Bude chcieť jeho vzhľad a láska k jeho chuti - paradajka "Yubileiny Tarasenko"

Legendárne odrody paradajok, ktoré vyšľachtil školský učiteľ fyziky, získali v poslednom storočí popularitu a stále nestratili svoj význam. Naopak, vďaka svojej spoľahlivosti a nekomplikovanej poľnohospodárskej technológii sú čoraz rozšírenejšie.

Tomato Jubilee Tarasenko je vhodný pre tých, ktorí chcú získať bohatú úrodu z malého pozemku, pričom trávia minimálne množstvo času a úsilia. Chuť zrelej zeleniny vás poteší nielen v čerstvých šalátoch, ale aj v zimných prípravách.

Charakteristiky a opis odrody

Ukrajinský učiteľ fyziky, amatérsky záhradník, F.M. Tarasenko choval viac ako 50 druhov paradajkových plodín. Paradajky Legenda Tarasenko a Jubilee sú obzvlášť populárne. Odroda paradajok Yubileiny Tarasenko je omnoho staršia ako Legenda, záhradníci ju poznajú už 30 rokov. Je založená na niekoľkých odrodách a hybridoch, z ktorých jedna je mexická odroda San Marzano.

Charakteristické rysy

Typ je neurčitý, výška 2-3 m, a preto sa kultúra nazýva liana. Stonka je silná, lístie je slabé, listy sú veľké, tmavo zelené. Kvetenstvo je jednoduché, rastie vo forme zväzku. Na každom sú vytvorené komplexné kefy, po 20 až 25 plodoch. Prvá kefa je vytvorená na 9 listoch, ďalšie potom každé 2 listy.

Druhy v sezóne, od okamihu výskytu do úplného dozretia, prechádzajú 115 - 120 dní. Plodenie sa predĺži, zrelá zelenina sa získa do 1,5 mesiaca.

Výťažok je vysoký, z 1 sadenice sa zoberie až 8 kg pri umiestnení 2 rastlín na 1 štvorcový. m.

Odolnosť proti hlavným chorobám čeľade nočníkov je vysoká. Kultúra je odolná voči plesniam a hnedým škvrnám.

Odporúča sa na pestovanie na otvorenom priestranstve av skleníkových podmienkach. Druh je odolný voči nízkym teplotám.

Vysoké kríky potrebujú povinný podväzok a pravidelné zovretie.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť 90 - 100 g, zaoblený, mierne predĺžený tvar, červeno-oranžová farba. Chuť je bohatá, sladká s kyslosťou. Buničina je hustá, mäsitá, šupka je tenká, ale silná, nepraská.

Účel je univerzálny, plody sa používajú čerstvé na prípravu rôznych pokrmov. Vďaka silnej pokožke počas praskania a konzervácie nepraskajú. Pri spracovaní paradajkových výrobkov sa používajú veľmi zriedka, pretože kvôli hustej dužine z rajčiakov je takmer nemožné získať šťavu.

Paradajky sa môžu skladovať až niekoľko mesiacov a vydržia dlhodobú prepravu.

Na fotografii sú paradajky Yubileiny Tarasenko.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien pre sadenice sa začína 2 mesiace pred výsadbou do zeme. Záhradníci môžu zbierať osivo z vlastnej plodiny, pretože ide o odrodu, čo znamená, že genetické informácie sa uchovávajú roky.

Príprava osiva

Zozbierané zrná sa dezinfikujú a pripravia na siatie. Dezinfekcia prebieha v slabom roztoku manganistanu draselného počas 20 - 30 minút. Potom sa umyjú a sušia.

Aby sa zlepšilo klíčenie, zrná sa namočia do rastového stimulátora počas 11 hodín. Ako stimulant sa okrem špeciálnych prípravkov používa tavenina alebo obyčajná prevarená voda.

Referenčné! Z stimulátorov rastu sa najčastejšie používajú „Epin“, „Kornevin“ a „Immunocytofit“.

Objem a pôda

Pôda sa pripravuje zo záhradnej pôdy a humusu v rovnakom množstve. Ako prášok do pečiva sa pridá trochu pilín alebo premytý riečny piesok. Výsledná zmes sa vyleje do horúceho roztoku tmavo sfarbeného manganistanu draselného alebo naparí v peci pri teplote 60 ° C počas 10 minút. Ochladená pôda sa položí do výsadbových nádob a naplní sa do polovice. To umožňuje pridávať do kontajnerov zeminu, keď rastú sadenice, a tým poskytuje dodatočnú výživu.

