Prečo je odroda pobaltských egrešov dobrá a prečo sa oplatí pestovať
Angrešt sa nazýva severná odroda hrozna - bobule nie sú horšie ako južná kultúra, pokiaľ ide o chuť, obsah vitamínov a minerálnych solí. Aj v starovekom Rusku boli zranení a chorí ľudia ošetrovaní plodmi egrešov a v kláštorných a kniežacích záhradách boli vysadené celými plantážami.
V dňoch Jaroslava Múdreho sa egreše nazývali „bersen“. Moderné nábrežie Bersenevskaja nie je tak pomenované náhodou - na jeho mieste bola najväčšia veľkolepá ovocná plantáž. Severné hrozno má v severných oblastiach krajiny veľa odrôd a hybridov. Jedným z najlepších je baltická odroda.
Obsah článku
Opis odrody baltského egreša
Baltská angrešt sa právom nazýva jednou z najlepších odrôd pre severozápadný región. Rastlina poskytuje vysoké výnosy, je odolná voči chorobám, nepriaznivým poveternostným podmienkam a nenáročná na starostlivosť.
História pôvodu a distribúcie
Vedci Alekseeva N. M. a Studentskaya I. S. sa zaoberali šľachtením odrody na Leningradskej experimentálnej stanici pre ovocie a zeleninu v roku 1947. Po prechode cez Mysovsky 17 a Industriya chovatelia chovali nový krík bobúľ sľubujúci riskantné poľnohospodárstvo. Angrešt Baltský nedosahoval hromadnú distribúciu medzi amatérskymi záhradníkmi, ale vedci predpovedajú veľkú kultúru.
Vlastnosti a opis puzdier
Angrešt má baltskú guľovú korunu s výškou nie väčšou ako 110 cm. Listy vzhľadu a farby sa nelíšia od ostatných odrôd kultúry. Sú oválne oválne, s 3 až 3 lalokami, tmavozelenej farby, vrásčité a kožovité. Nad listovým listom je pokrytý voskovitým kvetom. Listy a stopky sú úplne bez puberty.
Baltská angrešt patrí medzi odrody strednej sezóny.
Odolné voči teplotám
V regiónoch stredného Ruska odroda vykazuje vysokú odolnosť proti mrazu - nebojí sa poklesu teploty na -30 ° C. S mrazmi až do -35 ... -38 ° C rast v bežnom roku v rastlinách zamrzne. Z tohto dôvodu sa v záhradách na Sibíri av Uralu pestujú egreše s ľahkým úkrytom na zimu.
Odolnosť proti vlhkosti a suchu
Rastlina má strednú odolnosť proti suchu. S predĺženou absenciou pôdnej vlhkosti, egreš zbavuje časť lístia. Ak sa sucho vyskytne počas obdobia formovania a plnenia ovocia, bude to mať vplyv na ich prezentáciu a chuť. Bobule budú malé, bez výraznej chuti a arómy.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda je vysoko odolná voči múčnatke a antracnóze. Tieto choroby sú bežné v strednom Rusku v rokoch s nepriaznivými, daždivými letami.
Charakteristiky a opis ovocia
Počas plodenia sú vetvy kríky hojne pokryté veľkými (2,5 - 3,5 cm dlhými) oválnymi zelenožltými plodmi. Hmotnosť jednej nepresahuje 4 g. Ovocná dužina je osviežujúca, sladká a kyslá. V období úplnej zrelosti získajú medovú farbu a chuť.
Bobule dozrievajú v 1. dekáde augusta. Priemerný výnos na krík so správnou poľnohospodárskou technológiou je 8 až 10 kg.
Oblasť použitia
Ak nie sú na mieste vysadené 1-2 kríky, ale celá plantáž, je dôležité myslieť na racionálne spracovanie zozbieraných surovín. Z baltických bobúľ získate:
- jam;
- jam;
- cukrovinky;
- kandizované ovocie;
- sušené ovocie (bobule sa sušia na slnku alebo v sušičke vzduchu).
Pre najnáročnejších znalcov môžete pripraviť „kráľovskú marmeládu“: každá bobuľa je plná lieskových orechov, po prípravných prácach sa ovocie varí cukrom, napríklad obyčajná marmeláda.
Výhody a nevýhody odrody
Severná odroda získava na popularite vďaka svojmu veľkému zoznamu pozitívnych vlastností:
- s letom sa dokáže vyrovnať aj letný obyvateľ bez skúseností;
- vysoká produktivita pri minimálnych mzdových nákladoch;
- odolnosť proti silným mrazom, krátkému suchu a múčnatke;
- ovocie má pri varení univerzálny účel.
