Veľmi chutné a produktívne uhorky Stella: spoznávame rozmanitosť a snažíme sa ju pestovať sami

Uhorka je jednou z desiatich najpopulárnejších zeleniny na svete. Od staroveku ľudia vedeli, že má pre telo prospešné vlastnosti. Plody tejto kultúry obsahujú asi 80% vody, ktorá zlepšuje funkciu obličiek a srdca, má priaznivý vplyv na metabolizmus a chuť do jedla.

Uhorka k nám prišla z lesných trópov Indie. Z tohto dôvodu je na získanie bohatej úrody potrebné vytvoriť podmienky blízke tropickým podmienkam: konštantné teplo a vlhkosť. Existuje široká škála odrôd a hybridov uhoriek. Jedným z nich je Stella F1.

Opis kultúry

Uhorka Stella F1 bola vyprodukovaná domácimi chovateľmi z All-Russian Research Institute for Vegeting Growing. Zelenina sa odporúča pestovať v oblastiach strednej, strednej čiernej Zeme, severnej Kaukazskej, severozápadnej, severnej a vo východnej časti Volgo-Vyatka, ako aj v oblasti stredného Volhy.

Charakteristické rysy

Stella F1 má dobrú odolnosť proti hnilobe koreňov, múčnatke a ascochitóze. Pôsobením zeleniny na hybridy je plodina produktívna a vytrvalá. Plody tejto rastliny majú vynikajúcu prezentáciu. Uhorky sa pestujú v skleníkových podmienkach aj na otvorenom poli.

Zloženie, vlastnosti, výhody, kalórie

Nakoľko uhorka je zložená hlavne zo štruktúrovanej vody, je to vynikajúci hasič smädu. Zelenina obsahuje veľké množstvo minerálov a vitamínov A, B1, B2, C, E, PP, N.

Okrem toho zahŕňa:

• jódu;
• horčík;
• sodného;
• fosforu;
• draslíka;
• karotén;
• vápnik;
• glukóza;
• fruktóza;
• škrob.

Zelenina tiež obsahuje kávu, kyselinu askorbovú a kyselinu listovú.

Obsah kalórií na 100 g produktu je 15 kcal:

• proteíny - 0,8;
• tuky - 0,1;
• uhľohydráty - 3,0.

technické údaje

Stella má dlhé biče, veľa postranných výhonkov a vysokú hlavnú stonku. Typ kvetu je ženský. Listy sú zelené, veľké, v tvare srdca. Ovocný vaječník má valcovitý tvar.

Uhorka Stella F1 patrí medzi stredne skoré hybridy. Prvá plodina sa zozbiera 65 dní po klíčení.

Druh opelenia je parenokarpický, to znamená, že rastlina je opeľovaná nezávisle, bez účasti hmyzu.

Od 1 m2 m. zber do 23 kg. Zralá zelenina má vlnitú základňu a podlhovastý valcovitý tvar. Povrch je ryhovaný, mierne hrboľatý. Dĺžka ovocia - od 20 do 25 cm, priemer - od 3,5 do 4,5 cm. Jedna uhorka váži asi 270 g.

Ako pestovať uhorky Stella sami

Pôda na pestovanie uhoriek Stella F1 by mala byť ľahká a bohatá na humus. Uhorky sa pestujú na rovnakom mieste každých päť rokov. Toto robí kultúru odolnejšou voči chorobám.

Uhorky sa rozvíjajú dobre v mieste, kde rástli paradajky, zemiaky, hrach a kukurica. Táto zelenina sa pestuje ako sadenice, tak priamym výsevom do zeme.

Výsev osiva

Pred výsevom starostlivo pripravujú nielen semená, ale aj pôdu. Pretože klíčky uhoriek dobre vyrastajú, väčšina obyvateľov leta zasieva semená do sucha, ale pre úplnú istotu sú vopred ošetrené.

Prvým krokom je kalibrovanie semien: na výsadbu sa vyberú aj veľké semená bez tmavých škvŕn. Potom dezinfikujte liekom „Fitosporin“ podľa pokynov na obale. Manganan draselný sa tiež používa na spracovanie zŕn. 1 g manganistanu draselného sa rozmieša v 100 g vody. Semená sa umiestnia do roztoku na 20 až 30 minút.

