Svetlá odroda s bohatou úrodou a bohatou chuťou - paradajka Eldorado a zvláštnosti jej pestovania
Všetci aktívne varíme rôzne odrody paradajok: od sliviek až po malé cherry paradajky. Ale počuli ste už o paradajke Eldorado? Nižšie nájdete podrobné informácie o týchto rajčiakoch, ktoré sú medzi poľnohospodármi také populárne, charakteristiky, fotografie a popis odrody.
Obsah článku
popis
Eldorado sú hybridné paradajky, zvyčajne hruškovitého tvaru s hustou dužinou, obsahujúce malé množstvo šťavy. Existujú dve odrody: zlato a karmín.
Paradajkové kríky prinášajú ovocie celú sezónu pred začiatkom chladného počasia a rastú nad 2 m. Monochromatické plody majú zvyčajne dĺžku 7-8 cm a môžu vážiť až 600 g. Výťažok je 9 kg ovocia na 1 meter štvorcový.
Dá sa predpokladať, že názov Eldorado priamo súvisí s farbou tejto odrody paradajok a označuje legendárne stratené zlaté mesto. Rovnako ako samotné paradajky, mýtus El Dorado má svoj pôvod v Južnej Amerike.
Paradajky sú známe svojím bohatým obsahom antioxidantov, najmä lykopénu, ktorých vlastnosti aktívne študujú onkológovia. Ovocie tiež obsahuje veľké množstvo vitamínov A, B, C, K, draslíka a vápnika, čo pomáha udržiavať dobrý stav videnia, pokožku, nechty a zuby, kostné tkanivo a srdce.
Ideálne na čerstvé použitie, ako aj na sušenie a konzervovanie.
Na poznámku. Paradajky Eldorado budú vďaka mimoriadnej farbe plodov zaujímavým doplnkom farebných pást alebo omáčok.
Pestovanie sadeníc
Zvážte hlavné fázy pestovania sadeníc.
Príprava osiva
Dôkladná príprava semien pre sadenice je kľúčom k dobrej úrode. Prípravná fáza obsahuje nasledujúce postupy.
Porážka (triedenie)
Semená sa ponoria do roztoku stolovej soli (1 lyžička na 1 pohár vody), nechá sa pôsobiť 10 minút. Odstráňte plávajúce malé prázdne semená a na klíčenie použite zvyšky, ktoré zostávajú na dne. Opláchnite ich vodou, suché. Tieto veľké semená obsahujú viac živín.
Poznámka! Semená sa niekedy po triedení zahrejú, ale to sa nemusí robiť so semenami hybridných paradajok.
dezinfekcia
Najjednoduchší spôsob je udržať semená na priamom slnku počas 5 až 7 dní. Ak nie je slnko vo vašej oblasti častým návštevníkom, spracovajte semená paradajok 1% roztokom manganistanu draselného počas 30 - 40 minút pri izbovej teplote. Potom opláchnite vodou.
Ošetrovanie živín
Prípadne môžete semená namočiť do jedného z výživných roztokov, chemických (Immunocytophyte, Epin) a prírodných (aloe juice). Semená nie sú potrebné opláchnuť.
namáčanie
Semená sa vložia do tenkovrstvového sáčku a ponoria sa do teplej vody najmenej na 12 hodín. Množstvo vody by malo byť o 20 - 25% nižšie ako množstvo semien. Je potrebné vymeniť vodu každých 4-5 hodín, vytiahnuť vak semien, aby sa nasýtil kyslíkom.
klíčenie
Semená sa umiestnia do taniera obloženého gázou alebo filtračným papierom. Udržujte teplotu na úrovni 20 - 25 stupňov, sledujte stav gázy / papiera (nemal by byť suchý a príliš vlhký).
kalenie
Semená, ktoré sa vyliahli cez noc, vložte do chladničky (0 - 2 ° C) a počas dňa ich udržiavajte pri teplote 15 - 20 stupňov. Toto tvrdnutie pripraví semená na meniace sa poveternostné podmienky.
Vyššie uvedené postupy sa vykonávajú podľa želania, urýchľujú výskyt sadeníc, znižujú výskyt rastlín a zvyšujú výnos.
