Extrémne neobvyklá odroda od sibírskych chovateľov - japonské krabie paradajky, ktoré nenechajú nikoho ľahostajným

Ak máte radi neobvyklé odrody paradajok, japonský krab je presne to, čo potrebujete. Ovocie pripomínajúce kôrovce vás poteší nielen zaujímavým tvarom, ale aj vynikajúcou chuťou.

Charakter a popis odrody, fotografie, pravidlá starostlivosti o paradajky a tajomstvá bohatej úrody - v našej recenzii.

Opis odrody

Pôvodcovia paradajok sa stali chovateľmi Demetra-Siberia agrofirm z Barnaulu. V roku 2007 bola odroda zaregistrovaná v štátnom registri Ruskej federácie. Opis rajčiakov naznačuje, že sú vhodné na pestovanie v skleníkových podmienkach a na otvorenom poli v celej krajine.

Charakteristické rysy

Neurčitá odroda, v otvorenom teréne kríky dosahujú výšku 100 - 120 cm, v skleníkoch - 200 cm. Prvé kvety sa tvoria nad 7 - 8 listami, na každom kefe rastie 6 - 10 vaječníkov. Listy sú svetlozelené, stredne veľké. Doba zrenia plodov je priemerná, prvé paradajky dostávame 110 - 115 dní po objavení klíčkov.

Vlastnosti ovocia a výnos

Plody kraba japonského sú tmavo ružové, okrúhle, sploštené k stopke. Paradajky dostali svoje meno podľa rebrovaných rebier - výrazné plátky pripomínajú kôrovce.

Ďalšie vlastnosti ovocia:

• nie hustá, ale mäsitá šťavnatá dužina;
• príjemná aróma paradajok;
• výrazný obsah cukru;
• 5 až 6 semenných komôr;
• hmotnosť od 250 do 350 g.

Zaujímavé! Podľa recenzií pestovateľov zeleniny je maximálna hmotnosť získaného ovocia 600 g.

Výťažok z paradajok do 11 kg z 1 m2 (zo štyroch kríkov).

Ako pestovať sadenice

Aby ste získali sadenice, zasejte semená v prvej dekáde marca, ale nezabudnite, že za priaznivých podmienok sa paradajky začnú rýchlo natahovať a pri prechode na postele budú príliš vysoké.

Príprava osiva

Prípravok vám pomôže urýchliť klíčenie semien, znížiť riziko infekcií a zvýšiť výnosy z rajčiakov.

Najskôr vyberte sadivový materiál. Vyprázdnite zrná a preskúmajte ich - vyhoďte malé, pokrivené a prázdne semená. Pripravte soľný roztok: polievkovú lyžicu soli rozpustite v pohári vody. Semená ponorte do nej. Po 15 - 20 minútach vyberte zrnká, ktoré sa vznášali na povrch, zlikvidujte a zrnká, ktoré sa potopili, dajte na výsadbu.

Zahrejte semená: rozložte ich na bavlnenú látku alebo noviny, do vreciek a položte ich na batériu.

Dezinfikujte sadivový materiál. Pripravte 1% roztok manganistanu draselného: lyžičku (bez vrchu) rozpustite v troch pohári vody. Semená sa vložia do roztoku na 15 až 20 minút, potom sa opláchnu tečúcou vodou.

Dôležité! Ak neexistuje manganistan draselný, použite peroxid vodíka. 1 polievková lyžica sa rozpustí v 400 g teplej (40 stupňov) vody. l. 3% peroxid a vložte semená do roztoku na 12 hodín. Táto metóda ničí infekcie a urýchľuje klíčenie semien, ale nie je vhodná na granulovanie (s výživnou škrupinou) a na pokrytie (tenkou vodou rozpustnou vrstvou obsahujúcou dezinfekčné a rast stimulujúce zložky) zrná.