Ďalšou fázou je klíčenie. Zrná sa balia do vlhkej bavlnenej tkaniny a ukladajú sa do nádoby, ktorá je zabalená do plastového obalu a premiestnená na teplé miesto s teplotou vzduchu +22 ... + 26 ° C. Semená sa klíčia v priebehu 1 až 2 dní.

V oblastiach s chladnou klímou sú zrná stvrdnuté. Za týmto účelom sa naklíčený materiál osiva vloží do vlhkej handričky a vloží sa do chladničky na 3-4 dni, potom sa vysadí do zeme.

Na poznámku. V predaji je osivo, ktoré už bolo spracované výrobcom. Toto je uvedené na obale. Tieto semená nevyžadujú dezinfekciu, sú vysiate suchým spôsobom.

Postupné pokyny pre výsadbu semien:

1. Vyrábajú sa výsadbové otvory alebo dokonca drážky, ktoré sa ľahko zaliajú vodou.
2. Zrná sú pokryté do hĺbky 1,5 - 2 cm. Ak je pôda sypká a piesočná, maximálne 3 cm.
3. Suché semená sa vysádzajú vo vzdialenosti 5 až 10 cm.Klíčené semeno sa umiestni podľa schémy: 20 až 40 cm na 60 až 100 cm, 4 až 5 rastlín na 1 štvorcový. m.
4. Do jednej diery vložte 2-3 semená. Následne sa odstránia najslabšie sadenice.

Výsadba sadeníc

Metóda sadenice poskytuje úrodu o 14 dní skôr, ako je priamy výsev do pôdy.

Pred výsadbou sadeníc semeno naleje sa do vrecka na vreckovky a vloží sa do živného roztoku (1 lyžička nitrofosfátu a drevný popol sa mieša v 1 litri vody) na 12 hodín. Na konci stanoveného času sa semená niekoľkokrát premyjú čistou vodou, položia sa na vlhkú gázu a nechajú sa 2 dni pri teplote najmenej + 20 ° C. 24 hodín pred výsadbou sa zrná umiestnia do chladničky pri teplote + 2 ... + 3 ° C.

Výsev semien pre sadenice sa vykonáva počas celého apríla. Na tento účel používajte malé nádoby až do výšky 12 cm. Pôda na tieto účely sa nakupuje v špecializovanom obchode alebo sa pripravuje samostatne.

Na prípravu zmesi, ktorú budete potrebovať:

• 1 diel drobných pilín;
• 2 časti humusu;
• 2 časti rašeliny.

V 10 kg zmesi zmiešajte 1,2 lyžice. l. nitrofosfát a 2 lyžice. l. drevný popol. To všetko je dôkladne premiešané a distribuované v nádobách. 1 semeno sa vysadí do jednej nádoby s pripravenou pôdou a mierne navlhčí. Keď sa objavia dve pravé listy, sadenice sú pripravené na presadenie na trvalé miesto.

Rastie v niekoľkých fázach a starostlivosti

Uhorky Stella sa zavlažujú systematicky, ale striedmo. Pred kvitnutím sa kultúra zvlhčuje každý deň a počas obdobia plodenia - každé 3 dni. Voda sa používa na tento mierne teplý.

Pre tvoju informáciu. Zalievajte uhorky ráno alebo večer. Počas dňa sa vlhkosť nevykonáva, inak budú listy rastlín opálené.