Môže byť vysadený v spoločnej drevenej škatuli a v samostatných nádobách, na spodku ktorých sa predbežne vyrábajú drenážne otvory. Pri pestovaní v samostatných nádobách je minimálna starostlivosť o paradajky.

Referenčné! Drenážne otvory v spodnej časti nádobky na pestovanie zabraňujú stagnácii vlhkosti, ktorá bráni rozvoju ochorenia, ako je napríklad čierna noha.

siatie

Semená sa vysievajú do hĺbky 2 cm so vzdialenosťou 3 cm od seba. Posypte zemou na vrchu, mierne kompaktný a obal zakryte filmom, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Pristávacie kontajnery sa nechajú vo svetlej a teplej miestnosti pri teplote 24 - 25 ° C. film sa pravidelne odstraňuje kvôli vetraniu a, ako horná vrstva pôdy zasychá, zvlhčuje sa teplou usadenou vodou pomocou sprejovej fľaše.

Starostlivosť o sadenice

Keď sa objavia výhonky, film sa odstráni a nádoby sa preskupia na parapet. Pretože sadenice sú náchylné na napínanie, je potrebné poskytnúť dostatočné množstvo svetla po dlhú dobu. Počas prvých dní skúsení záhradníci nepretržite dopĺňajú výsadbu elektrickými žiarivkami.

Polievanie mierne teplou usadenou vodou pozdĺž okraja nádob pomocou plytkej kanvy. Po zalievaní sa pôda uvoľní drevenou tyčkou alebo obyčajnou vidličkou.

Referenčné! Uvoľnenie sa vykonáva povrchne, aby sa nedotýkali mladých koreňov.

Keď sa objavia 2 pravé listy, sadenice sa potápajú a sedia v samostatných nádobách. Počas zberu sa silné a zdravé rastliny ponechajú na ďalší vývoj. Po zbere je rast a vývoj sadeníc intenzívnejší.

Referenčné! Pri šľachtení sadeníc v nádobách na rašelinu sa zber nevyžaduje.

Kalenie začína 2 týždne pred výsadbou do zeme. Z tohto dôvodu sa sadenice vyberajú na čerstvý vzduch na 1 hodinu vo dne. Časový interval sa postupne zvyšuje na 12 hodín. Súčasne s denným vytvrdzovaním sa teplota nočnej miestnosti zníži na 13 ° C.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch sú sadenice pripravené na transplantáciu. V tejto dobe na kríkoch 6-8 listov a dobre tvarovaných mladých koreňov.

pristávacia

Výsadbový vzor: 70 cm - vzdialenosť medzi sadenicami, medzi riadkami je 90 cm. Za 1 štvorcový m miesto nie viac ako 2 rastliny.

Otvory sa pripravujú vopred v hĺbke 30 cm, na dno sa položí malý drevný popol a naplní sa vodou. Po výsadbe sa opäť zalejú teplou usadenou vodou a sadenice sa ponechajú zvyknúť si na nové miesto po dobu 1 týždňa.

Dôležité! Ak sú sadenice natiahnuté, kríky sa položia do polopolohovacích otvorov.

Vysadia sa večer alebo v zamračený deň, keď slnko nesvieti v plnej sile. Otvory sú vyrobené v šachovnicovom vzore, pretože tento spôsob pestovania umožňuje každej sadenici prijímať dostatočné množstvo slnečného žiarenia a byť dobre vetraná.

Ďalšia starostlivosť o paradajkové výročie

Hneď, ako si mladé kríky zvyknú na nové podmienky a stanú sa silnejšími, sa zavlažuje pravidelne. Voda s usadenou vodou nie viac ako 2-krát týždenne, bez zaplavenia sadeníc. Paradajke sa nepáči prebytočná vlhkosť, ale nedostatok tiež negatívne ovplyvňuje kultúru. Rastlina dobre reaguje na odkvapkávanie zalievanie... Za týmto účelom je v koreňovom systéme nainštalovaná plastová fľaša bez dna a naplnená vodou. Vlhkosť postupne preniká ku koreňom.

