Nenáročný paradajok "Marusya" s vynikajúcou chuťou: pestujeme ho sami a užívame si úrodu

Predstavujeme vám rôzne paradajky s pôvodným ruským názvom Marusya. Starostlivosť o kultúru je nenáročná - aj lenivý človek získa slušnú úrodu. Najdôležitejšou výhodou je však nezvyčajné ovocie vo forme krému. Sú nielen všestranní pri varení, ale tiež získali prvenstvo na predajných trhoch. Zrelé paradajky majú tiež vysoký obsah vlákniny, vitamínu C a veľa mikro- a makroprvkov, ktoré pomáhajú zlepšovať črevnú motilitu.

Charakteristiky a opis odrody

Odroda paradajok Marusya bola chovaná ruskými chovateľmi a bola zapísaná do štátneho registra v roku 2007. Odporúča sa na chov na otvorenom priestranstve av uzavretých štruktúrach. Ľahko toleruje nedostatok vlhkosti a tepla.

Charakteristické rysy

Typ determinant, štandardný, kompaktný, výška 50 - 75 cm. Listy sú husté, listy sú jasne zelené. Odroda sa vyznačuje schopnosťou zasadzovať ovocie aj v tých najnepriaznivejších podmienkach, ako napríklad: prudký pokles teploty alebo sucho.

referencie! U determinantných rastlín sa rast po vytvorení hlavného kmeňa zastaví.

Výťažok je vysoký, od 1 sq. m, 6-7,5 kg sa zozbieralo za predpokladu, že sa na 1 štvorcový štvorec vysadí 4 až 5 sadeníc. m.

Odroda je stredne skorá, od momentu výsevu semien až po úplné zrenie trvá 105 - 110 dní.

Líši sa vysokou odolnosťou proti nebezpečným chorobám, napríklad: verticilóza a fusárium. Odolnosť voči plesni je priemerná.

Kultúra si vyžaduje štiepenie, pretože tento postup ovplyvňuje kvantitatívny ukazovateľ plodu. Pri miernom a systematickom odstraňovaní nevlastných detí je možné zvýšiť výnos na maximum ukazovateľov.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť 80 - 100 g, podlhovastý tvar, ako krém, farba jasne červená... Zhluk zrelých paradajok pripomína veľkú hrozno. Chuť je vynikajúca, sladká s jemnou kyslosťou charakteristickou pre paradajky. Semenné komory 2-3, veľa semien. Pokožka je pevná, ale nie hustá, ale napriek tomu dokonale chráni zrelú zeleninu pred popraskaním.

Účel je univerzálny: používajú sa čerstvé na prípravu rôznych pokrmov a na zimné prípravy. Zelenina sa spracováva na paradajkové výrobky na prípravu štiav, cestovín, kečupu, adjiky.

Zrelé zeleniny si zachovávajú svoju prezentáciu počas dlhodobého skladovania a vydržia prepravu na rôzne vzdialenosti. Táto odroda sa často vyskytuje v predaji nielen na trhu, ale aj vo veľkých obchodných reťazcoch.

Na fotografii sú rajčiaky Maroussia.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien pre sadenice začína 60 - 65 dní pred výsadbou do zeme. Výsevné dátumy závisia od následných podmienok pestovania. Paradajky sa pestujú v skleníku o 2 týždne skôr ako na otvorených posteliach.

Príprava osiva

Pred výsevom musí byť zrno pripravené na ďalší rast. Po prvé, životaschopné vzorky sa vyberú starostlivým vyšetrením na poškodenie. Potom sa ponoria do soľného roztoku na 10 minút, čím sa stanoví, či sú vo vnútri duté alebo nie.

Plávajúce na povrch nie sú vhodné na pristátie.Po výbere životaschopných semien sa dezinfikujú v roztoku purpurového manganistanu draselného.

Na tento účel sa zrná umiestnia do gázového vrecka a ponoria sa do pohára s manganistanom draselným na 20 minút. Po dezinfekcii sa inokulum premyje tečúcou vodou a vysuší sa.

Aby sa zlepšilo klíčenie, sú zrná namočené v rastovom stimulátore počas 10 až 12 hodín. Opuchnuté semená sa môžu vysiať do zeme.

referencie! Aloe šťava sa používa ako stimulátor rastu. Zlepšuje nielen klíčenie, ale tiež chráni osivo pred hubovými infekciami.