Pre dobrú úrodu Stelly F1 počas celého vegetačného obdobia sa kultúra kŕmi až 5-krát:

1. Počas objavenia sa prvých plstnatých listov sa uskutoční prvé kŕmenie mulleínom. Roztok sa pripravuje v pomere 2 kg hnoja na 10 litrov vody. Dobre premiešajte a vylúhujte 2 týždne. Potom sa mulleín zriedi vodou v pomere 1 liter hnojiva k 10 litrom vody. Potom sa pridá 30 g superfosfátu, 10 g močoviny a 10 g síranu draselného.
2. Druhé hnojivo sa aplikuje týždeň po prvom. Pridajte 1 polievkovú lyžicu do 10 litrov vody. l. hnojivá "Agricola-5". Najvyššia spotreba obväzu: 3-4 litre na 1 štvorcový meter. m.
3. Tretie kŕmenie sa uskutočňuje 10 dní po predchádzajúcom. Rozpustite 2 lyžice v 10 litroch vody. l. tekuté hnojivo "Effekton-O". Kultúra sa zavlažuje pri koreni rýchlosťou 3 až 4 litre na 1 štvorcový. m.
4. V 10 litroch vody zrieďte 1 polievková lyžica. l. nitrofosfát a 2 lyžice. l. liek Agricola Vegeta. Za 1 štvorcový m spotrebuje 5 litrov zmesi.
5. Po 10 dňoch sa uskutoční piate kŕmenie. Pridajte 2 lyžice do 10 litrov vody. l. komplexné hnojivo "Agricola pre uhorky". Za 1 štvorcový m sa použije 2,5 až 3 litre pripravenej zmesi.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Postele so samoopelivým hybridom Stella F1 sú systematicky buriny. Kým sú rastliny stále mladé, pôda sa mierne uvoľní a súčasne sa odstránia buriny. V budúcnosti sa postup opakuje raz týždenne.Včasný zber je dôležitý pre kultúru, pretože plodiny spôsobujú veľké zaťaženie rastlín.

Choroby a škodcovia

Keďže uhorka Stella patrí medzi hybridy, plodina má dobrú odolnosť proti chorobám, ale stále existuje malé riziko. V takýchto prípadoch sa používajú špeciálne prípravky, ktoré chránia rastliny pred chorobami a škodcami. Pri použití prostriedkov je dôležité dodržiavať dávkovanie, aby nedošlo k poškodeniu kultúry.

Medzi najbežnejšie choroby patria:

1. Biela hniloba. Je to biela, viskózna konzistencia, vďaka ktorej hniloba ovocia a samotného kríka. Kultúra sa spracuje odstránením postihnutých častí rastliny a spracovaním roztokom (na 2 litre vody, 10 g močoviny, síranu meďnatého, síranu zinočnatého).
2. Múčnatka... Ochorenie sa prejavuje prítomnosťou bielych škvŕn na listoch a neskôr - na zvyšku rastliny. Listy začnú vysychať, plodu sa zastaví. Postihnuté časti sa odstránia a samotná Bush sa ošetrí fungicídmi (10 g liečiva na 5 l vody). Ak choroba vážne poškodila rastlinu, je zničená.
3. Pleseň plesňová. Listy sú pokryté malými žltými škvrnami a vyschnú. Následne sa choroba šíri do celej rastliny. Zavlažovanie a kŕmenie sa zastaví na 3-4 dni, rastliny sa ošetria „polykarbacínom“ (10 g liečiva na 5 litrov vody).
4. Cladosporium... Kríky a ovocie sú pokryté hnedými vredami. Na boj proti tejto chorobe zastavte zvlhčovanie kultúry na 5 dní a ošetrte rastliny „Fundazolom“ (10 g liečiva na 10 l vody). Infikované časti kríkov sa odstránia.

Na poznámku. Je potrebné bojovať s touto chorobou v počiatočných fázach jej vývoja, inak kultúra umrie. Existuje tiež riziko kontaminácie susedných rastlín.

V procese pestovania často škodcovia často napadajú uhorky. Najčastejšie hmyz napadá rastliny počas obdobia plodenia.