Semená sa môžu vysiať aj vonku, keď nebezpečenstvo mrazu pominie, na jar a na teplom podklade.
Príprava pôdy a výber nádob
Na klíčenie sa odporúča použiť pôdu kúpenú v obchode, ktorá obsahuje živiny potrebné pre rast. Ak však chcete pôdu pripraviť sami, pomôžu vám nasledujúce odporúčania.
Za základ vezmite záhradnú alebo zeleninovú pôdu, pridajte rašelinu a humus v rovnakom množstve. Ak je to potrebné, uvoľnite pôdu tak, že ju riedite riečnym pieskom a pilinami. Aby bola pôda úrodnejšia, pridajte minerálne hnojivá (síran, močovina).
Po vypuknutí semien na tanieriku a s 5-6 silnými listami ich zasadte do bežných nádob alebo do samostatných šálok. Naplňte také nádoby pripravenou zeminou, ktorej vrstva by nemala presiahnuť 5,5 cm, potom ju navlhčite a stlačte.
siatie
Poďme k ďalšiemu kroku. Keď sú všetky kontajnery pripravené, vykopajte otvory s hĺbkou 5 až 7 mm. Potom nalejte teplú vodu a roztok živín na každú jamku. Naklíčené semená ponorte do každého z nich, posypte pôdou a navlhčite.
Pestovanie a starostlivosť
Pre ďalšie úspešné klíčenie nádoby prikryte plastovým obalom a vložte do teplej miestnosti. Semená sa musia udržiavať v konštantnej vlhkosti, takže film postupne odstraňujte. Každý deň ho otvárajte tak, aby si semená zvykli na čerstvý vzduch. Po 1-2 týždňoch môže byť film odstránený.
Semená potrebujú veľa slnečného svetla. Keďže sadenice sa pestujú 2 až 3 mesiace pred vysadením na otvorenom priestranstve, zimné slnko nestačí na dobrý rast. Používajte dodatočné osvetlenie žiarivkami každý deň po dobu 16 hodín. Ak to nie je možné, umiestnite nádoby na najľahší okenný parapet.
pokiaľ ide o glazúra - pozrite sa na stav pôdy. Udržujte ho vo vlhkom stave a nedovoľte, aby vrchná vrstva vyschla. Voda jemne pod stonkou bez toho, aby ste sa dotkli klíčkov. Po odstránení filmu môžete zvýšiť počet zavlažovaní. Hlavná vec nie je preháňať. Zaplavená pôda, ako aj suchá pôda, môžu spôsobiť vädnutie sadeníc. Je lepšie zalievať ráno, pretože klíčky môžu v noci zamrznúť v dôsledku poklesu teploty.
Prečítajte si tiež:
Hodnotenie 15 najlepších odrôd nízko rastúcich paradajok určených pre skleníky.
Vyberáme najlepšiu škálu veľmi skorých dozrievajúcich paradajok a získame bohatú úrodu.
Ako pestovať paradajky
Pestovanie paradajok Eldorado má niektoré vlastnosti. Keď teplota vzduchu dosiahne 20-25 stupňov (apríl, máj), odporúča sa sadenie do zeme. Môžete ho vysadiť v skleníku oveľa skôr, ale musíte monitorovať poveternostné podmienky - výskyt námrazy bude mať negatívny vplyv na sadenice.
Pôda by mala byť bohatá na živiny, úrodná, hlboká, vlhká a dobre odvodnená.
Na poznámku. Aby sa predišlo chorobám paradajok, ako je napríklad choroba čiernych nôh, upravte pôdu roztokom mangánu.
Domáci poľnohospodári odporúčajú umiestniť sadenice v hĺbke 0,5 cm vo vzdialenosti asi 30 - 60 cm od seba, ak je priestor obmedzený. Ak nie, je povolená vzdialenosť medzi sadenicami 120 - 150 cm. V skleníku sa klíčky vysádzajú rýchlosťou 3 až 4 kríkov na štvorcový meter.
Prevezmite zodpovednosť za zalievanie kríkov rajčiakov Eldorado. Nedovoľte, aby pôda vyschla, inak sadenice môžu uhynúť. Pri zalievaní nezabudnite uvoľniť a buriť pôdu pre lepšie vstrebávanie vlhkosti.Hnojiť každé 2 týždne počas celého procesu rastu sadenice a dozrievania ovocia.
