Stredne neskoré zimné mrazuvzdorné fínske egreše so sladkými a kyslými plodmi

Angrešt je zaslúžene obľúbenou plodinou bobúľ. Obsahuje vitamíny C, A, B a stopové prvky - železo, horčík, draslík, fosfor. Chuť a vzhľad závisia od odrody egrešov. Fínsky sa zamiloval do záhradníkov nielen pre jeho dobrý vkus. V článku nájdete popis odrôd a kultivačných znakov.

Čo je táto odroda egrešov

Fínska angrešt sa vyznačuje bohatou úrodou a nenáročnosťou. Znáša nepríjemné podmienky prostredia, choroby a útoky škodcovia.

História pôvodu a distribúcie

Napriek tomu, že sa krík spomína v staroveku, veľký prelom v chove sa objavil až na konci 19. storočia. vo Fínsku. Aby sa egreš aktívne vyvíjal, chovatelia mu poskytli optimálne podmienky. Po dlhú dobu sa pestovala v laboratórnych podmienkach. V Európe má táto angrešt v porovnaní s ostatnými vedúcu pozíciu.

To bolo v tom čase, keď boli ďalšie odrody privezené z Ameriky do krajín Starého sveta a spolu s nimi aj múčnaté spóry. Chovatelia sa pokúsili chovať egreše, ktoré sú odolné voči tejto konkrétnej chorobe.

V roku 1999 bolo Fínsko zapísané do štátneho registra chovateľských výsledkov. Odvtedy bolo povolené pestovať a využívať v severných a severozápadných regiónoch.

poddruh

Existujú 3 druhy fínskych egrešov: červená, zelená a žltá. Hlavné charakteristiky sú podobné: malý krík so stredne veľkými listami, pokrytý tŕňmi, samonosný, stredne neskorý dozrievanie, s dobrým výnosom.

červená

Krík dorastá do 1,2 m. Bobule sú stredne veľké, guľovité, s hmotnosťou 5 až 10 g. Chuť je sladká s kyslosťou. Aróma je výrazná. Plody sú pokryté tenkou, hladkou červeno-fialovou pokožkou. Doba zrenia - koniec júla. Z krovia sa zozbiera 7 až 12 kg úrody.

zelená

Výška kríka dosahuje 0,9 - 1,3 m. Veľkosť bobúľ je priemerná, hmotnosť je 6 - 8 g. Bobule olivového oleja majú oválny podlhovastý tvar. Zrieť začiatkom júla. Pokožka je tenká, hladká. Angreštová dužina je voňavá so sladkokyslou chuťou. Úroda z jedného kríka - 9 kg.

žltá

Krík dorastá do 1 m. Plody vážiace 5 g majú oválny alebo oválny tvar. Pokožka je hladká, tenká, žltá s jemným kvetom. Bobule chutia ako marhuľa. Dozrie na začiatku - polovici júla. Výťažok je vysoký - od 7 do 13 kg na krík.

Vlastnosti a opis puzdier

Kríky angreštu sú stredne veľké a dosahujú maximálnu výšku 1,3 m, sú kompaktné a nerozširujú sa. Dospelé stonky sú tmavošedej farby s hnedým odtieňom. Hrubé tŕne sú umiestnené po celej dĺžke vetiev pod uhlom 90 °.

Každý ker má husté lístie. Rastlina kvitne v máji. Kvety sú stredne veľké, žlto-zelené. Plody sú okrúhleho tvaru, s hladkým povrchom. Farba bobúľ závisí od toho, do ktorých poddruhov Bush patrí.

Odolné voči teplotám

Fínske egreše boli chované tak, aby boli odolné voči nepriaznivým podmienkam. Je to vytrvalá odroda, ktorá úspešne rastie aj v regiónoch s krátkymi letami a dlhými, ťažkými zimami. Odoláva mrazom až do -38 ° C.Pred začiatkom mrazu sa navyše nemusí kryť. Aj keď sú výhonky poškodené, obnovia sa v jednej sezóne. Pretože kvitnutie nastáva neskoro, kvety nie sú citlivé na mráz. Neodpadajú predčasne a z tohto dôvodu sa neznižuje výnos.

