Výnos, skoré zrenie, nenáročné na starostlivosť a ideálne na konzervovanie paradajok „Gulliver“

Zoznámte sa: nenáročný a nezvyčajne chutný odroda paradajok zvaná Gulliver! Ťažkosti s vysokou adaptáciou na sucho a teplo, odolnosť voči mnohým chorobám, vynikajúci výnos a jednoduchá poľnohospodárska technológia počas vegetačného obdobia. Ilustratívne fotografie a priaznivé recenzie zanechajú na letnej chate bezpochyby výber pestovania paradajok.

Charakteristiky a opis odrody

Odroda bola chovaná ruským chovateľom L.A. Myazina. Odroda bola zaregistrovaná v štátnom registri v roku 2009. Odporúča sa na kultiváciu v regióne strednej čiernej Zeme, ale je úspešne chovaný vo všetkých regiónoch. Pestovanie paradajok Gulliver nie je jediným dielom ruského chovateľa. Štátny register celkovo obsahuje 25 odrôd a 39 hybridov svojho autorstva.

referencie... Lyubov Anatolyevna Myazina chová viac ako 30 rokov. Jej hybridy sa vytvárajú ručným opelením dvoch rôznych odrôd. Takto sa do génov ukladajú najlepšie vlastnosti rastlín otca a matky.

Charakteristické rysy

Determinantné puzdro, výška - 1,5 - 1,7 m, priemerné lístie, stredne veľké listy, jednoduché kvetenstvo, silný stonok. Kefa je jednoduchá, nerozvetvená, tvorí 5-6 plodov. Paradajky sa viažu vo všetkých poveternostných podmienkach.

Odroda sa predčasne dozrieva, od okamihu výsadby po úplné dozrievanie, uplynie 100 - 110 dní. Odporúča sa na pestovanie na otvorenom a uzavretom teréne, odolné voči suchu a teplu, bez obáv zo zmien teploty.

Výťažok je priemerný, od 1 štvorcových. m, až 6 kg ovocia sa pozbiera, s výhradou výsadby 3-4 sadenice na 1 štvorcový. m.

Má vysokú odolnosť proti hlavným chorobám rodiny Solanaceae, ako je hniloba plesní, apikálna a koreňová hniloba.

Nie je potrebné štípanie, ale vyžaduje povinný podväzok, inak plodné vetvy neznesú hmotnosť zrelej zeleniny.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť paradajok je 95 - 115 g, tvar je valcový, pretiahnutý, pripomínajúci slivku. Farba je sýta červená, mäso je mäsité, prakticky bez tekutiny. Chuť je jemná, sladká, s príjemnou kyslosťou. K dispozícii sú 2 komory semien, málo semien. Kôra je tenká, ale pevná.

Účel zrelej zeleniny je univerzálny: od čerstvej spotreby po spracovanie na zimnú úrodu. V konzervách z celého ovocia dokonale zachovávajú chuť. Paradajky počas tepelného spracovania nepraskajú, čo umožňuje sušenie ovocia počas zimy v rúre pri nízkej teplote. Zelenina sa tiež suší a mrazí.

Paradajky si dlhodobo udržiavajú svoj vzhľad počas dlhodobej prepravy a skladovania mesiac.

Na fotografii sú paradajky Gulliver.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien pre sadenice sa začína 2 mesiace pred výsadbou do zeme. Pred výsevom sa semená podrobia osobitnému ošetreniu, aby sa zlepšilo klíčenie.

Príprava osiva

Sadivo sa kontroluje na klíčenie umiestnením semien do soľného roztoku na 10 minút. Semená, ktoré sa vznášali na povrchu, nie sú vhodné na výsadbu.

Semená zozbierané nezávisle sa pred výsevom podrobia povinnej dezinfekcii. Za týmto účelom sa umiestnia na 20 minút do slabého roztoku manganistanu draselného.

referencie... Osivový materiál zakúpený v špecializovanom obchode si nevyžaduje spracovanie. Pôvodca sa postaral o všetko sám.

Po dezinfekcii sú zrná premyté tečúcou vodou, zabalené do gázy, mierne navlhčené a ponechané na teplom mieste 2-3 dni na klíčenie. Teplota miestnosti musí byť najmenej 23 ° C. Po objavení klíčkov sú zrná pripravené na siatie.

referencie... Semená paradajok Gulliver vyrábajú poľnohospodárske firmy Aelita a Sibírska záhrada.

Objem a pôda

Pôdna zmes sa pripravuje zo záhradnej pôdy, humusu a drevného popola. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú a rozliajú sa v horúcom roztoku ružového manganistanu draselného, ​​aby sa zničila patogénna flóra.