Po vytvorení puzdra je zviazaný. Za týmto účelom ručne odstráňte spodné stepsony a listy. Je lepšie vykonať tento postup ráno za slnečného dňa.
Dôležité! Postupne oddeľujte stepsonov a listov (2 stepsonov a listov), aby ste zabránili smrti kríka. Dbajte na to, aby listy kríka neklesli na zem. Týmto spôsobom môžete zabrániť tomu, aby sa nakazili.
Napriek tomu, že paradajky sú považované za jednu z najjednoduchších a najpopulárnejších zeleniny, ktorá sa pestuje v záhrade alebo zeleninovej záhrade, začiatočníci aj skúsení záhradníci čelia problémom s chorobami rastlín a škodcami.
Paradajky sú náchylné na rôzne choroby. Najbežnejšie sú:
- Koreňová hniloba alebo čierna noha - sčernenie v oblasti koreňového goliera a koreňa.
- Alternaria - hnedé škvrny na listoch, ovocí a stonkách.
- Bakteriálny kohútik. Listy vädnú, zožltnú, potom hnedú a odumrú zdola nahor.
- Septoria - malé hnedé bodky so žltými krúžkami na ovocí a listoch. Najčastejšie sú postihnuté staršie listy.
- Múčnatka. Biely kvet (mycélium) na povrchu listu. Je škvrnitý a začína od najnižších listov.
- Bakteriálne škvrny. Na listoch sa objavia mastne hnedé škvrny, potom postihnuté oblasti rastliny vädnú.
- Bakteriálna rakovina. Listy miznú zdola nahor, na stopkách sa tvoria hnedé výrastky. Plody sa zhoršujú tak vnútri, ako aj zvonku (na pokožke sa objavujú biele škvrny).
- Bakteriálne vädnutie. Nie sú viditeľné žiadne príznaky, paradajky rýchlo vädnú a umierajú. Ochorenie je karanténa, a preto sa považuje za najnebezpečnejšie. Nezabudnite karanténne skleníky predísť infekcii už vo fáze výsadby.
Pokiaľ ide o škodcov, ktorí môžu poškodiť alebo zničiť rastliny rajčiaka, je ich veľa. Škodcovia paradajok spravidla napadajú ovocie alebo listy.
Najprv uvedieme hmyz, ktorý sa usadzuje na listoch rastlín. Sú to vošky, pľuzgiere, slučky na kapustu, zemiaky zemiakové, blšie chrobáky, páchnuce chyby, strapky, paradajky a biele muchy.
Teraz sa pozrime na škodcov, ktorí napádajú výlučne ovocie. Sú to hlodavce, slimáky, tabakové guličky, červy z paradajok, červy z rajčiakov a džbány s listovým mliekom.
Hlavnou vecou je včasné zistenie odchýlok v procese pestovania paradajok Eldorado. Rýchla reakcia na choroby alebo škodcov pomôže opraviť situáciu a zabrániť strate úrody. Pamätajte, že problémy s rastom paradajok sú v skutočnosti bežné. Dokonca aj záhradníci s dlhoročnými skúsenosťami môžu zistiť, že ich paradajky zabili choroby alebo škodcov.
Odtiene pestovania na otvorenom priestranstve av skleníku
Pestovanie paradajok v skleníku sa výrazne líši od pestovania na otvorenom poli. Skleník, obvykle vyrobený z polykarbonátu, by mal byť teplý a vzduchotesný. Ako už bolo uvedené, pred vysadením sadeníc sa musí dezinfikovať a pôda sa musí hojne zalievať vodou a podľa potreby hnojiť živinami.
Dôležité! Pred vysadením sadeníc sa skleník nechá vetrať 5 dní.
Podlaha je do 25 cm, inak sa zem jednoducho nezohreje. Rastlina sa umiestni 10 cm od strán pomocou schémy výsadby vo forme písmena P alebo W. Nohy listov nasmerujte na výstup zo skleníka. Usporiadajte otvory podľa šachovnicového vzoru. Hovorili sme už o hĺbke dier.
Polievajte pôdu najmenej týždeň po výsadbe.
