Jednou z najchutnejších odrôd na čerstvú spotrebu je paradajka žltá

Záhradníci, ktorí hľadajú odrody paradajok s vynikajúcou chuťou, atraktívnym vzhľadom a bohatým biochemickým zložením, by mali venovať pozornosť žltozeleným paradajkam. Takéto bobule obsahujú veľa užitočných látok, sú bezpečné pre alergikov a deti, pretože obsahujú minimálne množstvo alergénov. Odporúčajú sa na diétnu výživu a liečbu nedostatku vitamínu.

Medzi rôznymi podobnými odrodami paradajok vyniká žltý obr. Letní obyvatelia sa do neho zamilovali kvôli bohatej sladkej chuti a veľkému množstvu ovocia. Nižšie nájdete ďalšie výhody a vlastnosti tohto rajčiaka, ako aj tajomstvá jeho poľnohospodárskej technológie.

Charakteristiky a opis odrody

Žltý obor je odroda paradajok chovaných ruskými chovateľmi. Jej pôvodcom je známa spoločnosť Sedek.

Poznámka! Semená získané z plodov žltého obra sú vhodné na pestovanie. Výsadbový materiál sa zhromažďuje z rajčiakov zrejúcich na kríkoch. Umývajú sa, olupujú sa buničina, sušia sa a skladujú sa v textilných vreckách.

Charakteristické rysy

Toto paradajka produkuje jasne žlté ovocie. Sú veľké a pri správnej starostlivosti môžu vážiť až 500 g.

Ovocie chutí sladko s nejasnou kyslosťou a bohatou arómou paradajok. Buničina je pevná a šťavnatá.

U žltých bobúľ je zaznamenaný vysoký obsah živín. Ich farba je spôsobená prítomnosťou beta-karoténu (prekurzora vitamínu A). Má pozitívny vplyv na ostrosť zraku, zvyšuje imunitu, normalizuje metabolizmus a podporuje rast tela dieťaťa.

Paradajky obsahujú niacín, ktorý posilňuje prvky obehového systému a srdcového svalu. Lykopén, ktorý je viac ako žlté bobule ako v rajčiakoch inej farby, má pozitívny vplyv na stav celého organizmu.

Z negatívnych znakov odrody sa vyznačuje jej nízka odolnosť voči chorobám paradajok. Žltý obor potrebuje pravidelnú liečbu infekcií a hmyzu.

Hlavné vlastnosti

Parametre žltého obra priťahujú skúsených záhradkárov, ktorí sú pripravení venovať pozornosť paradajkám za bohatú úrodu.

Charakteristiky a popis kultúry sú uvedené v tabuľke:

Ako pestovať sadenice

Semená žltého obra klíčia 2 mesiace pred výsadbou na otvorenom priestranstve. V južných regiónoch to začínajú robiť v posledných dňoch februára, v stredných - v druhej polovici marca.

Niektorí záhradníci radia výsadbu semien podľa lunárneho kalendára. Rastliny, ktoré začali rásť vo vhodný lunárny deň, budú silnejšie a zdravšie.

Príprava osiva

Na testovanie klíčivosti semien sa pol hodiny namočia do soľného roztoku. Na prípravu produktu sa v 100 ml vody rozpustí 0,5 čajovej lyžičky soli. Tie exempláre, ktoré plávajú na povrch, nie sú vhodné na výsadbu.

Ak sa použijú zakúpené semená paradajok, budú s najväčšou pravdepodobnosťou nakladané v továrni. Tieto informácie sú uvedené na obale.

Výsadbový materiál získaný z vlastných plodov sa dezinfikuje. Namáča sa:

• počas 30 minút vo svetloružovom roztoku manganistanu draselného;
• počas 15 minút v peroxidu vodíka;
• po dobu 12 hodín v aloe šťave zriedenej vodou (1: 1);
• počas 12 hodín v roztoku sódy (1 čajová lyžička sódy v 1 lyžici vody).

Ďalej stimulujú klíčenie semien jeho nasiaknutím živinami:

• Epine;
• humát sodný;
• "Effectone";
• roztok popola (1 polievková lyžica lyžice popola na 1 polievkovú lyžicu vody);
• medový roztok (1 čajová lyžička medu v 1 polievkovej lyžici vody).