Odolnosť proti vlhkosti a suchu

Pri výbere miesta pre angrešt sa uistite, že podzemná voda nie je príliš blízko k povrchu. Optimálna hĺbka je 5-6 m. Pôda by nemal byť príliš vlhký, inak by korene kríky mohli hniť.

Zároveň však egreše netolerujú nedostatok vlhkosti. V suchých letách sú kríky napojené tak, aby sa neznížil výnos, inak bobule porastú malé a letargické.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Fínske egreše zriedka ochorejú. Je vysoko odolný voči škodcom a chorobám, najmä múčnatke a guľôčke. Táto odroda je však náchylná na antraknózu a septoriu.

Charakteristiky a opis ovocia

Plody egrešov dozrievajú začiatkom konca konca júla v závislosti od poddruhu. Stredne veľké bobule vážia od 5 do 10 g. Majú sladkokyselú chuť a svetlú arómu.

Vďaka hustej pokožke sa zozbieraná plodina ľahko prepravuje. Plody sa počas prepravy nemačkajú a nezhoršujú sa do 5 dní po zbere.

Oblasť použitia

Fínske egreše pestujú na svojej pôde amatérski záhradníci a veľkí poľnohospodári na predaj. Angrešt má okrem príjemnej chuti aj mnoho pozitívnych vlastností:

• bohaté na vitamíny C, E, B, A;
• obsahuje pektín, karotén, železo, fosfor, horčík;
• odstraňuje prebytočnú tekutinu opuchom;
• pôsobí ako protizápalové činidlo;
• má tonizujúci účinok;
• zvyšuje hemoglobín;
• normalizuje krvný tlak;
• obnovuje silu po chorobe.

Bobule sa konzumujú čerstvé, mrazené počas zimy bez toho, aby stratili svoje prospešné vlastnosti. Z nich sa pripravuje džem, kompoty, cukrovinky, džemy, ktoré sa používajú ako náplň do palaciniek, koláčov.

Egreše sa používajú nielen v sladkých jedlách. Z toho sa vyrába sladkokyslá omáčka. Nakladané, pridajte ako prílohu k mäsu a rybám.

Namiesto hrozna sa egreše používajú ako základ pre víno alebo likér.

V kozmetike sa cení angreštová dužina a šťava. Ak chcete bojovať proti vekovým škvrnám, trite tvár niekoľkokrát denne čerstvo vylisovanou šťavou. Na zvlhčenie suchej pokožky sa na tvár nanesie maska ​​ovocných štiav.

Výhody a nevýhody odrody

Fínsky sa zamiloval do záhradníkov pre mnoho pozitívnych vlastností:

• vysoký výnos aj po niekoľkých rokoch;
• self-plodnosť;
• zvýšená odolnosť proti mrazu;
• nenáročná starostlivosť;
• nevyprášenie bobúľ z kríka;
• odolnosť proti chorobám a škodcom;
• dobrá prepravovateľnosť;
• príjemná chuť a aróma;
• všestrannosť pri používaní.

Napriek pôsobivému zoznamu výhod sa pred výsadbou plodín zohľadňujú aj nevýhody:

• celý krík je pokrytý ostrými tŕňmi, ktoré poškriabajú pokožku pri odchode a počas zberu;
• zrelé bobule nie sú príliš veľký;
• rastlina netoleruje nedostatok a nadmernú vlhkosť.

Pestovateľská technológia

Pri pestovaní egrešov, ktoré každý rok prinesú bohatú úrodu, je dôležité dodržiavať pravidlá výsadby a starostlivosti o rastlinu.

Optimálne podmienky

Krík má rád dobre osvetlené otvorené priestranstvá chránené pred vetrom. Výsadba kríkov pozdĺž plotu sa považuje za dobrú možnosť umiestnenia. Egreše sa dobre zakorenia v úrodnej, voľnej a dobre hnojenej pôde. Optimálne pH je 5,5 - 6,5.

Dôležité! Kríky sú zasadené vo vzdialenosti najmenej 2 m, takže neblokujú svetlo od seba.