Odroda má iba jednu nevýhodu - všetky výhonky rastliny sú pokryté ostrými, veľkými tŕňmi. To sťažuje starostlivosť a zber plodov.
Pestovateľská technológia
Baltské egreše nie sú náročné na miesto a podmienky pestovania, ale v záujme dosiahnutia hojného plodu (ako sľubujú výrobcovia na etikete), je vhodné dodržiavať odporúčané poľnohospodárske postupy.
Optimálne podmienky
Egreše všetkého druhu sa najlepšie vysádzajú na jar. Počas letnej sezóny si ker vytvorí dobrý koreňový systém a bude na zimu lepšie pripravený ako rastlina vysadená na jeseň.
Stav kríka závisí od toho, kde bude rásť. Pre normálny rast a rodenie Baltského mora je potrebné:
- Slnečné miesto chránené pred vetrom a severným vetrom.
- Dobré odvodnenie, ak je v areáli k dispozícii úzka tabuľka podzemných vôd.
- Úrodná, ľahká prevzdušnená pôda s mierne kyslou reakciou životného prostredia. Ochudobnená pôda bude mať nižšie výnosy.
Prečítajte si tiež:
Nenáročná odroda egrešov „Yarovaya“.
Podmienky vykládky
Optimálne dátumy výsadby sa vyberajú v závislosti od klimatickej zóny, v ktorej sa lokalita nachádza:
- v strednom pruhu - v polovici apríla;
- na juhu - koncom marca;
- na Urali a na Sibíri - koncom apríla - začiatkom mája.
Na výsadbu sú vhodné 1-2 ročné sadenice alebo viacročné kríky, rozdelené na časti. Výsadbová technika je tradičná pre všetky druhy egrešov:
- Pri výsadbe plantáže sa vykopávajú výsadbové otvory 1 m³. Pre jednoročné deti je racionálnejšie vykopať priekopu hlboký a široký 0,5 m.
- Vzdialenosť medzi rastlinami, berúc do úvahy ďalší rast, je 80 - 120 cm.
- Drenáž sa naleje na spodok jamy.
- Pôda na výsadbu sa pripravuje vopred: do záhradnej pôdy sa dodatočne zavádza humus, piesok a dlhodobo pôsobiace minerálne hnojivá (napríklad „AVA Universal“ alebo „Osmokot“).
- Rastliny sa vysádzajú do jamy na malom kopci, ktorý rozširuje korene.
- Zakryte zemou pozdĺž koreňového goliera a zhutnite pôdu.
Po výsadbe sa rastliny hojne zalievajú. Počas týždňa je potrebné sledovať stav novej plantáže a tieňovať rastliny pred jasným slnkom v poludnie.
Ďalšia starostlivosť
Po uplynutí adaptačného obdobia sa egreše ošetrujú štandardnou starostlivosťou o túto bobuľovú kultúru: pravidelne vykonávajú systematické kŕmenie, napájanie a burinu. V prvom roku výsadby v teplom sa sadenice zatienia pred priamym slnečným žiarením. Ak sa pozoruje stabilné chladné a daždivé počasie, egreše sa zalievajú roztokom „HOM“ (70 g na 10 litrov vody).
Možné problémy, choroby, škodcovia
Odroda Baltského mora je rezistentná na múčnatku a antracnózu, ale môže byť ovplyvnená rôznymi škodcami. Najbežnejšie sú:
- Vošky. Tento hmyz sa vždy šíri rýchlo a má veľkú populáciu. Šťava, ktorá šťavu nasáva z listov, silne potláča rastlinu a oslabuje jej imunitu.
- Húsenice motýľov (motýľ egrešov, mol).
- Húsenice zo skla.Nebezpečný škodca sa vyskytuje nielen na čiernom ríbezli, ale aj na egrešoch.
- Gallica. Ovplyvňuje všetky rastlinné orgány. Škodca je viditeľný iba vtedy, keď jeho larvy už položili vajíčka.
S cieľom zabrániť vniknutiu škodcov a chorôb je dôležité každoročne vykonávať preventívne postupy:
- Hneď na jar, keď sa zistí nad-nulová teplota, sa výsadby na korunách zalievajú horúcou vodou zohriaty na +75 ° C. Pri tejto teplote väčšina lariev, ktoré v zime v pôde a častiach rastlín, zomrie.