Vysadia sa v samostatných nádobách alebo v spoločnej drevenej škatuľke, v ktorej sa najprv urobia otvory na dne, takže pri zalievaní nedochádza k stagnácii nadmernej vlhkosti. Ak zasievate semená priamo do rašelinových kvetináčov, v budúcnosti nie je potrebné sadenice sadiť. Okrem toho sa v priebehu transplantácie sadenice vysádzajú do zeme spolu s rašelinovými kvetináčmi, ktoré sa rozpúšťajú v pôde bez poškodenia koreňového systému.

Výsadkové nádoby sa naplnia pripravenou pôdou na polovicu. V budúcnosti, keď mladé kríky rastú a vyvíjajú sa, zostávajúca pôda sa naleje do nádob. To dáva sadenice viac živín.

siatie

Semená sa zasejú do drážok s hĺbkou 1,5 až 2 cm, čo znamená, že riadok je vzdialený 3 cm. Ak sú semená vysiate plytko, klíčia škrupinou, čo spomaľuje ich ďalší rast. Po zasiatí je pôda mierne navlhčená rozprašovacou fľašou a ponechaná v teplej a svetlej miestnosti pri teplote najmenej 22 ° C. Pristávacie kontajnery sú pokryté fóliou alebo sklom, aby sa vytvoril skleníkový efekt.

Pestovanie a starostlivosť

Po objavení sa prvých klíčkov sa nádoby opätovne usporiadajú na osvetlenejšie miesto, napríklad na parapet.

referencie... Vyvarujte sa priameho slnečného žiarenia. Mladé výhonky môžu spôsobiť vážne popáleniny.

Polievajte podľa potreby teplou usadenou vodou pomocou plytkej kanvy pozdĺž okraja škôlky. Po zalievaní sa pôda mierne uvoľní pre lepšie okysličenie.

Keď sa objavia 2 pravé listy, sadenice sa potápajú a sedia v samostatných nádobách. Ak sa sadenice ponechajú v spoločnej škatuli, vzdialenosť medzi rastlinami sa udržiava najmenej 10 cm. Po zbere sa sadenice zatieňujú 1-2 dni a potom sa usporiadajú na dobre osvetlenom mieste.

2 týždne pred výsadbou na otvorenom teréne sadenice začnú tvrdnúť. Táto technika posilňuje imunitu sadeníc a podporuje rýchlejšiu adaptáciu na vonkajšie podmienky. Proces kalenia spočíva v každodennom pobyte sadeníc na čerstvom vzduchu počas 25 až 45 minút. Postupne sa tento čas predlžuje na 12 hodín, pričom sa súčasne znižuje nočná teplota v miestnosti, kde sa sadenice zavádzajú, na 13 ° C.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch sú sadenice pripravené na transplantáciu do zeme. Koncom mája - začiatkom júna, keď hrozba nočných mrazov prepadla, sú presádzané na otvorené postele.

pristávacia

Pôda pre paradajky sa pripravuje na jeseň. Zem je vykopaná a aplikuje sa organická hmota alebo komplex minerálnych hnojív. Paradajky dobre rastú na tých posteliach, kde predtým rástli strukoviny, cibuľa, uhorky a kapusta.

Výsadbová schéma: 70 cm - vzdialenosť medzi sadenicami, 40 cm - riadkovanie.

Do pripravených otvorov s hĺbkou 15 cm sa zavedie malý popol a hojne sa zaleje. Po presadení je pôda dobre zhutnená, znovu napojená, postele sa uvoľnia a zalesnia. Najlepšie je presádzať večer alebo v zamračený deň - preto sa mladé kríky lepšie prispôsobia novým podmienkam.

referencie... Na rýchle nahromadenie zelenej hmoty sa do každej jamky vloží 1 čajová lyžička dusičnanu amónneho.

Ďalšia starostlivosť o paradajky Gulliver

Keď sa sadenice prispôsobia novým podmienkam, stanú sa pravidelné zavlažovanie... Voda hojne, ale nie často.Za normálneho počasia sa pod každý krík, presne pod koreň, naleje 3 až 4 litre teplej usadenej vody bez toho, aby padalo na listy. V suchých dňoch sa zvyšuje intenzita zavlažovania, pričom je potrebné kontrolovať úroveň vlhkosti v lôžkach. Rozmrazovanie pôdy vedie k vzniku plesňových chorôb.

Po každom zalievaní sa pôda uvoľní, zchladí a odstráni sa burina a korene. Tieto najjednoduchšie metódy podporujú lepšiu penetráciu kyslíka do koreňov a chránia rastliny pred mnohými škodcami.