Čas pristátia a pravidlá

Egreše sa vysádzajú na jar aj na jeseň.... Na jar sa očakáva, že sa pôda zahreje na teplotu + 8 ° C. Koná sa to koncom apríla - začiatkom mája. Pri výsadbe na jeseň musí mať sadenice čas na zakorenenie pred začiatkom mrazu. Je optimálne dokončiť výsadbu do polovice októbra.

Zdravie budúceho kríka a úrody závisí od kvality sadivového materiálu. Sadenice by mali mať 2-3 silné stonky s priemerom koreňa asi 1 cm, bez škrabancov, s listami a ovocnými púčikmi. Je dôležité, aby bol koreňový systém dobre vyvinutý, bez suchých a poškodených častí, dĺžka koreňov dosahuje najmenej 20 cm.

Pred výsadbou sa sadenice udržiavajú v vedre so stimulátorom rastu počas 4 až 12 hodín.

Algoritmus krok za krokom pre výsadbu egrešov:

1. Vykopávajú dieru s hĺbkou asi 0,5 ma priemerom 0,45 m.
2. Drenáž je položená na spodnej časti.
3. Vyleje sa malá časť pôdnej zmesi, ktorá sa skladá z vyťaženej pôdy, piesku, rašeliny a organických látok.
4. Korene sadenice sú starostlivo narovnané a vertikálne sú umiestnené v strede otvoru.
5. Jamka je zakrytá zvyškami pôdnej zmesi, zhutnená a napojená vodou v množstve ½ vody na krík.

Aby pôda pod kríkom udržala vlhkosť dlhšie a na ňom sa vytvára menej burín, povrch sa posype mulčovaním.

Ďalšia starostlivosť

Fínske egreše nie sú problémom pri odchode. Hlavnou vecou je zalievať ho včas, nakŕmiť ho hnojivami a liečiť ho pred škodcami a chorobami. Orezanie a tvorenie Bush podporuje lepšie plodenie a zabraňuje rozvoju chorôb.

zalievanie

Krík počas sucha napojená najmenej trikrát - po odkvitnutí, počas tvorby ovocia a po zbere... Aby sa zabránilo vysychaniu pôdy, pravidelne sa uvoľňuje.

Je tiež nemožné naplniť rastlinu. V dôsledku nadmernej vlhkosti môžu plody praskať a samotné puzdro môže uhynúť.

Kríky sú napojené kvapkaním alebo priekopou - malou priekopou - vo vzdialenosti 40 cm od kmeňa. Neodporúča sa zalievať vodou, pretože vlhkosť na listoch a bobuliach môže spôsobiť pleseň.

pleťou

Regulácia buriny je dôležitým postupom na udržanie zdravia egrešov. Tráva buriny odoberá živiny z pôdy, škodcovia alebo infekčné agens sa na nej môžu usadiť. Ak burina nebude odstránená, kríky ochorejú.

Vrchný dresing

Spravidla sa kŕmenie delí na 3 stupne:

• na jar sa používajú dusíkaté hnojivá - 1 polievková lyžica sa rozpustí v 10 litroch vody. l. močovina a voda Bush;
• počas kvitnutia sa používa síran draselný v rovnakom pomere;
• v období aktívnej tvorby angreštového ovocia hnojte 1 polievková lyžica. l. nitrofosfát a 2 lyžice. l. humát draselný na 10 litrov vody.

Orezávanie a tvarovanie

Na začiatku jari po roztopení snehu sa odstránia suché a poškodené vetvy kríka.

Jesenné prerezávanie sa vykonáva na vytvorenie kríka. Vetvy staršie ako 6 rokov sú odstránené pri koreni, takže asi 15 stoniek - 3 na každý rok života.

V lete je dovolené odrezať zelené vrcholy výhonkov. Deje sa tak kvôli zväčšeniu veľkosti ovocia.

Možné problémy, choroby, škodcovia

Fínske egreše sú vysoko imunitné a zriedka ochorie. Ale v chladnom počasí a pri vysokej vlhkosti sa môžu vyvinúť plesňové choroby. To bude zrejmé z hustého sivého filmu pokrývajúceho ovocie. Na boj použite fungicídy „Názov“, „Topaz“. Ak je rastlina napadnutá hmyzím škodcom, napríklad voškami alebo roztočmi, použite insekticídy "Bitoxibacillin", "Fufanon".