Na udržanie vlhkosti v posteliach použite mulčovanie... Rašelinová slama alebo burina sa používajú ako mulč, ktorý po rozložení poskytuje pôde ďalšie živiny.

Po zalievaní sa pôda uvoľní a schladí, aby sa zabezpečil lepší tok kyslíka ku koreňom.

Ako sa rastliny vyvíjajú, potrebujú sa kŕmiť. Prvýkrát sa kŕmia týždeň po transplantácii komplexom minerálnych hnojív alebo organických látok. Z organických látok sa používa infúzia mulleínu alebo vtáčieho trusu v pomere 1:15. Neodporúča sa použitie chlórových hnojív, ani čerstvý hnoj.

Druhé vrchné obväzy sa nanášajú v čase kvitnutia, kŕmenie hnojivá fosforu a draslíka. Po tretíkrát sa počas obdobia plodenia kŕmia hnojivom obsahujúcim hlavne draselné látky. Po 3 týždňoch sa kŕmenie opakuje.

Referenčné! Hnojivá potašové urýchľujú dozrievanie ovocia.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Napriek silnému kmeňu nemôže rastlina vydržať váhu ovocia, pretože je tu príliš veľa vaječníkov. Aby nedošlo k narušeniu integrity kríkov, ich zaviazať k podporám nainštalovaným v okolí. Nielen kmeň je zviazaný, ale aj plodné vetvy, ako sa vyvíjajú. Ďalšou možnosťou podväzku je fixácia na mreži. Za týmto účelom sa kovové nosiče inštalujú z rôznych strán lôžok a medzi nimi sa ťahá drôt. Puzdrá sú pripevnené k drôtu pomocou mäkkých textilných pások.

Kultúra sa tvorí najčastejšie na 1 kmeni. Z tohto dôvodu zostane najsilnejšia snímka a zvyšok sa odstráni. Rýchly rast kríkov prispieva k častej tvorbe vedľajších výhonkov. Preto sú nevlastné deti pravidelne odstraňované, raz za 10 dní. Bez zovretia je nevyhnutné zahusťovanie výsadieb, čo povedie k šíreniu plesňových infekcií.

Choroby a škodcovia

Riziko plesňovej infekcie je obzvlášť vysoké v skleníkových podmienkach v dôsledku neustále vysokej vlhkosti a teploty. Uzavreté štruktúry sa preto každý deň vetrajú, čím sa reguluje úroveň vlhkosti. Musíte si tiež pamätať na prevenciu vo forme uvoľnenia, mierneho zavlažovania a mulčovania postelí. Pred výsadbou sa rajčiakové postele zalievajú roztokom síranu meďnatého, ktorý čistí pôdu od spór spôsobujúcich choroby.

Pri infikovaní sa rastliny ošetria „Fitosporínom“ alebo liekom „HOM“.

Referenčné! Plesňové infekcie môžu zabiť všetky výsadby do 14 dní.

Vonku sú rastliny často napadnuté škodcami. Aby sa zabránilo rýchlemu množeniu, sadenice sa každý deň vyšetrujú na prítomnosť parazitov. Inšpekcia sa vykonáva zo všetkých strán opatrne, pretože larvy zemiakového chrobáka Colorado si nie je ľahké všimnúť: sú na zadnej strane listu. Zhromažďujú sa ručne. Pri veľkej akumulácii hmyzu použite liek „Prestige“.

Aby sa zbavili vošiek, stonky sa ošetrujú mydlovou vodou. Urobí sa jednoducho: 1 kus pracieho mydla sa rozpustí v vedre s vodou. Pri veľkej akumulácii vošiek sa rastliny ošetrujú úplne.

Akékoľvek preventívne opatrenia a postrek na účely ošetrenia sa vykonávajú v suchom počasí.

Nuansy pri chove na otvorenom a chránenom území

Charakter, popis odrody a fotografie kríkov s početnými vaječníkmi nám umožňujú zaznamenať vysoký výnos. Aj keď Tarasenko sám tvrdí, že 8 kg z 1 sadenice nie je limitom. Podľa pravidiel striedania plodín a poľnohospodárskych postupov je možné kvantitatívny ukazovateľ zdvojnásobiť.