Výber kontajnerov a pôdy

Akýkoľvek široký kontajner je vhodný na siatie semien. Sadenice ponorte do kvetináčov s objemom najmenej 300 ml.

Pestovateľské nádoby sa dezinfikujú. Nechajú sa pôsobiť 30 minút v tmavo ružovom roztoku manganistanu draselného.

Pôda sa kupuje v obchode alebo sa pripravuje samostatne. V prvom prípade vyberte špeciálnu zeminu na paradajky a papriku alebo univerzálnu zmes sadeníc.

Nie je ťažké pripraviť pôdu sami. Za týmto účelom:

• 1/3 vedro rašeliny;
• 1/3 vedro humusu;
• 1/3 vedro záhradnej pôdy;
• 1 čajová lyžička superfosfátu, močoviny a draslíka.

Všetky prísady sú dôkladne premiešané. Potom sa pôda zalieva silným roztokom manganistanu draselného alebo kalcinuje v peci.

siatie

Pôda sa naleje do škatule a naleje sa teplou vodou. V pôde sa vytvoria drážky 1 cm hlboké vo vzdialenosti 4 cm. Semená sa do nich umiestnia v intervale 2 cm.

Drážky sú posypané zeminou a navlhčené rozprašovacou fľašou. Nádoby sú pokryté fóliou a umiestnené na teplom mieste.

Starostlivosť o sadenice

Ak chcete pestovať zdravé sadenice, musíte sa o ne náležite postarať. Zoznam obsahuje základné odporúčania:

1. Po objavení prvých výhonkov sa film odstráni. Rastliny sa usporiadajú na dobre osvetlenom mieste.
2. Zaťažte sadenice, keď pôda zaschne. Na zalievanie použite tekutinu pri izbovej teplote. Nemalo by sa dostať na zemnú časť rastlín.
3. Keď sa objavia skutočné listy, paradajky sa zasadia do jednotlivých kvetináčov. Malé drťové alebo drvené keramické misky sa nalievajú do spodnej časti nádob ako drenáž.
4. Dva týždne po presadení sa paradajky kŕmia a napájajú sa prvýkrát.
5. Celkovo sa počas vegetačného obdobia aplikujú 3 obväzy s prestávkou 2 týždne. Používajú sa komplexné minerálne hnojivá a biohumus.
6. 10 dní pred zasadením paradajok na trvalé miesto začnú tvrdnúť. Sadenice sú vyvedené na balkón alebo na ulicu. Procedúra sa začína od 1 hodiny, čas sa postupne zvyšuje na 16 hodín.

Poľnohospodárstvo žltého obra

Sadenice sa vysádzajú na stále miesto, keď sa pôda zahreje v hĺbke 15 cm. Rastliny sa vysádzajú v skleníku o 2 týždne skôr.

Pred zberom musíte skontrolovať kvalitu sadeníc paradajok. Tieto informácie budú užitočné aj pre tých záhradkárov, ktorí dávajú prednosť kúpe už pestovaných rastlín:

1. Sadenice musia mať najmenej 45 dní a nesmú byť staršie ako 50 rokov.
2. Výška stonky je v rozmedzí 25 - 35 cm, do tejto doby by sa na rastline malo tvoriť asi 11 listov.
3. Stonka paradajky nie je tenšia ako ceruzka. Listy sú jasne zelené.
4. Listy a stonky majú jednotnú farbu. Škvrny v prízemnej časti rastliny naznačujú, že sadenice sú nízkej kvality.
5. Pozemná časť rastlín by nemala vyzerať letargicky.

pristávacia

Na jeseň pripravte pôdu na paradajky. Hnitý hnoj je rozptýlený po lôžkach (4 kg na 1 m2). Pôda sa vykopáva do hĺbky 30 cm, pri ktorej sa zvyšky rastlín odstránia a pôda sa zmieša s hnojivami.

Na jar je krajina vyrovnaná zhrabnutím. Na 1 m2 pridajte 1 polievkovú lyžicu. lyžica superfosfátu a chloridu draselného.

Otvory sú vykopané v radoch v šachovnicovom vzore. Na 1 m2 sa umiestni 3 až 4 rastliny.

Do otvorov sa naleje 1 polievková lyžica. lyžica popola alebo granulovaných hnojív s dlhodobým účinkom. V každom vybraní sa umiestni jeden ker, ktorý sa vyberie z kvetináča spolu so zemou. Do otvorov sa naleje 1 liter vody a zakryje sa zeminou.

