Extrémne neobvyklým a exotickým hosťom vo vašej záhrade je paradajka Negritenok: pestujeme ju sami a užívame si úrodu

Máte radi exotiku? Už vás nebaví dobré staré červené, žlté a ružové paradajky? Chcete diverzifikovať svoj vidiecky život a pestovať nezvyčajnú zeleninu závisti všetkých vašich susedov? Tomato Negro je to, čo potrebujete: exotický vzhľad, sladká chuť a aróma, ľahkosť starostlivosti poteší vás i vašich blízkych.

V našom prehľade si prečítajte charakteristiky a popis odrody, kultivačných znakov a techník používaných poľnohospodármi na získanie väčšej úrody.

Opis odrody

Paradajka má svoj názov podľa hnedej farby. Odroda Negritok patrí k odrodám černoplodých paradajok. Neobvyklá farba tejto zeleniny dáva rajčiaku antokyanín, ktorý obsahuje. Nie je však úplne pravda, keď hovoríme o čiernych rajčiakoch.

Paradajky získajú farbu ovocia v dôsledku fialového pigmentu:

• od hnedo-zelenej po hnedo-červeno-hnedú - odtieň kože a dužiny;
• modrofialová - iba kože, dužina je červená.

Odroda bola vyšľachtená odborníkmi na výber poľnohospodárskej firmy Poisk. Paradajka bola v roku 2010 pridaná do štátneho registra Ruskej federácie. Pôvodcovia odporúčajú pestovanie na otvorenom priestranstve a skleníkoch vo všetkých klimatických zónach našej krajiny.

Charakteristické rysy

V polovici sezóny neurčitá odroda. Zrenie ovocia nastáva v deň 110-115. Maximálna výška kríka je 3,5 m. Stredne listnaté, listy sú tmavozelené, podlhovasté, stredne veľké, s malou plesňou. Prvé kvetenstvo sa vytvorí po 13 pároch listov, pričom každý zhluk má 6 až 8 vaječníkov.

Korene rastliny nejdú hlboko do zeme, sú umiestnené blízko povrchu, ale rastú na šírku.

Paradajky tolerujú pokles teploty až +7 stupňov.

Vlastnosti ovocia, výnos

Z vyššie uvedeného popisu a fotografie je zrejmé, že plody majú tmavohnedú farbu. Získajú túto farbu v čase biologickej zrelosti, predtým ako majú zelené paradajky na stopke tmavohnedo-zelenú škvrnu.

Ostatné vlastnosti rajčiakov:

• plochý tvar;
• mierne rebrovanie na stonke (výrazné u veľkých plodov);
• hustá pokožka;
• šťavnatá červená dužina so strednou hustotou;
• veľa čokoládových semien (6 komôr semien);
• sladkokyslá chuť, paradajková aróma;
• hmotnosť jedného ovocia je od 150 (horná ruka) do 350 g (spodná ruka).

Prvé plody dozrievajú 110 až 115 dní po klíčení. Výťažok je nízky: od 1 m2. m, 6,5 - 8 kg sa zberá v priemere - 1,5 - 2 kg bobúľ z kríka.

Ako pestovať sadenice

Osivo sadeníc zasiať 60-65 dní pred výsadbou: v prvej polovici marca.

dôležitý! Skontrolujte dátum exspirácie semien zakúpených v obchode (maximálne - 2 - 3 roky). Semená zozbierané, naopak, majú staršie - najmenej 2-3 roky po zbere.

Príprava osiva

Pred výsadbou pripravte osivový materiál na zvýšenie klíčivosti semien a vitalitu semenáčika:

1. Prejdite semenami: vyberte väčšie, dokonca aj semená, ktoré nie sú na dotyk prázdne. Vložte ich do soľného roztoku na 15 - 20 minút (1 lyžica soli v pohári vody). Zberajte zrná, ktoré klesli na dno.
2. Zahrejte semená na batériu ústredného kúrenia: položte ich na bavlnenú handričku na radiátor na 1,5 - 2 dni.
3. Zrná dezinfikujte 1% roztokom manganistanu draselného (1 čajová lyžička manganistanu draselného na 600 g vody) po dobu 15 - 20 minút. Potom opláchnite čistou vodou.
4. Obohatte semená kyslíkom: vložte ich do teplej vody (+ 26 + 30 stupňov) a miešajte každých 60 minút počas 15 - 18 hodín (ak existuje akváriový kompresor, použite ho).
5. Semená mnohých plodín sú chránené tenkou vrstvou filmu, ktorá sa po dlhom pobyte vo vlhkej pôde rozpustí. Preto potrebujú na urýchlenie procesu klíčenia mechanické alebo hydraulické pôsobenie. Odborníci odporúčajú metódu, ktorá prebubláva vodu a plyn. Kyslík pomáha urýchľovať klíčenie semien, zlepšuje vývoj sadeníc a rast paradajok.
6. Semená namočte do teplej (+21 stupňov) vody alebo biostimulantov („zirkón“, „epín“, „humát sodný“ alebo tekutý „energén“).
7. Vytvrdnite sadivový materiál: osivo zabaľte do bavlnenej tkaniny a plastového obalu a uložte na 8 hodín na chladné miesto s teplotou vzduchu -3 + 2 (napríklad v chladničke, na balkón) na 8 hodín. Semená sa potom udržiavajú pri izbovej teplote počas 8 hodín. Postup opakujte 5-6 krát.
8. Klíčenie zŕn. Navlhčite handričkou alebo plátienkom teplou vodou a položte ich na rovnú misku. Semená položte, prikryte ich ďalšou vrstvou vlhkej handričky a odošlite na teplé miesto. Udržujte tkanivo vždy vlhké a počkajte, kým sa objavia embryá. Keď dosiahnu veľkosť 2 až 3 cm, zasadte ich do zeme.

Objem a pôda

Pre sadenice si vyberte akýkoľvek vhodný obal: plastové poháre, narezané PET fľaše, špeciálne nádoby. Pred použitím nádobu dezinfikujte chladným roztokom manganistanu draselného.

Predám viacúčelovú paradajkovú pôdu. Určite to bude zahŕňať:

• humus;
• riečny piesok;
• rašelinový alebo kokosový substrát.

Alebo pripravte pôdu sami zmiešaním:

• 1 časť záhradného pozemku;
• 2 diely nekyslej rašeliny (pH 6,5) alebo kokosového substrátu;
• 0,5 dielu piesku (rieka alebo umyté);
• 1 diel humusu alebo preosiaty zrelý kompost.

Pridajte preosiaty drevný popol alebo dolomitovú múku, mach sphagnum a spadnuté ihly.

Pripravenú zmes vylejte vriacou vodou alebo roztokom manganistanu draselného.

siatie

Semená sa rozložia a zakryjú sa 5 až 7 mm vrstvou pôdy. Pôdu navlhčite postrekovačom alebo lyžičkou. Nádoby zakryte plastovým obalom a uložte na teplé (+24 °) miesto. Keď sa objavia výhonky, znížte teplotu: počas dňa na +12 - +15, v noci na +8 - +10 stupňov, odstráňte film a sadenice umiestnite na svetlé miesto. Sadenice poskytujte 11 hodín denného svetla. Ak nie je dostatok prirodzeného svetla, doplňte rastliny žiarivkami alebo LED lampami červeného alebo modrého spektra.

Je dôležité správne nainštalovať osvetľovacie zariadenia. Upravte polohu žiaroviek, ak:

1. Na listoch sa objavili popáleniny - zväčšte vzdialenosť medzi lampami a rastlinami.
2. Listy sú bledšie a stonka je natiahnutá - priblížte svetlo.
3. Lampa je na boku a stonka je ohnutá smerom k svetlu - umiestnite lampy priamo nad výsadbu.

Pestovanie a starostlivosť

Ponorte rastliny do 4 pravých listových fáz a kopte sadenice do kotyledónových listov. Pridajte do pôdy minerálne hnojivá na presadenie (1 lyžica na 5 litrov pôdnej zmesi).

Po 10 až 14 dňoch kŕmte komplexným hnojivom... Tento postup opakujte každé 2 týždne.

Voda ako pôda vyschne teplou vodou pod koreňom, aby sa zabránilo vniknutiu vody do odliatku a stonky. Na tento účel použite injekčnú striekačku alebo lyžicu.

Ak je denný čas nižší ako 12 hodín, pokračujte v doplnkovom osvetlení.

Sadenice začnite kaliť do 20 dní. Počas prvých 5 dní vyberte popoludní na čerstvý vzduch na 3-4 hodiny. Potom pridajte hodinu denne. Sadenice nechajte 4 noci pred premiestnením, aby ste si ich zvykli na nočné mrazy.

