároveň však zostáva dobrý výnos až 15 - 20 rokov, po ktorom postupne klesá.

Angrešt výnos z kríka

Medzi plodinami bobúľ má egreš vysoký výnos.... Avšak to, koľko kg kríky dáva, je ovplyvnené pôdnymi a klimatickými podmienkami, starostlivosťou, vekom rastliny.

Referencie. Priemerne sa z jedného kríka zozbiera v priemere asi 6 - 8 kg, za priaznivých podmienok - 10 - 15 kg.

Produktivita závisí aj od odrodových charakteristík kríka.... V tabuľke sú uvedené priemerné ukazovatele rôznych odrôd:

Je možné nejakým spôsobom zvýšiť výnos

Na zvýšenie výnosu egrešov sa pravidelne vykonávajú tieto činnosti:

1. Uvoľňujú pôdu, aby nasýtili korene kyslíkom, vlhkosťou a hnojivami počas celej sezóny, a to aj na jeseň. Pri uvoľňovaní pod puzdrom je dovolené dotýkať sa ornice - až do 7 cm. Okolo púzdra sa vykonáva hlbšie uvoľnenie.
2. Odstráňte burinu. Rastlina má povrchový koreňový systém, takže je potrebné vyčistiť oblasť blízku kmeňa od buriny. V opačnom prípade sa v dôsledku predčasne odstránených burín zvýši hladina vlhkosti v spodnej časti kríkov, čo je ideálne miesto na rozmnožovanie škodcov.
3. Zavádzajú sa komplexné hnojivá. Aby sa získala dobrá úroda, rastlina vyžaduje hojnosť kŕmenie... Postup sa vykonáva dvakrát v priebehu roka. Prvý vrchný dresing je po odkvitnutí, čo prispeje k vývoju nových výhonkov a zvýšeniu úrody, druhý - po zbere bobúľ. Jeho cieľom je pripraviť krík na kladenie kvetných pukov na budúci rok.
4. Vykonajte prerezávanie... Tento postup je mimoriadne dôležitý pre zvýšenie výťažku. Vykonáva sa skoro na jar pred začiatkom toku miazgy. Choré, mrazené staré vetvy sa odstránia, pretože na nich nie sú tvorené ovocné puky. Potom sa odrežú mladé konáre, ktoré rastú vo vnútri kríka a zahusťujú ho.
5. proces z chorôb a škodcovia... Rastlina je náchylná na infekciu múčnatkou, voškami, svetluškami, pílkami. To všetko môže znížiť výnos až do úplnej smrti ovocia. Na ochranu pred škodcami sa na jar rastliny ošetrujú biologickými produktmi, karbofosom alebo infúziou popola (1 kg drevného popola na 3 litre vody). Pre múčnatku sú účinné roztoky jedlej sódy (5 g na 1 liter vody) alebo síranu železnatého (3 g na 1 liter vody).

Napriek tomu, že väčšina odrôd rastlín je samonosných (25-60% plodov je viazaných v dôsledku samoopelenia), výsadba niekoľkých kríkov angreštu vedľa seba rôzne odrody zvyšuje produktivitu dvakrát a zväčšuje veľkosť samotného ovocia.

záver

Angrešt je vytrvalá rastlina kríkov. Vďaka svojej nenáročnosti a vysokému výnosu je obľúbený najmä medzi záhradníkmi. Široká škála odrôd vám umožňuje zvoliť si rastlinu pre každý vkus.

Na dosiahnutie dobrého skorého zberu je dôležité vytvoriť priaznivé podmienky pre kultúru a dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie (porezať, uvoľniť pôdu, aplikovať hnojivá, ošetriť škodcov). S riadnou starostlivosťou, rastlina začne rodiť ovocie 3-4 roky po výsadbe. Priemerný výnos jedného kríka je navyše 6-8 kg.