raž
Raž je jednou z najbežnejších obilnín pestovaných na severnej pologuli. Akonáhle bola rastlina považovaná za burinu, teraz je na jej pestovanie stále viac a viac plôch. V niektorých oblastiach raž dokonca vytlačí plodiny ...
Raž je zdravé a starodávne obilie, bez ktorého si takmer všetci obyvatelia severu nevedia predstaviť svoju kuchyňu. Výlisky na báze chleba, želé a raže nie sú len zdrojom energie, ale aj ...
Zimná raž je ideálnym predchodcom cenných plodín. Pri jej pestovaní sa znižuje počet burín, škodcov a zlepšuje sa štruktúra pôdy. Výsledné zrno a slama sa môžu predávať, čo pokryje náklady na zlepšenie ...
Mnoho záhradkárov považuje raž za jeden z najlepších hnoja. Táto plodina je vynikajúcim hnojivom, ktoré sa dá použiť ako organické hnojivo pre iné rastliny. Raž je nenáročná na pôdu, odolná proti chladu a ...
Tmavý ražný chlieb a biely pšeničný chlieb sú výrobky, ktoré sa na pultoch obchodov dajú ľahko rozlíšiť. Ale surové plodiny - raž a pšenica - pred spracovaním sa dajú navzájom odlíšiť iba ...
Naklíčená raže má vďaka svojmu zloženiu pozitívny vplyv na celé telo: zlepšuje fungovanie tráviaceho, kardiovaskulárneho, nervového systému, posilňuje imunitný systém. Takéto zrno nepodlieha tepelnému spracovaniu, pri ktorom sa strácajú užitočné látky. IN ...
Pred príchodom hybridných odrôd sa raž používa zriedka ako krmovina. Bolo to spôsobené obsahom antioxidačných látok v nej - škrobových polysacharidov a horkých látok. Vďaka chovu od roku 2005 ...
Raž je odolný voči drsnému podnebiu a mnohým užitočným vlastnostiam - vďaka týmto vlastnostiam sa pestuje v celom Rusku. O tom, čo je raže, aké má vlastnosti a kde sa používa ...
V európskych krajinách sú výrobky z raže oficiálne uznávané ako zdravé a výživové. Sú bohaté na široké spektrum minerálov, aminokyselín, živín. Ražný chlieb bol v Rusku vždy uctievaný, ale tradičný a základný výrobok ...