Ako pestovať paradajky

Paradajky sa v máji presádzajú na trvalé miesto. Na začiatku mesiaca - do skleníkov, na strednom konci - na otvorenom priestranstve.

pristávacia

Pripravte pozemok pred umiestnením sadeníc paradajok Negro. Uvoľnite pôdu, odstráňte burinu, použite organické a fosfátové hnojivá. Deň pred výsadbou ošetrite pôdu roztokom manganistanu draselného alebo vriacou vodou, aby ste zničili možné infekcie alebo larvy škodcov.

Výsadbový vzor - 40 x 60 cm, vysoké sadenice rastlín pod uhlom, posypané pôdou. To podporuje vývoj dodatočného koreňového systému a zaisťuje lepší rast a vývoj rastlín.

Starostlivosť

Zaliate rastliny každých 7-10 dní teplou vodou pod koreňom. Pri každom zalievaní odstráňte burinu a uvoľnite pôdu, aby ste získali podzemok do kyslíka.

Pred prvým kvitnutím nakrájajte paradajky hnojivom s amoniakom. V období tvorby ovocia aplikujte hnojenie fosforom.

Zostavte rastliny do 1-2 stoniek. Pravidelne odstraňujte nevlastné deti a spodné listy. Zaviažte paradajky k podložke a pokračujte v podväzku, keď rastie krík. Keď krík dosiahne výšku 2 metre, štiepte ho z vrcholu.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Sýtené paradajky sa nelíšia od červených paradajok a pri starostlivosti o nich nie sú problémy.

Paradajky nedozerajú dobre, takže akonáhle sa kefa vzdala všetkého ovocia, odrežte ju.

Choroby a škodcovia

Podľa pôvodcov je odroda odolná voči bežným chorobám paradajok. Na prevenciu plesňových chorôb v skleníkoch, ako aj v chladných daždivých obdobiach na otvorenom poli ošetrujte výsadbu „Fitosporinom“.

Od škodlivého hmyzu sú Negritok napadnutí mletými škodcami (chrobáky, molice, slimáky) a podzemné (larvy a drôty).

Ošetrujte výsadbu zemiaka chrobáka Colorado „Prestige“, z molice - „Confidor“, zo slimákov - biologickej prísady s parazitickým hlístom.

dôležitý! Jedovatý chrobák pomôže s chrobákom zemiakovým v Colorado. Zozbierajte 1 liter nádoby dospelých, nalejte do 20-litrového vedra a naplňte ju vodou po okraj. Potom, čo chrobáky lapajú po dychu (klesajú na dno), trvajú na jedu ešte jeden týždeň. Paradajky postriekajte čerstvo pripraveným roztokom zriedeným vodou (1: 1, 1: 2 - sami si zvoľte požadovaný pomer). Pokiaľ ide o slimáky, postriekajte paradajky roztokom amoniaku (rozpustite 4 polievkové lyžice alkoholu v vedre s vodou).

Pestovanie pôdy pred výsadbou pomôže podzemným škodcom: vykopú plochu do jesene a vajíčka zomrú na mráz. Drôtovec nemá rád vápenaté pôdy a larvy chrobákov nie sú bohaté na dusík. Mulch kríky so slamou (piliny, pokosená tráva) namočené v hnojivách obsahujúcich dusík:

• močovina;
• dusičnan amónny;
• starý hnoj.

Odtiene pestovania na otvorenom priestranstve av skleníku

V skleníku zväčšite vzdialenosť riadkov na 70 cm. Štruktúry vetrajte často.

Pri pristávaní na otvorenom teréne skontrolujte, či teplota vzduchu v noci neklesne pod +7 stupňov. Paradajky vysadené v chladnom teréne alebo poškodené sú náchylné na chorobu koreňov hniloby.

Fotografie ukazuje, že choroba postihuje krk stonky. Ošetrenie je účinné iba na začiatku vývoja choroby, pretože huba rýchlo infikuje celé kríky a rastlina zomrie. Aj keď sa vám podarí liečiť paradajky, zhnité kríky stagnujú a dávajú nízky výnos.

Zber a aplikácia plodiny

Paradajky dozrievajú 110 až 115 dní. Podľa pravidiel poľnohospodárskej technológie dostanete od 1 do 2 kg od 6 do 8 kg ovocia. m (3 kríky).

Používajte čerstvé ovocie a na konzerváciu: lecho, adjika, kečup a morenie v celej plodovej forme. Udržiavanie kvality je dobré: plody sa skladujú až 1 mesiac a počas prepravy nestratia svoju prezentáciu.

