Mimoriadne životaschopné, chutné a plodné paradajkové „Chanterelle“
Liška - paradajky s jasne oranžovou pokožkou a originálnym tvarom vajíčka. Charakteristickým rysom odrody je jej extrémna životaschopnosť v nepriaznivých klimatických podmienkach. Malé mäsové lišty sú veľmi vhodné na sušenie na slnku alebo v rúre, majú jemnú sladkú chuť, obsahujú veľké množstvo horčíka, vitamínov C, E a beta-karoténu.
V tomto článku budeme hovoriť o výhodách a nevýhodách kultúry, o nuanciách kultivácie na otvorenom a uzavretom teréne.
Obsah článku
Opis odrody
Stredne skorá odroda Chanterelle bola chovaná biológmi Sortsemovosch CJSC a do štátneho registra bola zaradená v roku 2007. Plodina je vhodná na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom poli zeleninových záhrad. Rozhodujúce puzdrá musia byť tvarované. Tenké stonky sú viazané na podpery.
Na fotografii - plody odrody Chanterelle.
V tabuľke sú uvedené charakteristické vlastnosti paradajok.
ukazovatele | charakteristický |
závažia | 100 - 150 g |
Formulár | obvajcovité |
farbenie | oranžový |
listy | Veľké, zelené |
Typ kvetenstva | Prostý |
stopka | kĺbový |
Počet hniezd | 2-3 |
dreň | Šťavnaté, mastné |
príchuť | Sladké, príjemné, ale jemné |
Koža | Tenké, hladké, nepraskajúce |
vymenovanie | Pre čerstvú spotrebu a konzervovanie celé |
Výška kríkov | 60 - 90 cm |
Doba zrenia | 100 - 110 dní po klíčení |
výnos | 9-10 kg / m² |
udržateľnosť | Do verticilia a fusária, vírusu mozaiky |
prepraviteľnosť | vysoký |
Pestovanie sadeníc
Paradajky sa pestujú prostredníctvom sadeníc. Výsev sa začína v tretej dekáde marca alebo prvej dekáde apríla, 55 - 65 dní pred výsadbou do pôdy.
Príprava osiva
Semená - nakúpené alebo zozbierané ručne z pestovaných paradajok - sa predbežne dezinfikujú. V ružovom roztoku je manganistan draselný namočený pol hodiny alebo ponechaný 10 minút v 2% roztoku peroxidu vodíka.
Liečba stimulátormi rastu „Zircon“ alebo „Epin“ zvýši percento klíčivosti semien.
Príprava pôdy a výsev
Semená sa vysievajú priamo do rašelinových alebo plastových vysokých pohárov. Sadenice tejto odrody paradajok vyzerajú slabo a metóda bez vyberania sadeníc zbaví stresu z transplantácie.
Pôda na siatie sa pripravuje z rovnakých častí čiernej pôdy, rašeliny a riečneho piesku. Pôda sa dezinfikuje vriacou vodou alebo tmavo ružovým roztokom manganistanu draselného, vloží sa do pece na kalcináciu a udržuje sa 2-3 dni v chlade.
Poháre sa naplnia vlhkým substrátom, 2 semená sa vysejú do hĺbky 1 cm, nastriekajú sa vrchnou vrstvou 1 cm pôdy a navlhčia sa rozprašovacou fľašou alebo striekačkou. Nádoby sú pokryté fóliou a umiestnené na tmavom a teplom mieste. Optimálna teplota na klíčenie je + 23 ° C.
Starostlivosť o sadenice
Po objavení sa šálky vyberú na parapet s dobrým osvetlením. Zalejte ju 1-2 krát týždenne, keď horná vrstva pôdy zaschne.
Na posilnenie sadeníc používajte hnojivá "Agricola", "Shining", "Bajkal", "Effekton". Výrobcovia označujú dávkovanie a spôsob aplikácie na obale.
Sadenice semená sa nemusia vytvrdzovať pred výsadbou na otvorenej alebo uzavretej pôde. Kultúra toleruje prudké zmeny teploty vzduchu.
Agrotechnika z rajčiakov
Paradajky sa vyznačujú nenáročnou starostlivosťou, odolnosťou voči nepriaznivým poveternostným podmienkam.Stredne veľké kríky vyžadujú zovretie a tenké stonky - podväzky na podpery.
pristávacia
Prenášanie sadeníc do otvorenej alebo uzavretej pôdy sa začína koncom jari alebo začiatkom leta, keď nastane teplé počasie a hrozba námrazy zmizne.
Výsadbový vzor je 30 x 40 cm, 40 x 40 cm a na 1 m² nie sú umiestnené viac ako štyri korene.
Jamky pre sadenice sa vykopali do hĺbky 15 - 20 cm a vyliali sa vriacou vodou.
rada... Namiesto organickej hmoty pridajte do jamiek 3 g superfosfátu.