Aby udržali postele vlhké dlhšie, sú mulčovací... Toto je dôležité najmä v horúcich dňoch, keď sa vlhkosť odparuje rýchlejšie ako obvykle. Okrem toho mulč chráni postele pred škodcami pohybujúcimi sa v podzemí, čo je nebezpečné tým, že porušujú koreňový systém rastlín.

Vrchný dresing vykonať trikrát počas celej vegetačnej sezóny. Prvé kŕmenie sa podáva počas kvitnutia, druhé - počas tvorby vaječníkov a po tretie - počas obdobia plodenia. Ako obväzy je vhodný komplex minerálnych hnojív alebo organických látok. Ako organická hmota sa používa infúzia mulleínu a vtáčieho trusu v pomere 1:15.

Charakteristiky pestovania a možné ťažkosti

Kríky vyžadujú povinné podväzky, inak začnú praskať pod váhou hmotnosti ovocia. Preto sú vedľa každého puzdra umiestnené drevené kolíky alebo kovové tyče. Po presadení do zeme sú puzdrá pripevnené k držiaku okamžite. Vďaka včasnému podväzku sa vytvára silný a rovnomerný kmeň. Ako plodné vetvy rastú a rozvíjajú sa, sú tiež pripevnené k podpore.

Rastlina nevyžaduje neustále štiepanie, čo výrazne zjednodušuje starostlivosť počas vegetačného obdobia. Na začiatku, aby sa zlepšilo plodenie, sa rastlina formuje do 2 alebo 3 stoniek, čím sa odstránia všetky nepotrebné nevlastné syry. Táto technika vám umožňuje získať maximálny výnos.

Choroby a škodcovia

Paradajka Gulliver nie je náchylná k chorobám, ktoré často postihujú nočnú rodinu. Niektoré pravidlá striedania plodín však budú plodinu ďalej chrániť pred možnými infekciami.

Neodporúča sa umiestňovať paradajkové postele vedľa zemiakov. Je to preto, že rastliny patria do tej istej rodiny a trpia rovnakými chorobami a škodcami. Výsadky nie sú zahusťované, takže všetky kríky prijímajú rovnaké množstvo svetla a sú pravidelne vetrané.

V daždivom lete sa rastliny postriekajú fytosporínom alebo síranom medi z neskorej plesne. Phytophthora je plesňové ochorenie, vysoká vlhkosť je predpokladom jeho šírenia.

Najbežnejšími škodcami sú vošky, molice a zemiakový chrobák. Ošetrenie stoniek mydlovou vodou šetrí vošky. Všetky rastliny s vysokou akumuláciou parazitov sa postriekajú rovnakým roztokom. Zemiakový chrobák Colorado sa zberá ručne spolu s jeho larvami.

Larvy sa zvyčajne nachádzajú na vnútornej strane listov, preto pri kontrole rastlín musíte listy starostlivo preskúmať na oboch stranách. Feromónové pasce, ktoré sa dajú kúpiť v špecializovaných predajniach, šetria molicu.

referencie... Feromónové pasce zachytávajú iba parazity bez poškodenia iného hmyzu, ktorý nie je škodcom.

Ako prevencia slúži tiež postrek rastlín vývarmi ostro voňajúcich bylín: lopúcha, nechtík, cibuľové šupky, cibuľové šípky, cesnak. Výsadba nechtíka, nechtíka lekárskeho a horčice vedľa paradajok zachráni kultúru pred mnohými parazitickými hmyzmi, ktoré sa nedostanú k lôžkam kvôli štipľavej vôni bylín.

Odtiene pestovania na otvorenom priestranstve av skleníku

Paradajka sa odporúča na pestovanie v regióne strednej čiernej Zeme, úspešne sa však pestuje vo všetkých regiónoch vrátane severných. Paradajky sa vysádzajú pod krytom filmu skôr ako na otvorenom priestranstve po dobu 2 až 3 týždňov v závislosti od poveternostných podmienok.

V skleníku sa počas kvitnutia kríky mierne otriasajú, takže sa neúrodné kvety rozpadnú a opelenie sa naplní.Ako rastie, krík je formovaný do 2 stoniek a so zriedkavými výsadbami zostávajú 3 stonky. Spodné listy sa musia odstrániť, aby sa vylúčil vznik spór huby.

Výška rastlín závisí od úrodnosti pôdy a klimatických podmienok. Takže v Urale alebo na Sibíri rast nepresahuje 60 cm, preto bude kvantitatívny ukazovateľ nižší ako pri úplnom vývoji.