Podľa pravidiel striedania plodín sa paradajky nezasádzajú dvakrát na rovnakom mieste, alebo zmeniť hornú vrstvu pôdy a dodať ju minerálnymi hnojivami. Dobrými predchodcami paradajkových plodín sú: mrkva, kapusta, strukoviny a cibuľa. Po nich nie je pôda vyčerpaná a je celkom schopná nasýtiť akúkoľvek rastlinu z čeľade Solanaceae.

Koreňový systém odrody vývoja, korene neklesajú, ale odbočujú pod zem, ktorý vám umožňuje živiť sa minerálmi a vlhkosťou z pôdy. Preto sa Jubilee nebojí sucha, ale nadmerná vlhkosť je deštruktívna.

Keď rastliny dosiahnu 1,7 - 1,9 m, pritlačte hornú časť a ponechajte 2 listy. V opačnom prípade stonka dorastie do 3 metrov a vyvíjajúce sa plody nebudú mať dostatok živín na plný vývoj.

Zber a aplikácia plodiny

Zber paradajok Tarasenko, súdený podľa recenzií záhradníkov, je najpohodlnejší trochu nezrelý. Ovocie dozrie samé o pár dní a dozrievanie pri izbovej teplote neovplyvní chuťové vlastnosti. Z dôvodu rozšíreného plodenia trvá zber zrelej zeleniny až 1,5 mesiaca.

Hoci druh patrí do šalátu, účel zrelej zeleniny je univerzálny. Vynikajú na čerstvú konzumáciu v rôznych pokrmoch, z nich sa vyrábajú marinády a nakladané uhorky a menšie konzervované paradajky sa môžu používať na konzervovanie ovocia. Šťavy z rajčiakov sa však nedajú vyrábať kvôli hustej dužine, ale sú vynikajúce na výrobu rôznych omáčok.

Prítomnosť silnej kôry poskytuje zrelú zeleninu na dlhé skladovanie a schopnosť prepravovať ich na veľké vzdialenosti bez straty prezentácie.

Výhody a nevýhody

Mnoho výhod výročia paradajok je nepopierateľných:

• prispôsobenie nízkym teplotám;
• možnosť rozmnožovania vo všetkých regiónoch;
• nenáročnosť;
• schopnosť formovať vaječníky za akýchkoľvek podmienok;
• vysoká odolnosť voči chorobám;
• zvýšená produktivita;
• vynikajúca ovocná chuť;
• obchodovateľné podmienky;
• univerzálnosť pri varení;
• dlhé skladovanie;
• dlhá preprava;
• schopnosť samostatne zbierať semená na výsadbu.

Medzi negatívne ukazovatele patria:

• pravidelné štípanie;
• potreba podväzku;
• povinné štipnutie.

Recenzie farmárov

Odrody a hybridy od učiteľa fyziky majú medzi záhradníkmi bezprecedentnú popularitu. Názory záhradkárov presvedčia každého o spoľahlivosti plodín.

Raisa, Vologda: "Minulý rok som pestoval ružové paradajky Tarasenko a tentokrát som vysadil Yubileiny." Odrodu nie je ťažké ošetrovať, aj keď kríky dosiahli veľkú výšku. Často ju pripínala, pravidelne napojená a výsledkom bolo obrovské množstvo vynikajúcich paradajok s vynikajúcou chuťou. Urobil som veľa príprav, teraz budem s paradajkami celú zimu. “

Irina, Stavropol Territory: "Po tom, ako som videl fotografiu, neverila hranica so zvedavosťou." Ťažko uveriť, že sadenice dokážu priniesť toľko ovocia. Presvedčil som sa vlastnými očami, keď som na svoje stránky vysadil túto odrodu. Kríky boli zdravé po celú sezónu a dávali vynikajúcu úrodu. S výsledkom som veľmi spokojný. ““

záver

Tomato Jubilee Tarasenko, rovnako ako mnoho iných diel ukrajinského chovateľa, je široko známy nielen v Rusku, ale aj v krajinách z blízkeho sveta. To nie je prekvapujúce, ak vezmete do úvahy silné stránky kultúry: jej vysoký výnos, odolnosť proti chladu, imunita voči mnohým chorobám a vynikajúca chuť zrelej zeleniny. Paradajka je schopná zakoreniť sa v drsných podmienkach na Sibíri pod filmovým krytom, čo opäť potvrdzuje spoľahlivosť a pevnosť kultúry.