Výhody a nevýhody odrody

Dôstojnosť odrody zahŕňa neobvyklú farbu ovocia. Paradajky:

1. Dlhé plodnice.
2. Dobrá chuť a aróma.
3. Odolnosť proti infekciám a chorobám paradajok.
4. Nie je potrebné časté napájanie.
5. Možnosť dlhodobého skladovania a prepravy.
6. Univerzálnosť použitia.

dôležitý! Plody majú vysoký obsah antioxidantov, ktoré prispievajú k urýchlenej regenerácii buniek. Spomalujú proces starnutia a znižujú zápalovú reakciu. Niektorí vedci sa domnievajú, že antioxidanty minimalizujú riziko rakoviny. Zvýšený obsah lykopénu pomáha predchádzať chorobám srdca a krvných ciev, ateroskleróze a posilňuje imunitný systém. Karotén zlepšuje videnie.

Nevýhody odrody zahŕňajú:

• potreba zovretia a podväzkové kríky;
• nestabilita plodín;
• paradajka nie je vhodná na predaj.

Recenzie farmárov

Nižšie uvádzame recenzie letných obyvateľov, ktorí sa pokúsili pestovať paradajky Negritenok na svojich pozemkoch. Poznamenávajú, že ich zasadia nie kvôli vysokému výnosu, ale kvôli získaniu nezvyčajných čiernych plodov s príjemnou chuťou.

Igor Pankov, Krasnodarské teritórium: "Pestujem zeleninu, zdá sa, celý život, vo vidieckych podmienkach to nie je ťažké." Na pozemku sú rajčiaky rôznych farieb, medzi nimi paradajka Negritenok. Neobvyklé farby zvýrazňujú blízke žltozelené druhy. Paradajka je chutná, nekyslá, prvé kefy dozrievajú rýchlo. Rastie na otvorenom priestranstve. Odroda nemá radi tieň a prievan, najlepšie je určiť sedadlo na južnej strane za stenou budovy. ““

Svetlana Khramova, Voronežská oblasť: 

„Pestujem paradajkovú odrodu Negritok už dlho, mojou prioritou nie je vysoký výnos, ale chuť a neobvyklý vzhľad. Začiatkom mája zasadím sadenice do skleníka. Keď budem tvoriť budúci ker, nechávam naraz stonku. Rastú v skleníku, kým nočná teplota nie je +10 ° C, potom odstránim film zo strechy a zo strán. Mreže sú pevné - vysoké 2 m. Toto je konečný bod rastu, na tejto úrovni sa dostávam na vrchol. Paradajky rastú otvorené až do septembra, potom znovu zakrývam skleník a až do mrazu. ““

Nadezhda Sonina, Rostov región: „Z 5 semien narástli 4 kríky, vysoké, silné. Zelené celé leto. Nechal som ich rásť v jednom kmeni, tvarovanom, zviazanom. Na luxusných kríkoch však dozreli a dozreli iba 4 - 5 paradajok. Okrem toho bola prvá kefa vytvorená veľmi neskoro, až po 14 listoch. Paradajky boli veľké, krásne, veľmi chutné, ale tak málo! Ich chuť sa mi veľmi páčila, že som si budúci rok vybral semená na siatie. Skúsim znova. "

Olga Gradova, Kemerovo: „Sadenice černocha boli najbežnejšie. Je to trochu natiahnuté. Vysadil som to tak na otvorenom priestranstve, ako aj v skleníku, a všade začali dobre. Kríky rástli veľmi mocne, krásne, ale boli zviazané horšie ako iné odrody. Prvé plody boli veľké a krásne, potom boli oveľa menšie a zelené, nemali čas dozrieť. Zreli, ležali v miestnosti a dokonca získali hnedé škvrny. Úroda bola priemerná, ale som z toho tiež spokojný, pretože je také pekné pestovať také exotické rastliny. “

záver

Paradajky Negritok sa pestujú na otvorených posteliach aj v skleníku, ale v kryte dávajú viac ovocia. Paradajky sa polievajú každých 7 až 10 dní, formujú sa do 1 až 2 stoniek a viažu sa na podporu. Výťažok nie je vysoký (1,5 - 2 kg na krík), hmotnosť plodov klesá smerom nahor (z 350 na 150 g). Letní obyvatelia to zmierili kvôli exotickej farbe ovocia, chuti a väčším zdravotným výhodám v porovnaní s paradajkami iných farieb.

Paradajky sa používajú ako čerstvé, tak aj v konzervách: celé ovocie, v občerstvení a omáčkach.