Semená umiestnite do teplej vody (26 - 30 stupňov) a miešajte každú hodinu 15 - 18 hodín (ak máte akváriový kompresor, použite ho).Tento postup sa nazýva bublanie - obohatenie kyslíkom. Tento proces zvyšuje klíčivosť a rast plodín.

Semená namočte do vody alebo biostimulantov: pri teplote 20 stupňov po dobu 12 hodín. Populárne biostimulačné drogy medzi ruskými letnými obyvateľmi: „Zirkón“, „Epin“, „Immunocytofit“.

Semená zabaľte do bavlnenej tkaniny a plastu a chladte 8 hodín. Odložte na 8 hodín do teplej miestnosti. Opakujte zmenu teploty 5-6 krát. Vytvrdenie pomôže pestovať kríky odolné voči mrazu. Podľa spätnej väzby poľnohospodárov sa výnos zvýši o 30%.

Dôležité! Kalenie je komplexný proces, pri ktorom existuje vysoké riziko pokazenia sadivového materiálu. Ak si nie ste istí správnym postupom, nevykonávajte ho ani nepoužívajte všetky semená.

miesto slnečnicové semienkazabalené do tenkej misky na plochej miske (tanierik alebo Petriho misky). Tkaninu navlhčite vždy teplou vodou (25 stupňov). Keď sa objavia embryá s veľkosťou 2 - 3 mm, zasiať semená do zeme.

Objem a pôda

Ako nádobu na sadenice používajte plastové poháre, nádoby, fľaše.

Kúpiť univerzálnu paradajkovú pôdu z obchodu. Obsahuje:

• humus;
• rašelina;
• riečny piesok.

Môžete pripraviť pôdnu zmes sami. Ak to chcete urobiť, kombinujte:

• 1 časť pôdy zo záhrady (vyberte z miesta, kde rástli uhorky, cukety, mrkva, kôpr);
• 2 časti nekyslej rašeliny (pH 6,5);
• 0,5 dielu piesku (rieka alebo umyté);
• 1 diel humusu alebo preosiaty zrelý kompost.

Pridajte drevný popol (dolomitová múka), rašeliník a spadnuté ihly.

Pôdu aj nádoby pred použitím dezinfikujte roztokom manganistanu draselného alebo ju zohrejte v peci na teplotu 200 stupňov.

siatie

Semená ponorte 1-1,5 cm do zeme, postriekajte vodou z rozprašovacej fľaše, nádoby prikryte fóliou alebo sklom a vložte na teplé a osvetlené miesto.

Pestovanie a starostlivosť

Keď sa objavia klíčky, film odstráňte. Voda s lyžičkou alebo striekačkou, dávajte pozor, aby sa nedostali na rastliny.

Vo fáze 3-4 pravých listov urobte výber. Do novej pôdy pridajte minerálne hnojenie (1 lyžica na 5 litrov pôdy). Rastliny sa vysádzajú v samostatných nádobách a po kvapkách sa pridávajú k listom klíčnych rastlín. 10 dní po vysadení kŕmte komplexným hnojivom. Opakujte kŕmenie každé dva týždne.

Pri zavlažovaní zabráňte vniknutiu vody na stonku a listy.

Temperujte sadenice, aby si paradajky rýchlo zvykli na nové podmienky, bude ľahšie znášať prudkú zmenu teploty a nočných mrazy. 2-3 týždne pred premiestnením začnite vysádzať sadenice na čerstvom vzduchu: v prvých dňoch 3-4 hodiny, v posledný - nechajte ich cez noc.

Dôležité! FROMpozorujte teplotu vzduchu počas vytvrdzovania: +20 počas dňa, + 7- + 11 v noci. Nenechávajte sadenice v prievane, silný vietor môže poškodiť slabé listy a stonky.