Sadenice v kvetináčoch sa umiestnia do pripravených otvorov. Pôda v plastových pohárov je hojne navlhčená a sadenice sa prenesú do diery spolu s hlinenou zrazeninou.
Kríky sa okamžite priviažu na drevené kolíky.
Zavlažovanie a povoľovanie
Kultúra miluje vlhkosť, preto je dôležité nenechať pôdu vyschnúť. Na zavlažovanie použite teplú usadenú alebo dažďovú vodu. Polievané striktne ku koreňu, snažiace sa nedostať na listy, raz za 5-7 dní.
Po každom zalievaní sa pôda uvoľní. Plevelovanie sa uskutočňuje podľa potreby a buriny sa opatrne odstránia.
Mulčovanie pôdy pomocou pilín, sena, rašeliny alebo ihličia môže znížiť frekvenciu burín.
Kobylka a tvorba kríkov
Rastliny tvoria 2-3 stonky, odstraňujú mladé výhonky. Stepsons sa jemne odlomí rukou alebo rezá nožom s ostro naostrenou čepeľou.
Mesiac po výsadbe sa spodné listy odstránia. Na každom kríku nezostáva viac ako 7 kefiek na zvýšenie plodnosti.
Krehké stonky sa často nedokážu vyrovnať s hmotnosťou paradajok, preto ich potrebujú včas podväzok.
Vrchný dresing
Po výsadbe pôdy paradajky sú kŕmené 3-4 krát, pričom sa osobitná pozornosť venuje kríkom počas kvitnutia a formovania vaječníkov. Na tento účel sa používajú organické a komplexné minerálne hnojivá.
Etapy hnojenia:
- Pri výsadbe sadeníc - hrsť humusu a štipka popola v každej diere.
- Dva týždne po výsadbe - subkortex draslíka a fosforu v pomere 1 liter pre každý krík.
- Počas obdobia kvitnutia - 500 ml vtáčieho trusu, 25 g síranu draselného, 3 g manganistanu draselného na 10 litrov vody.
- Pri tvorbe vaječníkov - 2 litre drevného popola, 10 g kyseliny boritej na 10 litrov vody.
Špecializované predajne ponúkajú široký výber:
- hotové organické obväzy: Vermix biohumus, Piksa superkompost, spoľahlivý kompost;
- komplexné obväzy: diammofosk, nitroammofosk, "Kemira", "Solution".
dôležitý! Posledné dve obväzy sa uskutočňujú bez pridania dusíka. Prebytok látky sa hromadí v ovocí, pôde a vedie k otrave ľudského tela.
Choroby a škodcovia
Paradajky sú rezistentné voči verticiliu a fusáriu, ale sú náchylné k plesni. Ochorenie možno rozoznať hnedými škvrnami na listoch, ovocí a stonkách, belavým kvetom na zadnej strane listov a deformáciou plodov.
Preventívne opatrenia môžu pomôcť zabrániť zamoreniu a šetriť plodiny:
- spracovanie skleníkov s kontrolou obsahu síry;
- dezinfekcia pôdy síranom meďnatým;
- prevencia stojatej vody v lôžkach a mierneho zavlažovania v koreňoch;
- odstránenie spodných listov;
- časté uvoľňovanie a odstraňovanie burín;
- mulčovanie rašelinou, seno, piliny, čierne vlákno.
Ak dôjde k infekcii, postihnuté listy, stonky, plody sa odstránia a spália. Nástroje sú dezinfikované, kríky sú ošetrené prípravkami Ridomil, Quadris, Acrobat, Agat, Fundazol. Dávka a spôsob prípravy pracovného roztoku sú uvedené na obale.
Ako ukazuje prax, najčastejšie sa napadajú paradajky Chanterelle vošky, roztoče, slimáky, medvede a kopček... Mučenka je však odrode ľahostajná.
V boji proti hmyz efektívne moderné lieky „Thunder“, „Force“, „Strela“, „Fitoverm“, „Epin“, „Flumite“.
Pre tých, ktorí chcú pestovať výrobky šetrné k životnému prostrediu, sú vhodné ľudové lieky na vošky, kliešte a kopčeky:
- Trvajte na 200 g cibuľových šupiek v 1,5 litri teplej vody.Po 12 hodinách pridajte 50 g hoblín mydla na pranie a použite striekanie kríkov raz týždenne.
- Do 10 litrov vody vložte 3 kg paradajkových vrcholov. Varte pol hodiny, preceďte a nalejte do vody v pomere 1: 3. Používa sa na ošetrenie kríkov 1-2 krát týždenne.
- Varte 4 kg paliny po dobu 20 minút v 10 litroch vody, rastliny schladte a postrekujte raz týždenne.