Objem a pôda

Pôda sa pripravuje zo záhradnej pôdy, kompostu a riečneho piesku v pomere 2: 2: 1, pričom dôkladne premiešajú všetky zložky. Pripravená zmes na dezinfekciu sa vyleje do horúceho roztoku manganistanu draselného alebo v pare 15 minút pri teplote 60 stupňov.

Ochladená pôda sa položí do výsadbových nádob a naplní sa do polovice. V budúcnosti, keď sadenice rastú, sa do nádoby pridá zvyšná pôda, čím sa zabezpečí ďalšie prijímanie živín.

referencie! Namiesto riečneho piesku sa do pôdy pridávajú kokosové vlákna, ktoré podobne ako piesok pôsobia ako prášok do pečiva.

Semená sa vysievajú v spoločnej drevenej škatuľke alebo v jednotlivých nádobách, napríklad v plastových a rašelinových šálkach. Je oveľa pohodlnejšie zasadiť do samostatného kontajnera, pretože v budúcnosti sa dá vyhnúť mnohým ťažkostiam v starostlivosti.

siatie

Výsadbový materiál sa ukladá do drážok hlbokých 2 cm a od seba vzdialených 3 cm. Posypeme hornou zemou, vyrovnáme a mierne navlhčite teplou usadenou vodou pomocou rozprašovacej fľaše.

dôležitý! Ak sa semená vysejú plytko, klíčia spolu so škrupinou, čo následne spôsobí spomalenie rastu.

Naočkované nádoby sú pokryté fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt, a nechajú sa vo svetlej a teplej miestnosti pri teplote 24 - 26 stupňov. Ak je teplota v miestnosti nižšia ako +16, nebudú sa vyskytovať žiadne výhonky: semená zmiznú v zemi.

Ďalšia starostlivosť o sadenice

Keď sa objavia výhonky, film sa odstráni a nádoby sa preskupia na presvetlené miesto na parapete. Doba denného svetla by mala byť najmenej 13 hodín. Ak je nedostatok prirodzeného svetla, sú doplnené žiarivkami.

V tomto bode je potrebné kontrolovať stav pôdy a zabrániť jej vysychaniu. Mladé korene sú také slabé, že nedostatok vlhkosti zničí sadenice. Voda s miernym zavlažovaním, bez zaplavenia klíčkov, teplou usadenou vodou pozdĺž okraja škôlky. Po zalievaní sa pôda jemne uvoľní drevenou tyčkou alebo obyčajnou vidličkou.

Keď sa objavia 2 pravé listy, sadenice sa potápajú a sedia v samostatných nádobách. Postup vyberania spočíva v odstránení hlavného koreňa o jednu tretinu. Výber pomáha posilniť koreňový systém a vybudovať bočné korene. Počas tohto postupu opúšťam silnejšie rastliny a tie slabé sa využívajú.

referencie! Pestovanie sadeníc v jednotlivých nádobách nezahŕňa zber.

2 týždne pred výsadbou sadenice začnú tvrdnúť. Tento postup je povinný pre paradajky. V opačnom prípade nebude dlho rásť v otvorenom poli. Na tvrdenie sa sadenice vyberajú vonku na 1 hodinu vo dne pri teplote najmenej 16 až 17 stupňov, čím sa čas vonku postupne zvyšuje až na 12 hodín. Súčasne sa nočná teplota v miestnosti zníži na 13 - 12 stupňov.

1 týždeň pred výsadbou sa sadenice kŕmia kompletným komplexným hnojivom, ktoré obsahuje draslík a fosfor, aby sa dosiahol lepší vývoj, pretože kríky nevykazujú aktívny rast počas obdobia sadeníc.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch doma sú sadenice pripravené na výsadbu do zeme. V čase transplantácie je na kríkoch najmenej 6-7 pravých listov, silný kmeň a rozvinutý koreňový systém.

pristávacia

Pôda sa pripravuje 10 dní pred vysadením.Je vykopaná, uvoľnená a vedro kompostu a 1 pohár drevného popola na 1 štvorcový meter. m.