Starostlivosť o dospelých rastlín

Vysoké paradajky potrebujú zaviazať... Ako rastú, sú pripevnené na drevené podpery alebo mreže so syntetickým vláknom.

Vytvarujte kríky do 1 alebo 2 stoniek. V prvom prípade budú plody paradajok väčšie a v druhom sa zvýši výnos.

počas zovretie odstráňte listy pod 1 kefou. Odstránia sa aj zvädnuté zelené listy.

napojená paradajky po vyschnutí pôdy. Jedna rastlina bude potrebovať 2-3 litre vody. Je dôležité, aby sa tekutina nedostala na pôdu z rastlín.

Po každom zalievaní a zrážkach sa rajčiakové postele uvoľnia. Hĺbka uvoľnenia v prvých 2 týždňoch je 15 cm, potom 8 cm.

Po začiatku kvitnutia sa musia paradajkové kríky pravidelne pretrepávať. Tým sa urýchli nastavenie ovocia.

Hnojivá sa aplikujú trikrát za sezónu. Mnoho záhradníkov používa túto schému:

1. Prvýkrát top dressing prinesie 2 týždne po zbere paradajok. Na tieto účely sa používa zmes pripravená z 10 litrov vody a 1 kg kuracieho hnoja. Táto kompozícia trvá 3 dni. Pre každú rastlinu 1 liter hnojiva.
2. Po výskyte prvých vaječníkov sa druhé kŕmenie aplikuje na 2 kefy. Vyrába sa z 10 litrov vody, 3 g síranu meďnatého, 3 g manganistanu draselného, ​​3 g „roztoku“ a 1 kg trusu vtákov. Nalejte 2 litre zmesi na 1 ker.
3. Paradajky sa kŕmia rovnakým plodným roztokom počas obdobia plodenia.

Možné ťažkosti

Existuje množstvo problémov, pri ktorých existuje riziko, že sa žltý gigant pestuje. Zoberme si najbežnejšie:

1. Rastliny po kŕmení stratili turgor. Stáva sa to, ak boli hnojivá aplikované bez predbežného zalievania. Preto pred pôdou pôdu dôkladne navlhčite.
2. Vytvára sa príliš veľa zelene, čo naznačuje nadmerné množstvo obväzu.
3. Rastlina tvorí málo vaječníkov, listy spadajú a menia farbu. Je to kvôli nedostatku živín.

Choroby a škodcovia

Paradajkový žltý gigant má nízku imunitu voči chorobám nočných plodín. Je často postihnutá plesňovými infekciami... Pre ochranu rastlín existujú pravidlá prevencie:

1. Žltý obr je vysadený iba v pripravených posteliach. Musia byť dezinfikované, zbavené zvyškov rastlín.
2. Paradajky by sa nemali pestovať na lôžkach, na ktorých predtým narástli iné plodiny nočnej rastliny. Zemiaky sa nerastú vedľa rajčiakových záhonov.
3. Všetky objekty, s ktorými budú rastliny interagovať, sú dezinfikované.
4. Je dôležité dodržiavať pravidlá napájania a štípania. Ich porušenie zvýši riziko napadnutia rastlín.
5. Kríky sa pravidelne postriekajú roztokom síranu meďnatého alebo manganistanu draselného, ​​aby sa chránili pred hubovými infekciami.
6. Aby sa znížila pravdepodobnosť poškodenia paradajok neskorou plesňou, v skleníku sa suspenduje otvorená liekovka s jódom.
7. Na ochranu paradajok pred hmyzom (vošky, chrobáky Colorado, slimáky, húsenice atď.) Sa ošetrovávajú mydlovou vodou a lastúrnikmi. Veľké škodce sa odstraňujú ručne.