- V prípade plesňových chorôb (múčnatka, hrdza, antracnóza) sa kríky pravidelne mesačne ošetrujú tekutinou Bordeaux. Na prípravu roztoku odoberte 300 g síranu meďnatého, 300 g vápna a rozpustite ho v 10 litroch horúcej vody. Po ochladení kvapaliny na prijateľnú teplotu začnú plantáž spracovať.
Okrem chorôb a škodcov môžu egreše trpieť nedostatkom výživy a suchom. Tieto dôvody sa dajú ľahko odstrániť úpravou poľnohospodárskych techník.
prezimovanie
Mnoho záhradkárov žijúcich v oblastiach s drsnými zimami sa obáva, ako sa odroda Baltského mora zimuje. V oblastiach s malým snehom a silnými zimami musí rastlina poskytnúť jednoduché útočisko. Po jesennom sanitárnom prerezávaní sa na pôdu pod kríkom aplikujú hnojivá fosforu a draslíka (35 - 50 g / m²). Celý povrch okolo korún kríkov je posiaty rašelinou.
Referencie. Na severe sa odporúča svetlý kryt (tenký biely klenot).
Charakteristiky pestovania v závislosti od regiónu
Technológia starostlivosti je určená klimatickými charakteristikami konkrétneho regiónu:
- Na Urale a na Sibíri sa pestuje kultúra iba na jar, keď sa pôda zahreje a hrozba mrazu pominula. Plantáž musí byť pokrytá bielym spanbondom a mulčovaním oblasti kmeňa. V zime s malým snehom sa sneh hodí z chodníkov na koruny.
- V oblasti Moskvy a Leningradu sú potrebné pravidelné preventívne liečby hubových chorôb a intenzívne kŕmenie.
- Na juhu je možné pestovať odrodu už v októbri. Prístrešok na zimu nie je potrebný.
Opeľovacie odrody
Vysoké výnosy baltského egreše sú spôsobené skutočnosťou, že odroda je 50% samooplodná. To znamená, že kvety kultúry sa môžu opeľovať bez pomoci hmyzu. Na zvýšenie počtu vaječníkov sa vedľa výsadieb vysádzajú ďalšie žltozelené odrody: ruská žltá, Masheka, ruská.
rozmnožovanie
Najúčinnejšou metódou šľachtenia odrody Baltského mora je použitie zelených odrezkov alebo odrezkov z dvojročných výhonkov materskej rastliny. V prípade zelených odrezkov sa vyberie mladý rast v tomto roku. Rezne sa nakrájajú na 3-4 púčiky a zakorenia sa v zmesi humusu a piesku (1: 1).
Pozor! Pre rýchlu tvorbu koreňov sú spodné časti odrezkov ponorené do prášku Kornevin.
Reprodukcia vrstvením je jednoduchšia a poskytuje 100% zakorenenie. Dlhé biče sú naklonené čo najviac k zemi a pripnuté pomocou železnej konzoly (kus drôtu). V mieste kontaktu stonky so zemou sa zhora vytvorí malý kopec.
Recenzie letných obyvateľov
Záhradníci zaznamenávajú vysoký výnos, mrazuvzdornosť a príjemnú chuť egrešov v Baltskom mori.
Anastasia, Voronezh región: „Sused odporučil odrodu s krásnymi veľkými žltými bobuľami - Baltské more. Kúpil som ho, staral som sa o ďalšie odrody (mám 2 z nich - ruskú žltú a Varshavsky). Výsledok ma potešil - v prvom roku som zozbieral pol vedra z malého kríka “.
Michail Petrovič, Omsk: „Som skúsený záhradník. S novými odrodami som opatrný. Hľadal som plodnú angrešt, ktorý znesie drsné sibírske zimy, a našiel som to! Pobaltie vydržalo marcový mráz (-32 ° C) s malým snehom. ““
Anna, Moskovská oblasť: „Milujem zbieranie zaujímavých nových kríkov z bobúľ - moje deti radi jedia záhradné bobule z kríka. Kolekcia angreštu obohatila zakúpením odrody Baltská oblasť. Celá rodina mala chuť medu s miernou kyslosťou.Jedinou výhradou je, že je lepšie zbierať handričky. ““
Prečítajte si tiež:
Ako môžete spracovať angrešt z bieleho kvetu na bobule?
záver
Vďaka charakteristikám odrody Baltského egreša sa jeho popularita zvyšuje každý rok. Zvýšená odolnosť proti mrazu a ľahké prispôsobenie sa všetkým podmienkam umožňuje pestovanie plodín v akejkoľvek klimatickej oblasti krajiny. Aj v oblastiach s nepriaznivým podnebím ker stabilne prináša ovocie.