Sadenice sa vysádzajú do plytkých otvorov ráno alebo večer. Výsadbový vzor: 40 cm - vzdialenosť medzi sadbami, 60 cm - medzi radmi. Za 1 štvorcový m miesto 5 - 6 rastlín. Ak je posteľ na veľmi slnečnom mieste, sadenice sa počas prvých dní zatienia. Takže budú rásť rýchlejšie a nespália sa.

Ďalšia starostlivosť o paradajky Marusya

Keď sa sadenice prispôsobia novým podmienkam, zavádza sa pravidelné zavlažovanie. Polievané raz týždenne pod koreňom teplou usadenou vodou. Pretože kultúra je predmetom neskorá pleseňsa k zalievaniu pridá fungicíd „Fitosporin“ (1 lyžica na 10 litrov vody). Prípravok navyše chráni mladé rastliny pred spórami z húb.

Po zalievaní sa pôda uvoľní a burina sa odstráni koreňmi. Aby sa udržala vlhkosť v lôžkach, sú posypané rašelinou alebo slamou. Kým rastliny nebudú rásť, je dôležité nezaťažovať pôdu, pretože zamokrenie bude mať nepriaznivý vplyv na koreňový systém a existuje riziko vzniku chorôb. Nezabudnite, že paradajka dobre znáša sucho, omnoho lepšie ako vysoká vlhkosť.

2 týždne po vysadení sa sadenice kŕmia hnojivom obsahujúcim hlavne draslík a fosfor. Toto kŕmenie sa uskutočňuje raz za 2 týždne. 2 týždne pred začiatkom plodenia sa rastliny kŕmia organickou hmotou, napríklad vtáčími trusmi v pomere 1:15.

Funkcie v starostlivosti a možné ťažkosti

nevlastný syn kultúra bez zlyhania: rozvoj zbytočných výhonkov hrozí znížením výnosov. Odstráňte všetky nevlastné synovia pod prvou kvetinovou kefou. Ak je koruna rajčiaka hrubá a svieža, nariedi sa. Štípanie sa vykonáva ráno, ošetrovanie miest porezania slabým roztokom manganistanu draselného, ​​aby sa zabránilo infekcii.

Napriek malému rastu potrebujú kríky včas podväzok... Plody dozrievajú v celých zhlukoch, ako hrozno hrozna, a kríky nemôžu uniesť váhu zrelého ovocia.

Vedľa každého závodu je nainštalovaná drevená alebo kovová podpera, na ktorej sú pripevnené kmene a vetvy nesúce ovocie. Ďalšou možnosťou fixácie je podväzkový pás. Podpery sa inštalujú z rôznych strán postelí a medzi nimi sa ťahá drôt. Paradajkové konáre sa viažu na vodorovne natiahnutý drôt pomocou stuh z mäkkej tkaniny.

Choroby a škodcovia

Kultúra sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti vädnutiu zvislých a fusáriových listov, sama o sebe však nedokáže odolať fytofóre. Preto je na začiatku potrebné vykonať preventívne opatrenia, aby sa zabránilo vzniku plesňovej infekcie.

Prevencia zahŕňa:

• kontrola stavu úrovne pôdnej vlhkosti: nezabudnite, že paradajky neznášajú zamokrenie;
• pravidelné uvoľňovanie;
• systematické vetranie uzavretých štruktúr;
• odstránenie spodných listov;
• striekanie „Fitosporínom“ raz za 2 týždne;
• pestovanie zeme pomocou síranu meďnatého.

Ak je huba poškodená, rastliny sa ošetria prípravkom "Khom" obsahujúcim oxychlorid meďnatý. Roztok sa pripraví rozpustením 40 g liečiva v 10 litroch vody.

dôležitý! Neskorá pleseň je schopná zničiť až 75% plodiny.

Na boj proti chrobákovi zemiakov Colorado použite liek Prestige. Po ošetrení insekticídmi by sa rastliny mali dôkladne skontrolovať na prítomnosť zvyšných škodcov. Chrobák a jeho larvy sa zbierajú ručne.

Od slimákov sa stonky kríkov ošetrujú mydlovou vodou. Roztok sa pripravuje z 1 kusu pracieho mydla rozpusteného v 1 vedre s vodou.

Paradajka je chránená pred lietajúcimi hmyzími škodcami pomocou rastlín, ktoré vonia štipľavými rastlinami.