Infúzia papriky pomôže zbaviť sa medveďa. Na 10 litrov vody odoberte 150 g korenia a 400 ml octu 9%. Trvajte na tom 24 hodín a nalejte do každej norky 500 ml produktu.
Zabezpečujú nočný lov slimákov - zbierajú škodcov ručne alebo striekajú kríky roztokom amoniaku (4 polievkové lyžice na 10 litrov vody).
rada... Rastliny nechtíka lekárskeho, vône kôpru, harmančeka, feniklu alebo mäty v blízkosti rajčiakových záhonov. To pritiahne lienky - verných pomocníkov v boji proti voškám.
Odtiene pestovania na otvorenom a uzavretom teréne
Ťažkosti s pestovaním odrody Chanterelle spravidla nevznikajú ani medzi neskúsenými záhradníkmi. Existuje však jedna výhrada: na posilnenie koreňového systému týchto rajčiakov sa odporúča pravidelne krčiť kríky.
Kultúra dobre toleruje kolísanie teploty a prežije, aj keď sú iné paradajky zmrazené.
Výťažok lišky je trvalo vysoký tak pri pestovaní v skleníkoch, ako aj na otvorenom poli.
Odporúča sa pravidelne vetrať skleník, čím sa zabezpečí optimálna mikroklíma. Pre prevenciu neskorá pleseň Stagnácia vody v lôžkach by nemala byť povolená.
Zber a aplikácia plodiny
Paradajky paradajky začínajú dozrievať asi 100 dní po naklíčení. Plodenie sa predĺži a trvá do konca augusta. Ovocie je univerzálna odroda, dobrá ako čerstvá, tak aj úroda v zime. Pozitívnym znakom lišky - malé mäsité paradajky sú vhodné na sušenie na slnku alebo v rúre.
Zahradníci na vedomie, že v štádiu technickej zrelosti (žltá), ovocie nemá výraznú paradajkovú chuť a arómu. Odporúča sa počkať, kým paradajky úplne dozrejú, keď sa paradajky sfarbia na oranžové, aby sa naplno využila ich chuť.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody odrody Chanterelle:
- odolnosť proti kolísaniu teploty;
- možnosť pestovania na celom území Ruska;
- vysoká produktivita;
- dlhodobé plodenie;
- nenáročná starostlivosť;
- príjemná chuť;
- vynikajúca prezentácia;
- univerzálne použitie pri varení;
- dlhá trvanlivosť (do 3 týždňov);
- odolnosť proti chorobám.
nevýhody:
- potreba zovretia a podväzku kríkov;
- citlivosť na nadmernú vlhkosť;
- náchylnosť k plesni.
recenzia
Tí, ktorí sa už pokúsili pestovať paradajky Chanterelle, sú s výsledkom spokojní. Tu o nich hovoria záhradníci:
Alla, Lipetsk: „Chanterelle vyrastiem už tretí rok v rade na záhrade. V minulom roku nebolo miesto pre niekoľko sadeníc, takže som ich zasadil medzi skleníky a ríbezle. Nie je to najlepšie miesto, nemal som nádej na vysokú úrodu. Ale na konci júla boli kríky pokryté veľkým ovocím, aj keď som sa o nich vôbec nestaral, len zalievané len hojne. ““
Petr, Belgorod: "Je to jedna z najlepších odrôd paradajky, ktorá si vyžaduje malú údržbu. Už niekoľko rokov pestujem paradajky na otvorenom poli. Kravaty priväzujem k vkladu. Ak sa tak nestane, krehké konáre sa môžu zlomiť pod váhou ovocia. Polievam ju dvakrát týždenne pri koreni, vždy večer. Nie je nevlastný syn, aj keď výrobca odporúča. Rastlina vyzerá úhľadne a nesie ovocie bez nej. ““
Evgeniya, Odintsovo: "Paradajky rastú v mojom skleníku." Po celé tie roky sa nikdy nestretli s plesňou. Plody sú chutné, sladké, dužina je mäsitá. Zima ju zavieram v marináde s octom, v lete pripravujem zeleninové šaláty, v sušiarni ju vysušime a nalejeme olivovým olejom s aromatickými bylinkami. Odporúčam všetkým “.
záver
Paradajka Chanterelle si medzi letnými obyvateľmi získala zaslúženú popularitu. Je nenáročný na starostlivosť, odolný voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam. Napriek neodôvodnenému vzhľadu v štádiu pestovania sadeníc poskytuje odroda stále vysoký výnos na otvorenom a uzavretom teréne.
Pri podmienkach vysokej teploty v skleníkoch nestráca farbu ani vaječníky. Plody sa vyznačujú príjemnou chuťou, originálnym tvarom a všestrannosťou použitia.