Najčastejšie škodcovia:

1. Roztoč pavúk... Nachádza sa pod listami, kde opúšťa svoj pás. Tento parazit šíri rôzne infekcie a žerie lístie. V boji proti nemu sa rubová strana listov postrieka mydlovou vodou (200 g strúhaného mydla na 10 litrov vody).
2. molica... Jedná sa o malý biely hrebeň, ktorý nasáva šťavu z rastlín a zanecháva zašpinené huby a zvädnuté lístie. V boji proti nemu sa používa cesnaková infúzia (200 g strúhaného cesnaku sa rozmieša v 10 litroch vody a nechá sa vylúhovať jeden deň), ktorý sa nastrieka na celú rastlinu.
3. vošky... Sú to malé zelené chyby, ktoré sa usadzujú na zeleni v celých kolóniách a jedia ich, čo vedie k vädnutiu listov. Škodca sa množia veľmi rýchlo. Vošky sa ničia roztokom popola (200 g drevného popola a 100 g mydla sa rozmieša v 10 litroch vody).

Po identifikácii škodcov sú okamžite zničené, pretože hmyz sa šíri veľmi rýchlo a presúva sa do susedných rastlín.

Zber a aplikácia plodiny

Pre Stella F1 je veľmi dôležité, aby sa uhorky zbierali včas. Ak sa všetky zrelé plody nezhromaždia včas, výnos sa zníži.

Uhorky sa zbierajú skoro ráno. Pri dodržaní tohto pravidla sa úroda zvýši. Ošúpaná zelenina sa okamžite vloží do chladničky, ale nie do uzavretých plastových vreciek.

Uhorky sú vynikajúce na výrobu šalátov. Zriedkavo sa používajú na konzerváciu, pretože plody dosahujú dĺžku 20 až 25 cm.

Výhody a nevýhody odrody

Letní obyvatelia ako uhorka Stella F1 kvôli veľkému počtu pozitívnych vlastností.

Výhody tohto hybridu zahŕňajú:

• stabilný vysoký výťažok;
• vynikajúca chuť;
• dobrá prezentácia;
• možnosť pestovania na otvorenom poli aj v skleníku.
• silná imunita;
• predĺžené plodenie;
• samoopelenia;
• dobré klíčenie semien;
• prepraviteľnosť.

Kultúra má niekoľko nedostatkov. Tie obsahujú:

• vysoké nároky na kŕmenie;
• neschopnosť použiť semená z úrody.

Stella má veľa kladov.Na ich pozadí sú menšie nedostatky neviditeľné, a preto mnohí pestovatelia zeleniny uprednostňujú tento konkrétny hybrid.

recenzia

Skúsení letní obyvatelia hodnotia hybrid Stella pozitívne. Uhorky sa aktívne pestujú v drvivej väčšine regiónov krajiny. Názory niektorých pestovateľov zeleniny sú uvedené v našom článku.

Michail, Cheboksary: „Hybridné uhorky pestujem 7 rokov v rade. Najviac sa mi páčila Stella F1. Rastlina je samoopelivá, čo je dobré pre pestovanie plodín v skleníkových podmienkach. Ovocie skutočne rastie ako balenie so semenami na fotografii - dlhé a vážne, a čo je najdôležitejšie - chutné. Minulý rok som túto rastlinu nakŕmil, ako sa hovorí, „zo srdca“, nakoniec bolo toľko úrody, že som ani nevedel, čo s tým. Pravdepodobne je tento hybrid vhodný na implementáciu. ““

Anna, Krasnodar: „Z vlastnej skúsenosti som sa pokúsil pestovať mnoho rôznych hybridných uhoriek, až kým ma moji susedia radili Stelke F1. Teraz na šaláty vysádzam iba túto uhorku a vždy cez ňu sadenice... Plodenie je dlhé až do úplného mrazu. Zelenina je veľmi chutná a má tenkú pokožku. Dokonca aj na zimu som konzervoval šaláty s pridaním týchto uhoriek. ““

záver

Hybrid Stella má dobrú odolnosť voči chorobám a negatívnym faktorom. Má vysoký výnos. Zelenina má vynikajúcu prezentáciu a dobre znáša prepravu. Odchod nevyžaduje veľa úsilia. Pestovanie Stelly sa nelíši od pestovania všetkých hybridných uhoriek. Táto zelenina dobre fungovala medzi skúsenými pestovateľmi zeleniny, ale je vhodná aj pre začiatočníkov pre ich prvý pestovanie zeleniny.

Ďalšie informácie o hybride Stella F1 nájdete v nasledujúcom videu: