Ako pestovať uhorky v skleníku v zime: pokyny krok za krokom

Chutné čerstvé uhorky sa v zime ťažko nachádzajú v obchodoch s potravinami, takže niektorí záhradníci pestujú svoju vlastnú zeleninu pomocou vyhrievaných skleníkov. Kultivačný proces je jednoduchý, ale vytvorenie podmienok si vyžaduje určité úsilie na vybavenie zariadenia a rozpočet. Výsledok ovplyvní aj správne vybraná odroda.

Čo iného sa berie do úvahy pri pestovaní uhoriek v zime v skleníku a ako správne pripraviť štruktúru, povieme v článku.

Aký by mal byť skleník na pestovanie uhoriek v zime

Na zimné pestovanie uhoriek Potrebujete skleník nainštalovaný na pevnom betónovom základe... Stavby pochované v zemi sa osvedčili. Pôdna vrstva hrá úlohu dodatočnej izolácie. Prehĺbením sa štruktúra zníži, ale neobmedzí rast rastlín.

Dobre premyslený vykurovací systém je nevyhnutný... Používajú sa konvektory, elektrické, vodné, infračervené a kúrenie na drevo. Na zachovanie tepelnej energie musí byť zimný skleník vzduchotesný.

dizajn

Najlepšie skleníky pre kultúru uhoriek sú vyrobené z polykarbonátu, ktorý je namontovaný na kovovom ráme s antikoróznym povlakom. Skleník nie je lacný, ale náklady sa vyplácajú za 2 až 3 roky. Kvalitné zariadenie na pestovanie uhoriek, paradajok a iných plodín prinesie majiteľom úrodu po celý rok.

Okrem toho prakticky nevyžaduje opravy. Silný polykarbonát s hrúbkou 100 mm nepraská pod veľkou vrstvou snehu a ľahko vydrží teplotné extrémy. Niektorí ľudia používajú skleníky z tvrdeného skla, ale tento materiál je krehkejší.

Kúrenie a osvetlenie

Väčšina skleníkových štruktúr vykurované elektrickými kotlami alebo kompaktnými kachľami na drevo... Požadovaná teplota vzduchu sa udržiava pomocou biopaliva z humusu a slamy, ktoré sa rozprestierajú v posteliach, ako aj listov strešnej krytiny umiestnených po obvode skleníka.

Čím nižšia je vonkajšia teplota, tým dokonalejší by mal byť systém vykurovania.... V obzvlášť chladných oblastiach sa používa kombinované vykurovanie, ktoré kombinuje niekoľko metód naraz.

Uhorky sa najčastejšie pestujú v pôde, ale na priemyselné účely praktizujú pestovanie zeleniny na stojanoch v 2 až 3 úrovniach... Táto metóda zjednodušuje zber a výrazne šetrí miesto.

V zimnom období, keď sú dni krátke a slnečná aktivita je nízka, rastliny potrebujú ďalšie osvetlenie... Na tento účel sa inštalujú žiarovky rôznych typov, pričom sa sledujú dva hlavné parametre - úroveň osvetlenia a teplota farby.

Kultúra vyžaduje svetlo čo najbližšie k dennému svetlu... Lampa by mala mať farebnú teplotu 5 000 K. Takéto osvetlenie zabezpečujú halogenidy kovov (HNaT a DNaZ), ortuť (MGL) a žiarivky. V štádiách rastu uhoriek sa používajú osvetľovacie zariadenia s teplotou farby 6500 K a počas kvitnutia a rodenia asi 4 000 K. Pri takýchto parametroch sa kultúra nepredlžuje, zostáva silná a vytvára dobre vaječníky.

Dôležité! Z hľadiska svetelného výkonu sú žiarivky oveľa horšie - oveľa viac z nich bude potrebných v rovnakom priestore.Nezohrievajú sa veľa, ale sú lacnejšie.

Špecifiká starostlivosti o uhorky v zime v skleníku

V závislosti na teplotnom režime nebudú mať poveternostné podmienky vplyv na rastliny... Rastliny potrebujú okrem tepla aj pravidelné zavlažovanie. Okrem toho v zimnom období plodenie závisí od odrody uhoriek.

Vo všeobecnosti sú pravidlá starostlivosti univerzálne. - dostatočné množstvo vody a hnojív, rovnomerná úroda.

Prípravná fáza

Na pestovanie uhoriek v skleníku v zime je potrebné zvoliť správnu odrodu... Proces prípravy pôdy a semenného materiálu nemá malý význam. Kvalita a množstvo plodiny priamo závisí od toho.

Odroda výber

Pre zimný skleník sú vhodné odrody, ktoré sú odolné voči nedostatku svetla, nízkym teplotám, nevyžadujú opelenie a sú vysoko výnosné. Pre tento účel získať nenáročné skoré zrenie parthenocarpic hybridy alebo špeciálne odrody pre skleníky:

• hybridy sú plodiny chované krížením dvoch rodičovských odrôd: v názve na obale semien je nápis F1 - toto je apríl, Anyuta, kalendár, Zozulya, Lukhovitsky, lilipután, Machaon, Dynamite a ďalšie;
• odrody odolné voči nedostatku svetla - štafeta, ruština, regata, vŕba, domashny, marfinsky;
• nenáročné plodiny - moskovský skleník, prekvapenie, granátové jablko, Zarya.

Odrody, ktoré nie sú opeľované, si vyžadujú počas kvetu umelé opelenie.

Príprava pôdy

Pôda je obohatená o organické a minerálne hnojivá. Pri príprave pôdy V nových skleníkoch sa do pôdy zavádza hnoj, síran draselný a superfosfát.

Hotový substrát trvá dva týždne... Pred výsadbou rastlín na stálom mieste počas uvoľňovania sa do pôdy pridá dusičnan amónny. Táto udalosť sa koná každoročne s cieľom zlepšiť kvalitu pôdy.

Zaujímavé. Červy Kalifornia sú schopné premieňať pôdu na vermicompost.

Príprava osiva

Na kalibráciu umiestnia sa na 15 až 20 minút do soľného roztoku (na 1 pohár 1 lyžičky soli). Semená plávajúce na povrchu sa odstránia - nebudú klíčiť. Semená, ktoré padli na dno, sa premyjú a vysušia.

ďalej vykonať dezinfekciu... Semená sa umiestnia na 20 až 30 minút do 1% roztoku manganistanu draselného alebo 3% peroxidu vodíka a potom sa premyjú. Tento postup sa uskutočňuje za účelom zvýšenia odolnosti kultúry voči infekčným chorobám.

Na kalenie semien sú zabalené vo vlhkej bavlnenej látke, umiestnené na tanieriku a zaslané na spodnú policu chladničky na dva dni. Odporúčaná teplota je od 0 do +2 ° C. Tento postup sa vykonáva na urýchlenie výskytu sadeníc a aktiváciu imunity.

Stimulovať rast kultúry používajte špeciálne lieky, napríklad „Zirkón“ alebo „Epín“. Používa sa aj ľudová metóda: semená sa rozložia na rez pozdĺž aloe listu na noc a ráno sa zasadia bez umývania.

Ako pestovať uhorky v skleníku v zime

Technológia zimného pestovania uhoriek v skleníku sa prakticky nelíši od letných... Je však potrebné si uvedomiť, že vzduch vo vyhrievanom skleníku je dosť suchý. Pre uhorky milujúce vlhkosť to môže byť deštruktívne.

Pestovanie sadeníc a výsadba

Sadenice sú na transplantáciu bolestivésemená sa preto vysádzajú najčastejšie do rašelinových šálok alebo tabliet. Spolu s týmto kontajnerom sa mladé rastliny presádzajú do zeme. Toto neohrozuje integritu koreňového systému. Rašelinový produkt sa časom kríva a rozpúšťa sa v pôde.

Znížiť riziko infekcie sadeníc Pri hnilobe sa transplantuje z iných kontajnerov tak, aby koreňový golier zostal nad zemou. Rastliny sa vysádzajú na trvalé miesto vo veku 25 - 30 dní, keď sa na kríkoch objavia 3 až 4 pravé listy.

Hustota výsadby závisí od vybranej odrody (hybrid)... Za 1 štvorcový m, v priemere sú vysadené 2 až 4 kríky. Pri výsadbe riadkov nechajte medzi rastlinami 40 - 45 cm a po výsadbe sa okamžite inštalujú drôty.K nim je pripojená špeciálna sieť alebo povraz.

zalievanie

Pôda pod rastlinami by mala byť mierne vlhká.... To sa dosahuje pomocou zavlažovania kvapiek alebo pravidelného zvlhčovania rastlín pri koreňoch. Kultúra je napojená oddelená voda s teplotou + 25 - 27 ° C Pôda je zvlhčená do hĺbky 10 cm, pôda je posypaná slamou, pilinami alebo rašelinou.

Voda na zavlažovanie sa zmäkčuje pridaním malého množstva organickej hmoty (5 - 10 ml infúzia divulínu alebo vtáčieho trusu na 10 litrov vody). Pri takejto vlhkosti nie sú pre rastliny potrebné organické hnojivá. Úroda bude dostávať zálievku z zavlažovania a mäkká voda bude lepšie absorbovaná koreňmi.

hnojivá

Prvé hnojenie pri sejbe semien sa aplikuje vo fáze troch listov... Pri výsadbe sadeníc sa kŕmenie vykonáva za 2 až 4 dni. Na tento účel sa používajú roztoky hnojív, napríklad „Nitrofoska“, „Kristallon“ alebo „Kemira“. Koncentrácia liekov by nemala prekročiť 1 - 1,5%.

Po druhýkrát je kultúra napájaná počas obdobia hromadenia púčikov... Použite na to „Nitrofoska“ (5 - 10 g na 10 litrov vody).

Tretie hnojenie sa uskutočňuje na začiatku plodu.... Počas tohto obdobia sa pridáva draslík, fosfor a horčík. Ak chcete pripraviť roztok v 3 až 4 litroch teplej vody, zamiešajte pohárik popola a trvajte dva dni, potom prefiltrujte. Ďalej sa do zmesi pridá superfosfát rozpustný vo vode, dusičnan draselný 1 lyžička, roztok sa doplní na 10 litrov a zaleje sa pozdĺž bráz.

Hnojenie listov sa uskutočňuje rovnakým roztokom.pridaním prvkov sledovania. Počas plodenia sa kultúra kŕmila v intervale 10 až 14 dní filtrovanou infúziou popola alebo kompozíciou fosforu a draslíka. Tiež roztok nitrophoska je vhodný ako hnojivo - 1,5 lyžice. l. na vedre s vodou.

Tvorba podväzkov a kríkov

V skleníku sa inštaluje mreža, na ktorú sa pri raste kultúry viaže konce silného lana alebo povrazu, ktoré slúžia ako opora pre biče.

Táto metla je zviazaná po objavení sa 6-8 listov. Na tento účel je jeden koniec čipky priviazaný okolo rastliny cez tretí alebo druhý list. Slučka nie je tesná, pretože stonka sa časom stáva hrubšou. Druhý koniec lana je priviazaný k drôtu mreží. V budúcnosti sa riasa pravidelne krúti okolo zvisle natiahnutej šnúry (motúz).

Ako plodiny rastú, tvoria kríky – uštipnutie všetky bočné výhonky, aby nerástli do strán. Urobte to po objavení sa 8-9 tohto listu. Nové vetvy sa odstránia na spodných 3-4 uzloch, potom na 4-5 uzloch. V takom prípade zostane jeden list alebo ovocie. Nad piatym uzlom zostávajú bočné riasy dlhé 20 cm, čím vyššie sú pozdĺž hlavnej stonky, tým dlhšie sú riasy ponechané.

Bližšie k mreži by dĺžka výhonkov mala byť asi 50 cm, sú pripevnené na podložke. Keď vrchná časť rastliny dosiahne mrežu, potom sa okolo nej omotá bič hlavnej stonky a vrch sa pritlačí na 2-3 listy z posledného ovocia.

Kontrola chorôb a škodcov

Pestovanie uhorky v skleníku je čoraz ľahšie, keďže sa každý rok objavujú nové hybridy s vysokou odolnosťou voči chorobám a škodcom. Stále však existuje malé riziko ochorenia rastlín.

1. Peronosporosis - sa objavuje na listoch so žltými alebo zelenými olejovými škvrnami, ktoré časom stmavnú a získajú hnedý odtieň. Keď sa objaví choroba, zavlažovanie a hnojenie sa zastavia. Ochorenie sa lieči roztokom polykarbacínu alebo oxychloridu medi. Účinné je tiež postrekovanie systémovými fungicídmi. Po použití finančných prostriedkov sa skleník ventiluje. Pri peronosporóze sa teplota vzduchu počas dňa udržuje na úrovni nie nižšej ako + 20 ° С a v noci najmenej + 18 ° С.
2. Múčnatka - najčastejšie sa vyskytuje počas zahrievania. Na listoch sa objavuje múčny kvet. Choroba rýchlo ničí rastliny. Prášková pleseň sa likviduje pomocou sulfaridu, manganistanu draselného alebo prípravkov "Quadris 250 SC", "Impact 25%".

Kultúra je často napadnutá vošky, čo veľmi komplikuje starostlivosť o rastliny. Malý hmyz spôsobuje veľké škody na uhorkách. V poškodených kríkoch listy uschnú a zožltnú, púčiky a vaječníky odumrú.

Škodcovia sa množia rýchlo a za krátku dobu sú schopní zničiť celú záhradu... Na boj proti voškám sa používa roztok mydlového popola. V 1 litri vody pridajte 2 lyžice. l. popol a pracie mydlo zriedené v horúcej vode. Listy a stonky uhoriek sa umyjú týmto produktom. Po piatich dňoch sa postup opakuje.

Pre tvoju informáciu. Pôda pod kríkmi je posypaná popolom. To odpudzuje škodcov a živí slabé rastliny pri zalievaní.

sklizen

Zrelé uhorky sa zbierajú pravidelneaby nespomalili rast a vzhľad nových plodov. Úroda sa zberá ráno alebo večer po zalievaní.

Produktivita uhoriek v zime v skleníku

Pokiaľ ide o výnos uhoriek v zime, potom vo vyhrievaných izbách s 1 m2 m pestovatelia zeleniny zbierajú asi 12 - 14 kg ovociaa v nevykurovaných skleníkoch - 8-10 kg.

Pestovanie uhoriek v zime ako podnikanie

Pestovanie uhoriek v skleníku ako podniku má mnoho výhod:

• vyhrievané zariadenia umožňujú zber zeleniny po celý rok;
• existuje veľa odrôd a hybridov, ktoré sa nezávisle opeľujú a sú odolné voči extrémnym teplotám a nedostatku svetla;
• tento produkt je veľmi žiadaný v obchodoch a stravovacích zariadeniach;
• uhorky sa skladujú dlhú dobu a počas prepravy sa nezhoršujú
• cena tohto produktu v zime výrazne stúpa a je tu menej konkurentov.

So zreteľom na rozhodnutie začať pestovať priemyselnú zeleninu v skleníkoch, vziať do úvahy zvláštnosti takéhoto podnikania:

• výstavba a vybavenie skleníkov si vyžaduje veľké počiatočné investície;
• vykurovanie v zime je drahé;
• na úspešnú kultiváciu uhoriek je potrebná plochá plocha s prívodom vody na organizáciu zavlažovacieho systému;
• Pestovanie uhoriek si vyžaduje náklady na hnojenie.

Ziskovosť skleníku na pestovanie uhoriek na predaj je 50 - 70%... V produktívnom roku môže prekročiť 100%. Skleník sa vyplatí asi za dva roky. S nárastom v oblasti štruktúry sa doba návratnosti skracuje.

záver

Pestovanie uhoriek v skleníku v zime nie je ľahké. Vyžaduje si to zručnosti, čas a finančné investície. Najťažšie je vybaviť zimný skleník: nainštalovať vykurovacie zariadenie a osvetlenie. Inak sa pestovanie uhoriek neodlišuje od tradičnej poľnohospodárskej technológie zeleniny. Užitočné, chrumkavé organické uhorky, ktoré prinesú príjem z predaja, budú pre vaše úsilie darom.