Ako pestovať paradajky

Paradajky pripravené na presun na trvalé miesto dosahujú výšku 20 - 25 cm a majú najmenej 6 pravých listov. Rastlinné paradajky sú pod „filmovým“ japonským krabom vo veku 45 - 50 dní. Na nechránených lôžkach - po pozitívnej nočnej teplote.

pristávacia

Deň pred výsadbou sadenice ošetrite pôdu vriacou vodou alebo roztokom mangánu draselného. Za 1 štvorcový m rastlín 2 až 4 kríky. Okamžité rozhodnutie o spôsobe viazania rastlín:

• kolíky;
• mreží;
• upevnenie na drôtený rám;
• upevnenie na pletivo;
• lineárne pripojenie.

Pamätať! Netiahnite slučku podväzku paradajok príliš, aby ste predišli zlomeniu stonky.

Starostlivosť

Rastliny zalievajte ráno alebo večer teplou usadenou vodou pri koreni. Vyvarujte sa navlhčeniu kmeňa a listov. Po každom zalievanie uvoľnite a burinu pôdy. Ak chcete znížiť množstvo zalievanie a buriny, dať mulčovanie vrstva (piliny, seno, slama, agromateriál).

Aplikujte hnojivo každé dva týždne, v závislosti od fázy vývoja rastlín:

1. Počas rastu listov - dusík.
2. Na začiatku tvorby vaječníkov - hnojivo fosforu a draslíka.
3. Na zachovanie výživy vaječníkov pridaním kyseliny boritej.

Tvar japonského kraba na 1 až 2 stonky. zvyšok nevlastný synovia pravidelne odstraňujte. Keď puzdro dosiahne výšku 2 až 2,5 m, pritlačte vrchnú časť.

Poradenstvo! Na kvetenstvo sa vytvára 6 až 10 kvetov. Nechajte rásť 4-5 pukov, aby sa zväčšili.

Keď rastú, priviazajte kríky.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Odtrhnite prebytočné výhonky - prijímajú živiny a vlhkosť, a preto je vaječník zle formovaný a plody sa zmenšujú.

Napriek tomu, že paradajky sú odolné proti chladu, keď teplota klesne na +2 až 4 stupne, vaječník začne klesať. Preto sledujte teplotný režim.

Počas celej sezóny sa nerastte minerálnymi hnojivami častejšie ako trikrát, inak greeny porastú a nie kvetenstvo.

Choroby a škodcovia

Podľa pôvodcov sú paradajky odolné voči vírusu tabakovej mozaiky, koreňovej a apikálnej hnilobe.

Pri vysokej vlhkosti vzduchu (v neventilovanom skleníku), nízkych teplotách a častých dažďoch ošetrujte kríky Fitosporinom, aby ste predišli hubovým chorobám.

Paradajky sú napadnuté škodlivými hmyz... Na vošky a strapce použite prípravok Bison, pre zemiakového chrobáka Colorado - „Prestige“ a pre molice - „Confidor“.

Odtiene pestovania na otvorenom priestranstve av skleníku

V otvorenom poli pritlačte špičku na piatu kefu, v skleníku na siedmu.

Na otvorených posteliach, v nepretržitom horúcom a slnečnom počasí, hnojte dusikom a v neprítomnosti slnka draslík.

Skleníky vetrajte tak, aby do kríkov prúdil čerstvý vzduch a vletel hmyz, ktorý opeľuje paradajky. Uistite sa, že neexistujú žiadne koncepty.

Zber a aplikácia plodiny

Prvé plody dozrievajú 110 až 115 dní po klíčení. Používajte ich čerstvé: na šaláty, sendviče, plátky. Vytvorte paradajkovú pastu, lecho, predjedlá alebo omáčku. Pokiaľ ide o šťavu a morenie v celej plodovej forme, japonský krab nie je tou najlepšou voľbou: šťava je hustá, veľké paradajky neprechádzajú hrdlom plechoviek.

Paradajky sa neuchovávajú dobre, preto ich konzumujte do 7-10 dní po ich vybratí z kríkov.

Odstráňte paradajky, keď sú úplne zrelé (všetky ružové), pri zrení sa môžu zhoršiť. Ak neexistujú žiadne iné možnosti, pri použití nezrelého ovocia odstráňte hustú zelenú plochu v blízkosti stonky.