Odtiene pestovania na otvorenom poli av skleníku

V skleníku rast rastlín presahuje rastliny vysadené na ulici a dosahuje až 1 m. Kríky sú korunované samy osebe, nemusíte korunovať.

referencie! Ak končí, končí kvetinovou kefou a prestane rásť.

Paradajky nie je potrebné rozprestierať, stonka sa stane silnejšou, ale obdobia plodenia sa odložia.

Táto odroda paradajok je tak schopná prispôsobiť sa nepriaznivým podmienkam, že je schopná prežiť bez napájania, kŕmenia a štípania.... Kvantitatívny ukazovateľ plodu sa však v porovnaní s priaznivými podmienkami výrazne zníži.

S množstvom zalievanie paradajkové plody, keď sú zrelé, bezva a získavajú vodnatú chuť. Okrem toho nadmerná vlhkosť vyvoláva mnoho chorôb.

Zber a aplikácia plodiny

Úroda sa začína v júli. Zelenina dozrieva spolu s celými kefami, takže je ľahké ich zbierať.

Používanie paradajok je univerzálne. Sú vynikajúce na prípravu čerstvých jedál, rôznych občerstvení, pizze, sendvičov. Maroussia sa považuje za vynikajúcu moriacu odrodu. Malé konzervované paradajky sa tiež používajú na konzervovanie ovocia a na nakladanie uhoriek.

Zrelé paradajky sa spracúvajú na ďalšiu prípravu kečupu, džúsov, adjika a cestovín.

Tento druh sa vyznačuje dlhodobým skladovaním bez straty prezentácie a vydrží aj prepravu na akúkoľvek vzdialenosť. Podnikatelia s potešením pestujú rôzne odrody na predaj, pretože na predajných trhoch existuje zvýšený dopyt po rajčiakoch.

Výhody a nevýhody

Pozitívne vlastnosti rajčiaka zahŕňajú:

• nenáročná starostlivosť;
• schopnosť zasadiť ovocie v nepriaznivých podmienkach;
• prispôsobenie sa akejkoľvek klíme;
• vysoký výnos;
• rezistencia na určité choroby;
• vynikajúca ovocná chuť;
• univerzálny účel;
• možnosť chovu na predaj;
• vysoký dopyt po zrelej zelenine;
• dlhodobé skladovanie;
• dlhá preprava.

Nevýhody tohto pohľadu sú potreba podväzku a mierneho zovretia. Tieto postupy sú však pomerne jednoduché a nezaberajú veľa času.

Recenzie farmárov

Kultúrne prehľady sú výrečné a presvedčivé. Paradajka je obľúbená pre svoju jednoduchú starostlivosť a veľmi slušné ukazovatele výnosnosti. Okrem toho je veľa záhradkárov potešených možnosťou zberu semien. Tu sú názory záhradníkov:

Natalia, Syzran: "Odroda Marusya vysádzam na otvorené postele. Nezalievam to často, ale vždy existuje veľa ovocia. Veľmi sa mi páči chuť, sladká s kyslosťou. Milujem ich pečenie s miešanými vajíčkami a dávanie do zimných príprav. Uhorky sú vynikajúce. “

Michail, Nižný Novgorod: „Vynikajúca rozmanitosť pre vonkajšie použitie. Paradajky sú chutné, krásne, vo forme smotany. Vždy existuje veľa vaječníkov. Kríky nie sú vysoké, zvyčajne mi nehrozí ochorenie. Pravidelne však vykonávam profylaxiu proti plesniám. Plodenie je vysoké, a to aj napriek horúcemu letu. ““

záver

Paradajka Marusya je vynikajúcou voľbou pre záhradkárov, ktorí nechcú venovať letným chatám veľa času. Napriek svojej krátkej existencii v rastlinnom svete sa jej podarilo opäť získať vedúce postavenie ako amatérsky a priemyselný druh.

Pri varení sa používa tak často, ako postačuje fantázia. Okrem toho sa kultúra vyznačuje odolnosťou voči chorobám, vysokou mierou plodnosti a schopnosťou prispôsobiť sa všetkým, dokonca aj tým najnepriaznivejším podmienkam. A nádherné fotografie smotanových paradajok vás nútia vidieť na vašom stole.