Ak nebolo možné chrániť rastlinu, môžu ju ovplyvniť tieto choroby:

1. Neskorá pleseň... Volal si zástupca hubovitých protistov - plesni. Po zamorení sa zrelé a zelené paradajky zakryjú tmavými škvrnami. V skleníkových podmienkach s vysokou vlhkosťou, ktoré sú vhodné na šírenie infekcie, sa na zadnej strane listov vytvára biely kvet. Nemocné kríky nemožno zachrániť, sú zničené. Na ošetrenie sa používajú fungicídy (napríklad kvapalina Bordeaux). Na profylaxiu sa zdravé paradajky postriekajú svetloružovým roztokom manganistanu draselného a ihneď po výsadbe v zemi sa ošetria Fitosporin-M.
2. Tabaková mozaika. Vírusové ochorenie, ktoré sa dá veľmi ťažko liečiť. Po poškodení sú listy zdeformované a pokryté suchými škvrnami, plody sa zmenšujú. Výsledkom je, že rastlina zomrie. Infikované kríky sa okamžite odstránia spolu s hríbom zeme a spália. Na zabránenie šírenia infekcie by sa mali dodržiavať poľnohospodárske postupy.
3. Múčnatka - plesňové ochorenie, pri ktorom sú listy pokryté bielymi škvrnami, začínajú uschnúť a spadnúť. Aby sa ušetrili rajčiaky, zasiahnuté časti sa odrežú, miesta rezu a škvrny sa posypú popolom. Choré listy sa odstránia a spália. Rastliny a pôda sa postriekajú slabým roztokom manganistanu draselného (1 g prášku na 10 ml vody) alebo špeciálnymi biologickými produktmi (Epin, humáty atď.). Kvôli prevencii sa kríky ošetrujú pred škodcami, často uvoľňujú pôdu, pri pestovaní v nej skleníkujú.

Odtiene pestovania na otvorenom a chránenom území

Paradajky žlté obrie sa pestujú predovšetkým v skleníkoch. V takýchto podmienkach sú ukazovatele výnosu najvyššie. Pred výsadbou paradajok sa steny miestnosti ošetria síranom meďnatým.

V interiéri sa infekcie šíria rýchlejšie. Aby ste znížili riziko infekcie rastlín, musíte ventilačné priestory denne otvárať prieduchy. V takýchto podmienkach sa paradajky zalievajú menej často ako v posteliach. V prvom prípade je pôda navlhčená raz týždenne av druhom - 2-3.

Pestovanie žltého obra vonku je možné iba v južných oblastiach. Na tento účel sa paradajky prikryjú fóliou prvé 2 týždne po zbere a počas chladu.

Zber a aplikácia plodiny

Prvé plody žltého obra dozrievajú koncom júla. Vytrhávajú sa z kríkov jeden po druhom a držia stopku.

V zamračených dňoch sa zbierajú aj nezrelé bobule: dozrievajú doma doma.

Použite žltý obor, ktorý sa má jesť surový. Nie je vhodný na konzerváciu kvôli svojej veľkej veľkosti. Chutné šťavy a omáčky sa získavajú z bobúľ.

Výhody a nevýhody odrody

Výhody žltého obra:

• bohaté biochemické zloženie;
• skvelá chuť;
• vysoká produktivita;
• veľkoplodých;
• nedostatok alergenicity.

Nevýhody odrody:

• potreba podväzku a zovretia;
• nízka odolnosť proti chladu;
• slabá imunita voči chorobám.

Recenzie farmárov

Paradajky žlté obrie majú protichodné názory. Táto odroda má vynikajúcu chuť a dobrý výnos, ale má slabú imunitu voči chorobám:

Alina, Soči: „Už dva roky pestujem žltého obra v skleníku. Odroda si vyžaduje pravidelnú údržbu. Je náchylný na choroby, ako je neskorá pleseň a tabaková mozaika. Všetky ťažkosti s jeho pestovaním sa však vyplácajú. Odroda má veľmi veľké a veľmi chutné žlté ovocie, ako na fotografii. Moje deti ich jednoducho milujú. ““

Evgeniy, Tver: „Skúsil som pestovať žltý obor v minulom roku. Pravidelne pripínal, ale nesprejoval sa protiplesňovými látkami. V dôsledku toho boli všetky kríky zasiahnuté neskorou plesňou. Pokúsim sa zasadiť tento rok, berúc do úvahy minulé chyby. ““

záver

Paradajka Yellow Giant je ideálna pre skúsených záhradníkov. Jeho kultivácia si vyžaduje určitú investíciu času a úsilia. Odroda nemá vysokú imunitu proti chorobám typickým pre nočné lúče a musí byť zviazaná a pripnutá.

Zároveň má plodina vysoký výnos (5,5 kg na krík), dodáva chutné a zdravé bobule.Preto sa všetok čas strávený starostlivosťou o žltého obra vyplatí s úrokmi.