V úrodnej pôde v teplých oblastiach, kde sa pestuje kultúra na otvorenom teréne, jej výška dosahuje 1,7 m. Aby sa obmedzil rastový bod, pritlačte korunu rastliny.

V chladných oblastiach sa kultúra pestuje iba v skleníkoch alebo pod krytom filmu. V uzavretých štruktúrach je riziko vzniku infekcií vyššie ako na otvorených lôžkach. Je to kvôli neustále zvýšenej teplote a vlhkosti. Preto musí byť skleník pravidelne vetraný, aby sa zničilo patogénne prostredie. Nezabudnite však, že prievan má škodlivý vplyv na paradajky.

Zber a aplikácia plodiny

Zrelé ovocie priateľsky je dôležitým charakteristickým znakom Gullivera. Nie je potrebné čakať na úplné dozretie zeleniny, dokážu si farbu samy vyzdvihnúť pri izbovej teplote niekoľko dní. Umiestnenie nezrelých paradajok vedľa zrelých paradajok urýchli čas nezávislého dozrievania.

Pri teplote vzduchu + 10 ° C a nižšej sa zelenina zbiera zelená. Chladné noci prispievajú k rozvoju plesňových chorôb a hnilobe zeleniny. V každom prípade paradajky v lôžkach nebudú pri tejto teplote schopné dozrieť.

Použitie pri varení je univerzálne. Zralá zelenina je ideálna pre čerstvé šaláty a iné zeleninové jedlá. Menšie paradajky sa používajú pri konzervovaní celého ovocia. Chuť v náleve a marináde nestrácajú a sú vynikajúce na výrobu paradajkových výrobkov: cestoviny, kečup, omáčky, džúsy.

Dôležitou vlastnosťou zrelej zeleniny je to, že vydrží tepelné spracovanie bez praskania. Z tohto dôvodu sa sušia v peci pri nízkej teplote alebo na slnku. Paradajky sú tiež sušené a mrazené.

Paradajky sa dlhodobo skladujú 4 týždne bez straty vzhľadu a chuti. Dokonale vydržia dlhodobú prepravu.

Výhody a nevýhody

Odroda má mnoho výhod:

• aklimatizácia vo všetkých regiónoch;
• dobré prispôsobenie sa zmenám teploty;
• vysoká odolnosť voči chorobám;
• ovocné vaječníky za akýchkoľvek klimatických podmienok;
• nevyžaduje pripnutie;
• nenáročná starostlivosť;
• dobrá produktivita;
• skoré zrenie;
• skvelá chuť;
• neobvyklý tvar;
• univerzálnosť pri varení;
• dlhodobé skladovanie;
• dlhá preprava;
• možnosť vlastného výberu semien na výsadbu.

Nevýhody kultúry možno pripísať iba povinnému podväzku.

Recenzie farmárov

Napriek deklarovaným obmedzeniam regiónov, v ktorých sa tento druh môže zakoreniť a dosiahnuť dobrú úrodu, pochádzajú z rôznych regiónov dôveryhodné recenzie, čo naznačuje vysokú schopnosť rajčiaka prispôsobiť sa akýmkoľvek poveternostným podmienkam. Názory záhradníkov, ktorí zasadili túto plodinu:

Nikolay, Jekaterinburg: «V popise sa uvádza, že paradajka sa môže pestovať iba v strednej čiernej zemskej oblasti. Rozhodol som sa využiť šancu. Vysiate 5 semien, všetko naklíčené. Sadenice rástli dobre. Po výsadbe do zeme sa kríky rýchlo prispôsobili. Nevyžadovali veľkú pozornosť nad rámec obvyklej starostlivosti. Takmer všetky kvety boli zasadené, bolo tam veľa ovocia. Budem rásť viac. ““

Violetta, Barnaul: „Pestujem rôzne druhy zeleniny vrátane paradajok. Kúpim semená Gulliveru. Chutné čisté ovocie ako čerstvé a konzervované. Počas vegetačného obdobia som nepozoroval žiadne choroby. “

záver

Paradajky Gulliver sú schopné prekvapiť neobvyklým ovocím, ktoré majú vynikajúcu chuť. Hlavnou hodnotou zeleniny je ich jedinečné použitie pri varení, akonáhle to vyžaduje fantázia.

Samotná plodina sa počas vegetačného obdobia vyznačuje vysokou adaptáciou na akékoľvek poveternostné podmienky, schopnosťou nasadzovať ovocie v akomkoľvek teplotnom režime, dobrou produktivitou, odolnosťou voči mnohým chorobám a jednoduchou poľnohospodárskou technológiou. Tieto pozitívne aspekty naznačujú, že všetci milovníci paradajok by túto odrodu určite mali vyskúšať na svojich pozemkoch.