Paradajky sú odrodové, nie hybridné... Zbierajte semená na výsadbu budúcu sezónu.

Výhody a nevýhody odrody

Letní obyvatelia milujú túto odrodu pre svoj neobvyklý tvar.

Ďalšie klady japonského kraba:

• veľká veľkosť;
• chuť, aróma;
• čím sa získa;
• odolnosť proti extrémnym teplotám a odolnosť voči chorobám.

mínusy:

• ťažkosti pri odchode: potreba podväzkov, vyformovanie a odstránenie nevlastných detí;
• spadnutie z vaječníka pri teplote +2 až 4 ° C;
• nemožnosť dlhodobého skladovania a prepravy.

Recenzie farmárov

Letní obyvatelia na vedomie, že rastliny dávajú vysoký výnos, pod podmienkou požadovaného teplotného režimu. Čo iného sa poľnohospodári stretli pri pestovaní rajčiakov „kôrovcov“, čítajte ďalej.

Ekaterina Ivanova, Moskovská oblasť: „Japonské krabie paradajky chovám už niekoľko rokov. Paradajky sú veľmi chutné, používam ich nielen čerstvé, ale pripravujem aj džúsy, omáčky a iné uhorky. Pri odchode nemám žiadne zvláštne ťažkosti, kríky sú vysoké, dosahujú 150 - 160 cm, formujem sa v 2 kmeňoch, pravidelne nevlastným synom. Paradajky sú veľké a dobre udržiavané. ““

Tatiana Nechaeva, územie Perm: „Už niekoľko rokov pestujem toto paradajky bez prístrešia v rizikovej poľnohospodárskej zóne na severe územia Perm, bez akýchkoľvek problémov. Výnimkou je chladné leto 2014. V období nízkych teplôt (do +2 stupňov) boli plody slabo nastavené. V skleníku bola úroda vynikajúca, až neskoro kvôli nedostatku svetla a tepla. Chcel by som tiež upozorniť na dobrú kvalitu semien: klíčivosť je vynikajúca, nebolo pozorované žiadne ďalšie triedenie “.

Alexander Kharlashin, Perm: „Nikdy predtým som zasadil ružové paradajky. Nejako v rodine nie sú zvlášť chutí. Ale minulý rok bol obchod presvedčený o kúpe rôznych druhov krabov japonských. Prekvapil svojou plodnosťou a moja rodina dostala ešte väčšie prekvapenie a potešenie z chuti. Teraz toto paradajka zaujme najskvelejšie miesto v skleníku. Moje odporúčania! “

Irina Gorko, Tomsk: „Výhody: plodné, málo neskoré plesne, chutné. Nevýhody: Niektoré plody mali v oblasti stonky zónu hustého bieleho zeleného vlákna. Chutí šťavnaté a mäsité! Podľa môjho názoru boli moje paradajky nedostatočné (s výnimkou zalievania ľadovou vodou): počas prvého pol dňa boli zbavené ranného (východného) slnka. Táto odroda je podľa môjho názoru veľmi produktívna. Nesledoval som kvalitu udržiavania, pretože všetko sa jedlo, v chladničke alebo v chladnom podzemí so mnou ležalo asi týždeň zrelé červené paradajka.

záver

Paradajky Japonský krab nesie ovocie za akýchkoľvek podmienok, ale v skleníku dávajú úrodnejšiu úrodu - až 11 kg na štvorcový. m. Kríky potrebujú podväzok, tvarovanie, stlačenie. Ak chcete zvýšiť množstvo ovocia, odstráňte 2-3 kvetenstvo, nechajte 4 - 5 kvetov a vytiahnite listy.

Ovocie používajte na výrobu čerstvých šalátov, na konzervovanie: na výrobu lecho, omáčok, občerstvenia. Nevýhodou odrody je neschopnosť prepravovať a skladovať paradajky po dlhú dobu (iba 7-10 dní).