Na profylaxiu na jar sa kríky postriekajú Bordeauxovou kvapalinou.

prezimovanie

Pred zimou sa burina, opadané lístie a suché konáre odstránia z kríka. Vzhľadom na to, že odroda je mrazuvzdorná, nevyžaduje na ňu špeciálnu prípravu.

Pozor! Aby sa v zime, s ťažkými snehmi, vetvičky kríkov nerozbili, na jeseň sa zhromaždia do zväzku a zviazané.

rozmnožovanie

Fínska odroda sa vegetatívnym spôsobom dobre reprodukuje:

1. Vrstiev. Na jar sa vyberajú pružné zdravé konáre, ohnuté k zemi, zaistené sponkami a posypané pôdou, ktorá je udržiavaná vlhká. Na jeseň alebo na jar budú sadenice vykopané a presadené.
2. Odrezkami. Odrezky z mladých zelených výhonkov začiatkom leta sú odrezané 15 cm. Zasadia ich do skleníka a čakajú, kým sa zakorenia.
3. Egreše sa tiež množia semenami, ale kvôli zložitosti sa táto metóda používa zriedka.

Charakteristiky pestovania v závislosti od regiónu

Napriek skutočnosti, že odroda sa odporúča na kultiváciu v európskej časti krajiny, je vďaka svojej zimnej vytrvalosti a nenáročnej starostlivosti populárna na Sibíri a v Urali.

V závislosti od územia egrešov nie sú žiadne zvláštne rozdiely v pestovaní. V teplých klimatických podmienkach sa dáva prednosť jesennej výsadbe. V oblastiach s krátkymi letami sa na jar vysádzajú egreše.

Ďalšie opatrenia na ochranu pred chladom sa prijímajú v oblastiach so silnými zimami. Na severe sa odporúča ohnúť stonky k zemi a zakryť netkanou textíliou. Potom kríky bez straty prežijú aj silné mrazy.

Opeľovacie odrody

Angrešt fínsky samoopelený. Prináša tiež ovocie, keď je vysadený sám. Ak sa však v okolí nachádzajú opeľovacie rastliny, výnos Fínska bude vyšší. Najlepším opeľovačom pre neho je sadenice Lefort.

Recenzie letných obyvateľov

Záhradníci pestujúci túto odrodu zaznamenávajú dobrý výnos, odolnosť proti chladu, nenáročnosť a kompaktnosť kríkov.

Galina Lebedeva, Krasnojarsk: „Na mojej stránke rastú všetky 3 fínske odrody egrešov. V zime kríky nezamrzajú. V treťom roku som z každého kríka zozbieral asi 6 kg. Budúci rok sa úroda zvýšila. Egreše nevyžadujú veľkú údržbu. Jeme čerstvé bobule, varíme kompot a niektoré mrazíme na zimu. ““

Svetlana Yurieva, Čeľabinsk oblasť: „Moja fínska angrešt rastie takmer 5 rokov. Od tretieho roku už bolo veľa bobúľ - okolo 5 kg na krík. Zasadil som žltú angrešt kvôli farbe a chuti. Vyrábam z toho víno. Nápoj je aromatický a chutný. ““

Michail Romanov, Kaluga región: „Zasadil som fínskeho egreša kvôli jeho kompaktnosti, pretože v vidieckom dome nie je veľa miesta a veľa nerastie. Minulú zimu boli kríky prezimované bez prístrešia. Je príliš skoro hovoriť o výnose. “

záver

Letní obyvatelia sa zamilovali do fínskych egrešov kvôli ich ľahkej starostlivosti, imunite voči chorobám a škodcom, chuti a aróme bobúľ. Plody sú dobre tolerované a skladované po dlhú dobu. Používajú sa univerzálne - konzumujú sa z kríkov, konzervujú sa a pridávajú do rôznych jedál. Dodržiavajúc jednoduché pravidlá pre výsadbu a starostlivosť o záhradu dostávajú záhradníci bohatú úrodu aromatických a chutných bobúľ.