Pri pestovaní paradajok vonku je potrebné zvážiť niekoľko faktorov. Miesto by malo byť slnečné a teplé, chránené pred silným vetrom. Poľnohospodári neodporúčajú používať pôdu po pestovaní zemiakov, papriky, baklažánu a physalis.
Vykopajte vybranú plochu pôdy a kŕmte hnojivami.
Postele tvoria smerom od východu na západ.Umožní to rýchlejšie zahriatie pôdy. Odporúčaná šírka - 1 m, výška - 20 - 25 cm. Pôdu uvoľnite a vyrovnajte. Teraz môžete pokračovať vo vytváraní dier. Zvyčajne sú umiestnené v 2 radoch vo vzdialenosti 60 - 70 cm.
Na poznámku. Rozmiestnenie otvorov im dáva najlepšie možné slnečné svetlo.
Sadenice vysádzajte vonku popoludní, keď teplo ustupuje. Pred výsadbou zalejte rastliny, do otvorov vložte humus, hnojivo a hojne nalejte vodu. Po výsadbe rastliny znovu zalejte a zakryte papierovými uzávermi alebo iným netkaným materiálom.
Ihneď po výsadbe zakryte pôdu humusom, rašelinou, kompostom alebo pilinami. Tým sa zníži odparovanie vlhkosti. Pôdu pravidelne povoľujte. Prvýkrát sú 2 týždne po vylodení. Po 1,5 mesiaci chrumkajte paradajky, aby nedošlo k rozbitiu stonky.
Ak sa ochladí, sadenice prikryte plastovým obalom, aby ste zabránili usmrteniu plodiny.
Paradajky zalievajte vonku najmenej 2-3 týždne po výsadbe. Potom 1-2 krát každých 10 dní, minúť 3 až 4 litre na rastlinu. Na zavlažovanie používajte vodu zohriatu na slnku.
Zber a aplikácia plodiny
Zozbierané 110 až 125 dní po zasiatí semien. Z štvorcových metrov sa odstráni asi 9 kg žltého alebo malinového ovocia. Zberaná úroda je vhodná na čerstvú spotrebu aj na konzervovanie.
Paradajky s bohatou farbou poslúžia ako vynikajúci doplnok do zeleninového šalátu alebo zeleninovej pasty. Všetko záleží na vašej fantázii a preferenciách.
Výhody a nevýhody odrody Eldorado
Jednou zo zrejmých výhod tejto odrody paradajok je jej vzhľad. Nádherný tvar a zaujímavá farba sú pozoruhodné.
Paradajky Eldorado sú okrem toho odolné voči vädnutiu a sú dobré, ak sú čerstvé. Výsadbou paradajok tejto odrody máte zaručenú bohatú úrodu.
Je ťažké pomenovať akékoľvek nevýhody Eldorada, s výnimkou nízkeho obsahu šťavy v ovocí. Táto skutočnosť však môže byť tiež výhodou - vysoká hustota paradajok ušetrí čas na prípravu omáčok a zeleninových pást.
Rada. Skúste pridať čerstvú salsu do omáčky Eldorado. Podávajte s čerstvými aromatickými bylinkami a jemnými mladými syrmi.
Recenzie farmárov
Galina: „Odrodu Eldorado odporúčali priatelia, tí istí letní obyvatelia. Výber padol na rôzne žlté paradajky. Nemusel som sa príliš obťažovať, pestoval som ho v skleníku, v dôsledku toho som dostal malé pekné kríky a bohatú úrodu. A s naším podnebím má každá paradajka hodnotu zlata! Ovocie samotné je pomerne veľké, najväčšie je 400 g, veľmi chutné, výborne sa hodí aj na solenie. Dôstojná známka, doporučuji. “
irina: "Zasadil som Eldorada zo zvedavosti - páčil sa mi ten pohľad." Paradajky sú samozrejme chutné a vyzerajú krásne v šaláte. Kríky nie sú vysoké, ale stále museli byť zviazané. Pri pestovaní neboli žiadne zvláštne ťažkosti. ““
záver
Dúfame, že vám tento článok pomôže rozšíriť túto neobvyklú odrodu paradajok. Nebojte sa vyskúšať nové veci! Sme si istí, že paradajky Eldorado vás potešia svojím vzhľadom a chuťou.